山海樓X綠芽酒藏,米其林一星的台菜&清酒餐酒會台北中式料理 台北美食 2022-02-05解憂綠洲的活動,米其林一星的山海樓餐廳與綠芽酒藏合作的餐酒會,來看經典老台菜和日本清酒,如何搭配出意料不到的絕好滋味!!…Continue Reading
鼎泰豐除了小籠包,還有哪些推薦必點?台北美食 台北中式料理 2022-01-30家人和我都愛鼎泰豐,食材和品質穩定、服務好,餐點選擇也算多,每個月都會去報到幾次。鼎泰豐最有名的是小籠包,但其他的餐點也都有一定水準,來介紹我自己在鼎泰豐,小籠包之外也很喜歡的菜色。…Continue Reading
山海工作室What’s LIFE︱讓人怦然心動的美妙甜點「草莓杯杯」台北咖啡甜點 台北美食 2022-01-22冬天最幸福的事,就是享受各式各樣的甜美草莓甜點。在IG上滑到山海工作室的「草莓杯杯」繽紛華麗的草莓帕菲,馬上放入口袋名單。也很幸運預約到常常瞬間秒殺的草莓杯杯。 …Continue Reading
山男Yamasan︱幾乎菜單全制霸,牛舌天婦羅、豬排三明治推薦必點微醺餐酒館 台北美食 台北日本料理 2022-01-14山男Yamasan,很難只定義它是間居酒屋:fine dining、餐酒館、現代料理、日本風格、台灣味、居酒屋,多變化的元素套在山男上卻一點也不突兀,新穎創意的滋味收服一票老饕。 我很喜歡山男的菜單設計,精緻、份量小又不貴,2個人也能隨興點、4個人就能菜單全制霸(笑)。佐餐酒選擇也多,調酒、清酒、葡萄酒、啤酒等,一定能找到想喝的一杯。 …Continue Reading
台北清酒酒吧:酉元商店Bistro UN,酒款與料理都精彩台北酒吧 日本酒 台北美食 品酒筆記 2022-01-07想和朋友小酌幾杯,又覺得居酒屋太吵無法好好聊天,就到酉元商店吧。單杯清酒酒款選擇多,佐酒餐點美味,更有專業唎酒師介紹與服務。 2023年更新: 本店已結束營業了…Continue Reading
澳門贏到足-卜卜蜆專門店︱鮮味滿點蛤蠣鍋,清酒入鍋豪華升級!台北美食 台北燒肉、火鍋 2021-12-27冬季寒流一波波,朋友相聚就是要暖呼呼吃鍋。澳門贏到足-卜卜蜆專門店最近新開了忠孝分店,更奢華的以清酒入鍋!前幾年去澳門吃過卜卜蜆,鮮味十足讓人難以忘懷。現在加上清酒助陣,怎能不來嘗鮮。…Continue Reading
Pièce法式餐車,一秒來到巴黎街頭露天咖啡座台北美食 台北西式料理 2021-12-21在松江南京站的巷弄間出現了Pièce歐風餐車;典雅的布置與餐點,若非現在不能出國,朋友還以為我飛到巴黎了呢! (笑)…Continue Reading
串燒小次郎︱信義區居酒屋,絕品厚切牛舌與串燒台北日本料理 2021-12-17看到朋友分享在「串燒小次郎」吃到超棒的厚切牛舌,娜塔蝦身為重度牛舌愛好者怎能錯過,馬上約了好友來個姊妹淘的美食聚會。…Continue Reading
神旺大飯店潮品集:美味港點連發、推薦必點滷水鵝台北中式料理 2021-12-03「曾經,我以為在台北找不到好吃的飲茶了,一直到去了神旺大飯店潮品集,才重新拾回信心。」 這段話是我在2017年初訪「潮品集」寫下的文字,之後每年都會吃幾個幾回,送上最新2021年的食記分享。…Continue Reading
久野九平治本店 X Domaine Kuheiji:當日本清酒遇上勃根地葡萄酒葡萄酒 台北酒吧 日本酒 品酒筆記 2021-11-25看到標題你是否疑惑,日本清酒怎會與葡萄酒放在一起討論呢? 但就是這麼有趣,萬乘釀造,全世界唯一擁有日本酒造和葡萄酒莊的酒廠,購入法國勃根地的葡萄酒莊、將風土條件引入清酒製程,打破了清酒與葡萄酒的釀酒藩籬。…Continue Reading