娜塔蝦的滑雪食旅手記

好幾位網友來信詢問幾月去XX滑雪場是否已經開放、雪況好不好，於是就來整理2018-19日本滑雪場的開放時間，並且附上我的攻略文章連結，方便查詢相關資料。截至9月底，北海道與本島一些主要滑雪場搶先公布開放時間，其餘滑雪場約莫到10月初會陸續公布。有最新消息都會更新上來。    

上個月參加了軒尼詩無界饗宴之後就念念不忘，那縈繞舌尖的烈酒氣息，久久不散。大概是老天爺聽到我的心聲，馬上又迎來第三場的軒尼詩無界饗宴，也是最終場，在台北的Longtail餐廳舉辦。先行品嘗將在10月登場的新菜色，由 Longtail 林明建(Ken)主廚，與AKEME Alex 主廚帶來的嶄新菜色。

雙十假期收到 GQ 寄來沉甸甸的包裹，打開精緻的包裝，原來是最近超火紅的 GQ 瀟灑調酒 - 已經出到第二代啦。 GQ 在去年推出第一代 GQ 瀟灑調酒，以 Good Drink 為主題，邀請三位冠軍調酒師打造三款即飲調酒。今年玩得更大，除了邀請三位不同的世界級冠軍調酒師，更與格蘭菲迪威士忌獨家合作，以「不可能研發室」為主題，打造三款超乎想像的特色調酒。極限量100組的 GQ 瀟灑調酒精裝盒版，搶...

2018.10 更新 Sahoro Resort 佐幌滑雪場位在北海道十勝地區，比雪場更出名的，是旁邊的北海道 Sahoro Club Med，2018年全面翻修。但滑雪場並不屬於Club Med的，而是由加森集團經營，旗下有留壽都、安比高原、夕張、手稻山等滑雪場。在Sahoro佐幌滑雪場也有自己的飯店-十勝佐幌渡假村(十勝サホロリゾート)，也是我這次入住的飯店，會另外有文章介紹。

  法國夏慕尼滑雪之旅，最後在巴黎只停留短短的四天三夜，娜塔蝦身為美食愛好者，最大的心願就是保握時間品嘗巴黎美食。除了介紹過的Pierre Herme 旗艦店 (甜點、馬卡龍)，另一個願望就是米其林摘星。爬文加上朋友推薦，選定四季飯店內的米其林一星 L'orangerie 橘園餐廳，午餐套餐75歐元起。(文末有訂位與服裝資訊)

在歐洲滑雪分享會介紹我找到的這間夏慕尼飯店，優點多多又不貴，全場都驚呆了！先介紹瑪伊瓦利維耶爾公寓飯店( Résidence Pierre & Vacances La Rivière) 三大優點 : 1. 絕佳地點: 就在夏慕尼巴士站南站旁邊，走路一分鐘就到。離南針鋒纜車站步行5分鐘、超市8分鐘。 2. 公寓型套房，適合長天數居住。附廚房可以開伙，節省餐費。 3.超低房價，3月底住宿四人房...

日本滑雪｜東北最大-安比高原滑雪場攻略(2018.9更新) 安比高原滑雪場是日本東北最大的滑雪場，位於岩手縣前森山，號稱「北緯40度的粉雪天堂」。21條滑道由山頂呈放射狀向山腳散開，隨便一條滑道都很長又很寬，最長滑行距離5.5公里，保證過癮！而且安比高原滑雪場朝北，較少日照，可以維持較長的雪季。雪質輕又細，被稱「Aspirin Snow」，號稱鑽石粉雪。我在2016年12月、2017年12月分別到...

想找一間好餐廳約會、求婚，或是慶祝紀念日嗎？在這些人生中的重要日子，地點扮演很重要的角色。天時地利人和，氣氛浪漫、食物美味誘人，約會就成功八九成了。 喜來登飯店的安東廳是台北歷史悠久的法式餐廳，對我也是別具紀念意義的餐廳，結婚登記日就是來此用餐，記得燈光很美、食物很精緻，我和另一半點了牛排和酒，享受微醺浪漫時刻很開心。

啤酒控快看過來，秋天最火紅的台北酒吧就是這一間！Asahi和貓下去合作，在信義區松高微風前搭起時尚快閃酒吧。身為美酒美食控，娜塔蝦也趕緊前往朝聖，幫大家整理出 Asahi快閃酒吧的5個看點，除了啤酒與時尚小吃，還能自己挑戰拉一杯完美比例的生啤酒喔！ 文末有抽獎喔，整箱Asahi啤酒讓你帶回家! * * * 未成年請勿飲酒。酒後不開車  * * *

每逢中秋節燒肉餐廳總是很難訂位，自己烤肉又嫌麻煩；朋友相約要來個提前的中秋節無肉不歡派對，選定西門町amba意舍酒店的「吃吧餐廳」。聽聞這裡有超大份量的肉類與海鮮大拼盤，肉食愛好者絕對能大快朵頤！而且還有影迷優惠專案，憑電影票根平日用餐有85折優惠呢。

50/50 Cuisine Française大餐的開頭是這樣的，某一天受到蝦爸（娜塔蝦的爸爸，簡稱蝦爸）的簡訊，原來他北上探望女兒，順便想要我帶他去吃點好吃的（應該這才是重點吧）。問他想吃什麼，他說：   「吃了會感動的料理」。就算女兒是美食部落客也不要出難題好嘛！找了幾位老饕朋友商量，擬了一些新餐廳名單，但沒吃過餐廳沒保握，還是找了去年父親節去過，全家都很喜歡的法式餐廳50/50 C...