我一直是大三元酒樓的鐵粉，吃過幾次烤鴨、燒鵝都很喜歡，港式點心也好吃。三級警戒期間，大三元酒樓也推出外帶外送便當，招牌燒鵝直接送到家，趕緊來嘗嘗。現在雖然開放餐廳內用，但對疫情還是怕怕的，選擇外帶也是比較安心的啦。
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大三元酒樓 外帶/外送介紹
從大三元訂位網站上選擇內用訂位，或是訂餐的外帶、外送。除了餐盒，也能預約港式點心，以及整隻的片皮鴨、脆皮燒鵝，甚至焗龍蝦、鮑魚等大菜，很適合慶祝父親節。
我家距離大三元約7.5公里，仍可選擇外送(但運費不便宜就是了)。外送是由lalamove協助送餐，從餐廳出發的時候會傳送簡訊通知，從網頁可以追蹤司機位置，掌握送餐進度。
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脆皮燒鵝飯
脆皮燒鵝飯 NT$380
網友都說，這是CP值最高的餐盒，380元就能品嘗到米其林一星的好手藝。除了脆皮燒鵝飯，還有隱藏版菜色脆皮鵝腿飯(NT$580)，因為太搶手了沒有放上網站，要打電話詢問預定喔。
能訂到脆皮燒鵝飯我就很感動啦! 餐廳將鵝肉另外分裝一盒，我在拍攝時把它合併為一盒，比較好拍攝啦。
脆皮燒鵝即使外送到家，依然能感受表皮酥脆，咬下去咖滋有聲。鵝肉又香又嫩，完全不柴。淋上附贈的一小碟鵝汁，更添甜美香氣。
配菜也不馬虎，滑嫩的鵝油滑蛋、清甜的港式炒芥蘭也很美味。
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照燒牛仔骨餐盒
家人點的照燒牛仔骨餐盒(原價NT$480、特價NTS300)，就是照燒牛小排啦。除了牛小排還有蜜汁叉燒、肝臘腸、宮保魚片等配菜，豪華指數爆表。
家人邊吃邊誇獎，牛肉軟嫩入味，叉燒也是又嫩又香，再次讚嘆不虧是米其林一星的餐盒啊。
甜點 麻將千層糕
常去大三元酒用餐都知道麻將千層糕(NT$120)是招牌甜點之一。奶黃內餡香甜可口，做成麻將造型更是逗趣討喜，可惜沒胡牌。另外叉燒酥、芝麻燒餅也很推薦喔。
(我等吃完燒鵝餐盒，才將千層糕從紙盒中取出。悶在盒中太久，千層糕表面有點不平整。建議拿到餐盒後先將盒子打開透氣囉。)
佐餐葡萄酒
在家吃飯也要有儀式感！ 因為德國麗絲玲週入手的櫻花園丹菲特粉紅酒 2018 Kirschgarten Nahe Dornfelder Rosé ，第一次喝丹菲特品種有點苦惱搭餐，正好麗絲玲週大師講堂裡，祥雲龍吟侍酒師Johnny用丹菲特來搭烤乳鴿，那我就拿來配燒鵝吧。
粉紅色的酒液優雅，有著莓果香氣、甜中又有中等酸度，和同樣有鮮甜肉汁的燒鵝很搭，又完成一次美好的餐酒搭配啦。
大三元酒樓
線上訂位、外帶外送: https://inline.app/order/3coins
地址： 100台北市中正區衡陽路46號
電話： 02 2381 7180
營業時間 11:00–14:00, 17:00–21:00
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