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日本橋玉井|精緻美味餐盒,在家也能享受鰻魚飯、穴子花壽司

日本橋玉井|精緻餐盒,在家也能享受美味鰻魚飯、穴子花壽司

台北美食 台北日本料理

進入三級警戒之後幾乎沒出門,想吃美食打打牙祭,就用卡個位網站訂餐,有很多精緻的便當餐盒,新北市也能外送,非常方便 (但運費也不便宜就是了,所以偶爾訂。) 正好收到網站贈送的日本橋玉井折價券,就來試試看米其林指南推薦的鰻魚飯吧。

 

延伸閱讀: 宅家防疫三餐如何解決?常用購物、外送平台整理,防疫箱、生鮮食品、美食零食通通有

日本橋 玉井

日本橋玉井是東京老字號的鰻魚料理專賣店,台北分店位在中山國中站附近,曾獲得台北米其林指南的米其林餐盤推薦。收在口袋名單已久,還沒去用餐過,沒想到初體驗就獻給外帶/外送餐盒啦。

卡個位線上訂餐,最近有85折優惠   https://www.cutaway.com.tw/makeOrder.php?sid=1678

 

餐盒開箱

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網站上有鰻魚飯、花壽司飯(散壽司飯)兩種選擇。鰻魚飯又分為鋪蛋絲的筏盒膳、鋪海苔的箱盒膳,再選擇鰻魚分量與口味。我們訂了箱盒膳的小盒膳( $490)、特選穴子花壽司飯( $590)。以木製餐盒承裝,別有一番風味。

 

鰻魚飯  小盒膳

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鰻魚飯 小盒膳  選用天然穴子(海鰻)製作。海苔正好都鋪在鰻魚下方。訂餐同時可選擇鰻魚作法: 「滷煮」推薦給喜歡穴子柔嫩鬆軟口感的人,「香燒」推薦給喜歡酥烤口感的人。

我選擇香燒,但外送到家酥脆的口感已不明顯,下次我會選擇滷煮的。但是鰻魚濃郁、香軟入味的口感好迷人啊!不知不覺就把餐盒吃的光溜溜的,還意猶未盡!

 

特選穴子花壽司飯

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特選穴子花壽司飯  打開盒蓋忍不住驚嘆,像珠寶盒一樣豐盛華麗,除了蝦卵、鮭魚、鮪魚、蝦子等豪華配料,還有鰻魚!

 

日本橋玉井|精緻美味餐盒,在家也能享受鰻魚飯、穴子花壽司

搭配Vin Joli酒類專賣的氣泡酒,超搭的。

 

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結論: 喜歡鰻魚飯的朋友,可以訂大份量的吃的比較過癮!喜歡生魚片的朋友,可以選擇花壽司飯,同時享受魚鮮與鰻魚的雙重美味囉!

 

日本橋 玉井 台灣

地址: 台北市松山區復興北路313巷23號

電話: 02 2719 6660

營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

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