Le duet 198 日法二重奏的私廚料理 台北私廚推薦 2018-03-04 一看到這間餐廳介紹就勾起我的興趣,「浪漫的法式風格又帶點強烈的日式職人精神」。跟近年流行的台味法菜不同,Le duet 198主打日法料理聯姻,主廚阿瑋年紀雖輕,卻有近10年在日、法式餐廳任職的經驗,巧手融合雙國料理精華,今晚就來嘗嘗不一樣的無菜單私廚料理。… Continue Reading
J&J Private Kitchen 私廚 |戰斧牛排與銷魂的鴨肝滷肉飯 台北私廚推薦 2017-12-10 台北近期興起私廚料理,一間比一間傳奇,J&J Private Kitchen 私人廚房也是其中之一。中西合併的創意料理,分量多又美味,號稱暴力私廚,友人們每次去都飽到天靈蓋外加打包。而且訂位排到半年後,幸好靠著朋友順利成功訂位,揪團包場,一饗美食盛宴。… Continue Reading
台北私廚︱Roy's Food Lab羅義生活︱雙雞對決,今晚你要吃哪一道? 台北私廚推薦 台北西式料理 2017-04-02 Roy's Food Lab 羅義廚房--老饕朋友們好吃道相報很久的私廚餐廳,總算跟上餐會。當晚主題「雙雞對決」趴,主廚Roy端出法國Sasso雞 PK 台灣野飼崎雞,加上千層麵與爐烤牛排,今晚你選哪一道--啊不對,這不是料理東西軍,今天全部都可以吃!… Continue Reading
台北•三角貓私廚︱訂位排到半年後的人氣私廚︱人間絕品美味春雞是必點 台北私廚推薦 台北西式料理 2017-01-02 2017年的第一篇文章是2016的最後一餐。某天看到朋友釋出2個三角貓私廚跨年趴的名額,馬上手刀報名。聽說這間私廚很久了,超神祕也難訂位,難得有機會當然衝。這餐也很美妙,餐酒都很美味,2016年有如此完美的句點,太開心了!… Continue Reading