娜塔蝦的滑雪食旅手記

更新日期：2018/11/22 好幾位網友來信詢問幾月去XX滑雪場是否已經開放、雪況好不好，於是就來整理2018-19日本滑雪場的開放時間，並且附上我的攻略文章連結，方便查詢相關資料。11月中旬，因為降雪量未達預期，北海道札幌國際、手稻山、Kiroro、二世谷、留壽都滑雪場，以及新潟神樂都延後開放。

(2018.10更新各滑雪場資訊) 日本滑雪去哪好呢?北海道的雪況好、人人愛，但每年飆漲的團費讓人卻步。東北地區就轉而成為許多人首選，安比高原、藏王滑雪場有高知名度，磐梯山、雫石、田澤湖是後起之秀，還有號稱東北二世谷的裏磐梯Grendeco，等你來探索不一樣的鬆雪秘境！

銀座酒吧第三站 前一站去了資生堂S酒吧十點半就打烊，走出資生堂大樓，銀座街頭仍是霓虹燈閃爍。旅伴們覺得可以再來一杯，想到銀座名鐵穆瑟飯店介紹的威士忌酒吧Taru Bar，步行也只5分鐘，是當地人喜歡去的老字號酒吧，特色是擁有種類豐富的威士忌。  

總是有幾個百搭的口袋餐廳名單，想不到吃甚麼就從裡面翻翻找找：地點方便、氣氛輕鬆、口味不錯、價錢親切，最好還能小酌幾杯。 ABV精釀啤酒餐廳就是這樣一個好地方，在東區有兩間分店，國父紀念館站的ABV地中海餐酒館，以西班牙TAPAS為出發點，忠孝敦化站的ABV 加勒比海餐酒館，是美國南方與中南美洲料理，更濃厚、重口味一些。今天來到ABV 加勒比海餐酒館，人數夠就點了四人套餐，可以嘗到比較多招牌菜。

人生短短幾個冬，不滑個過癮不罷休！四月起日本各地下起大雪，甚至出現「雪櫻花」的奇景。很多雪友欲罷不能的想在3、4、5月來趟最後一滑，季末滑雪相對來的便宜、人也少很多。但有些行前必注意的事情，來整理給各位:   滑雪場開放時間、區域 首先要確認滑雪場有沒有開放啊！營業到5月初的滑雪場有二世谷比羅夫滑雪場、札幌國際滑雪場、手稻山滑雪場、安比高原滑雪場、白馬八方尾根滑雪場、GALA湯澤滑雪場。...

最近每周末都是抱著電視度過，公視的「我們與惡的距離」大火紅，還有Neflix新影集、全球超高討論度「愛x死x機器人」，不愁沒劇看只怕看不完啊。看片少不了冰涼啤酒配上幾道下酒菜，今天就來介紹追劇良伴，台灣艾爾啤酒X夜市小吃的超完美組合，吃吃喝喝的夜晚最開心啦。

天氣開始轉熱，就想吃些酸酸辣辣的泰國菜。說起台北的泰國菜料理，就不能不提喜來登飯店的SUKHOTHAI素可泰餐廳。傳奇泰籍主廚許雪莉（阿桐師）熟稔細膩的宮廷料理，精緻菜餚且口味道地，擄獲一大票老饕的胃。適逢4月泰國潑水節，SUKHOTHAI也在2019/4/4-5/12期間推出【漾彩盛泰】潑水節限定料理，不用飛到泰國，也能在台灣大飽口福、歡慶潑水新年盛典。   SUKHOTHAI位在台北...

微風南山47樓的「和牛47」是台北最火紅的燒肉餐廳，由乾杯集團全力打造的「和牛燒肉懷石料理」，設有高規格專門生牛肉處理室，可品嚐到日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材，以及與日本清酒或葡萄酒的wine pairing，用餐全程有專人桌邊服務燒烤，呈現究極美味。和牛47設在微風南山高樓層，當然少不了居高臨下的無敵夜景囉。  

北菓樓是北海道著名的甜點、伴手禮品牌，2016年開幕的札幌本館，建築物前身為北海道廳立圖書館，由安藤忠雄設計與重建，以「Salon」為主題，打造出融合甜點美食、文化藝術交流的札幌新地標。一樓為賣店，二樓為咖啡廳，白色優雅的裝潢，最吸睛的是以整片書牆作為裝飾，馬上成為札幌時髦打卡點。北菓樓也為札幌本館設計多款甜點，只有這裡才吃的到喔。  

每次到北海道必買的伴手禮就是六花亭，只有北海道才買的到，而在分店限定販售的甜點蛋糕更是讓人垂涎。趁著到留壽都快閃滑雪，在札幌市區有半天的換車時間，趕緊衝到六花亭札幌分店。  

又到了最適合野餐郊遊的春天，帶上一手啤酒、幾項點心，約上三五好友，享受愜意迷人的假日野餐。和野餐最匹配非水果啤酒莫屬，沁涼酸甜滋味在炎熱天氣喝起來很舒服，與鹹食甜點都百搭，而且特別受到女生喜愛。酒精濃度不高，淺嚐豪飲都沒問題。

喜來登比薩屋 - 每次寫義大利餐廳的文章很燒腦，不若法式料理精緻華麗的擺盤，義式料理相對樸實了些，如何呈現豐富的版面呢？ 但轉念一想，簡單就是最好的味道啊！味道才是介紹一間餐廳的重點，而喜來登比薩屋的新總監Giorgio Pappalardo先生，也是寒舍餐旅集團的西餐廚藝總監，曾在Alain Ducasse的三星餐廳、Hyatt凱悅酒店任職。他也為喜來登比薩屋帶來義大利料理的傳統好滋味。 &nb...