台北美食

吉可頌MyCroissant by Guillaume,台北最好吃的可頌出爐啦!

吉可頌MyCroissant by Guillaume,台北最好吃的可頌出爐啦!
懷念Lalos的法國麵包嗎? 現在有機會重溫舊夢啦。 上週我的臉書被吉可頌 MyCroissant by Guillaume洗版,老饕朋友們一同讚賞台北最好吃的可頌。由前Lalos 行政主廚吉雍‧佩登Guillaume Pedron開設,主打豐富多變化的可頌與丹麥麵包;開幕當週,每天出爐都被一掃而空!如果你喜歡喀滋作響的可頌與創意味覺驚喜,可別錯過!  

米其林推薦-WILDWOOD原木燒烤餐廳,牛排控和海鮮控都能大滿足!

米其林推薦-WILDWOOD原木燒烤餐廳,牛排控和海鮮控都能大滿足!
甫在去年7月新開幕的WILDWOOD原木燒烤牛排餐廳,旋即於2019年獲得米其林指南餐盤推薦。由米其林一星LONGTAIL餐廳主廚林明健打造,有此成績自然不意外。粗曠的原木燒烤融入細緻調味,除了和牛、熟成牛排,也有每日從海港直送的現流海鮮,不論是牛排控或是海鮮控,都能大快朵頤。

週五下班喝一杯的好地方!精釀啤酒餐廳─ABV 加勒比海餐酒館

週五下班喝一杯的好地方!精釀啤酒餐廳─ABV 加勒比海餐酒館
總是有幾個百搭的口袋餐廳名單,想不到吃甚麼就從裡面翻翻找找:地點方便、氣氛輕鬆、口味不錯、價錢親切,最好還能小酌幾杯。 ABV精釀啤酒餐廳就是這樣一個好地方,在東區有兩間分店,國父紀念館站的ABV地中海餐酒館,以西班牙TAPAS為出發點,忠孝敦化站的ABV 加勒比海餐酒館,是美國南方與中南美洲料理,更濃厚、重口味一些。今天來到ABV 加勒比海餐酒館,人數夠就點了四人套餐,可以嘗到比較多招牌菜。

循香而至|台北喜來登SUKHOTHAI歡慶潑水新年盛典,新菜登場

循香而至|台北喜來登SUKHOTHAI歡慶潑水新年盛典,新菜登場
天氣開始轉熱,就想吃些酸酸辣辣的泰國菜。說起台北的泰國菜料理,就不能不提喜來登飯店的SUKHOTHAI素可泰餐廳。傳奇泰籍主廚許雪莉(阿桐師)熟稔細膩的宮廷料理,精緻菜餚且口味道地,擄獲一大票老饕的胃。適逢4月泰國潑水節,SUKHOTHAI也在2019/4/4-5/12期間推出【漾彩盛泰】潑水節限定料理,不用飛到泰國,也能在台灣大飽口福、歡慶潑水新年盛典。   SUKHOTHAI位在台北...

台北|味蕾爆炸!燒肉懷石「和牛47」:香檳、魚子醬、頂級和牛的極致體驗

台北|味蕾爆炸!燒肉懷石「和牛47」:香檳、魚子醬、頂級和牛的極致體驗
微風南山47樓的「和牛47」是台北最火紅的燒肉餐廳,由乾杯集團全力打造的「和牛燒肉懷石料理」,設有高規格專門生牛肉處理室,可品嚐到日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材,以及與日本清酒或葡萄酒的wine pairing,用餐全程有專人桌邊服務燒烤,呈現究極美味。和牛47設在微風南山高樓層,當然少不了居高臨下的無敵夜景囉。  

簡單就是最好的味道!喜來登比薩屋推出新菜義式香腸甘藍披薩、貓耳麵

簡單就是最好的味道!喜來登比薩屋推出新菜義式香腸甘藍披薩、貓耳麵
喜來登比薩屋 - 每次寫義大利餐廳的文章很燒腦,不若法式料理精緻華麗的擺盤,義式料理相對樸實了些,如何呈現豐富的版面呢? 但轉念一想,簡單就是最好的味道啊!味道才是介紹一間餐廳的重點,而喜來登比薩屋的新總監Giorgio Pappalardo先生,也是寒舍餐旅集團的西餐廚藝總監,曾在Alain Ducasse的三星餐廳、Hyatt凱悅酒店任職。他也為喜來登比薩屋帶來義大利料理的傳統好滋味。 &nb...

台北Smith & Wollensky牛排館隱藏版菜單:超厲害的噶瑪蘭威士忌熟成牛排

台北Smith & Wollensky牛排館隱藏版菜單:超厲害的噶瑪蘭威士忌熟成牛排
來自紐約的Smith & Wollensky牛排館一進入台灣就引起轟動,位在台北最新吃貨地標微風南山,47樓高樓層坐擁101無敵夜景,以及眾多名人和電影加持:股神巴菲特最愛、電影穿著Prada惡魔總編輯米蘭達指定必吃,開幕至今一位難求。託友人鍥而不捨的毅力,我們終於搶訂到一間大包廂,並且一嘗超厲害的隱藏版菜單,台灣才有的特殊菜色噶瑪蘭威士忌熟成牛排。