娜塔蝦的滑雪食旅手記

滑雪講座大合照 2019滑雪活動彙整，包括滑雪講座、19-20雪季滑雪團揪團、開團資訊，都會放在這篇文章喔，不定期會更新。每場講座更有市價近萬元的豪華抽獎贈品，讓你收穫滿滿。(更新日期：2019/4/22)

阿爾卑斯山布利克酒店 Hotel Alpen Blick 是妙高高原少數ski in / out飯店，出門就是池之平滑雪場，也有到妙高高原車站的免費接駁服務。飯店內有特別講究的露天風呂和黑泥溫泉，晚餐還能到妙高高原啤酒園大快朵頤。  

妙高高原民宿推薦！這次到妙高高原滑雪，幾間住宿都各有特色，來介紹第一間、也是我最喜愛的民宿Akakura Yours Inn（赤倉ユアーズ・イン），提供免費接駁到妙高高原火車站、赤倉觀光滑雪場，一樓有天然溫泉，讓我念念不忘的是每晚精緻的法式料理晚餐，不輸給五星級大飯店，非常美味。

拜平昌、北京冬奧之賜，滑雪運動在亞洲各國越來越夯，連帶帶動滑雪場周遭的房地產。日本的滑雪度假村推陳出新，翻修設施、推出新服務還不夠，管理式滑雪度假公寓於是登場，自住投資兩相宜。話題最火熱的，就是首個Ski in /out 的滑雪公寓，Yu Kiroro即將在2019年底於北海道Kiroro滑雪場開幕。 (如果對Yu Kiroro購屋有更多想了解的部分，請在2019.5.28前在表格留下你的資料，將...

懷念Lalos的法國麵包嗎? 現在有機會重溫舊夢啦。 上週我的臉書被吉可頌 MyCroissant by Guillaume洗版，老饕朋友們一同讚賞台北最好吃的可頌。由前Lalos 行政主廚吉雍‧佩登Guillaume Pedron開設，主打豐富多變化的可頌與丹麥麵包；開幕當週，每天出爐都被一掃而空！如果你喜歡喀滋作響的可頌與創意味覺驚喜，可別錯過！  

台北烤鴨餐廳，吃來吃去最喜歡的幾間就是大三元、龍都酒樓和九華樓。前幾週看到朋友揪團吃九華樓全鴨匯，從前菜、主菜到甜點，一鴨九吃超豐富，再加道金沙杏鮑菇湊成了十全十美。八人份 NT$4,800+10%，這價錢真是佛心價阿。  

甫在去年7月新開幕的WILDWOOD原木燒烤牛排餐廳，旋即於2019年獲得米其林指南餐盤推薦。由米其林一星LONGTAIL餐廳主廚林明健打造，有此成績自然不意外。粗曠的原木燒烤融入細緻調味，除了和牛、熟成牛排，也有每日從海港直送的現流海鮮，不論是牛排控或是海鮮控，都能大快朵頤。

東京美食推薦 -  Henri Charpentier 是日本有名的甜點店，已有50多年歷史。銀座店是獨立店面，設有咖啡廳供應高級法式甜點 。座位不多，裝潢簡潔優雅，能品味與欣賞甜點桌邊秀表演。 幾位好朋友同行，就把Henri Charpentier 銀座店的限定甜點都嘗遍了，來分享這幾道必點推薦。  

銀座酒吧第三站 前一站去了資生堂S酒吧十點半就打烊，走出資生堂大樓，銀座街頭仍是霓虹燈閃爍。旅伴們覺得可以再來一杯，想到銀座名鐵穆瑟飯店介紹的威士忌酒吧Taru Bar，步行也只5分鐘，是當地人喜歡去的老字號酒吧，特色是擁有種類豐富的威士忌。  

快閃北海道滑雪，搭乘馬印航空的晚班機抵達北海道，得在札幌住一晚，隔天搭車到滑雪場。挑選住宿的考量是:離札幌車站越近越好(扛滑雪裝備走路很累)，中低價位的商務飯店。選中的是JR東日本札幌METS酒店，2019年2月剛開幕，非常的新；離車站走路只要3分鐘，隔壁還有間人氣燒肉餐廳牛乃家、超商，交通便利，覓食也不用煩惱。(空房、即時房價查詢 / Agoda隱藏版優惠)  

一個雪季結束就是下一個雪季的開始，相信重度滑雪上癮者，已經腳癢開始、規畫下一季的滑雪行程。最近用了部落客朋友推薦的Wego與我旅遊網站，一站搞定機票和住宿預定，還能同時比較不同航空公司的航班時間、最低票價的月份，大大幫助了預算控管。