CIMES 君尹歐陸餐廳，頂級食材的淬鍊滋味（晚餐菜單）

台北又多一間時髦的法式餐廳！Cimes 君尹歐陸餐廳由前三二行館主廚Jimmy陳溫仁坐鎮，除了使用歐陸與台灣的頂級食材，更科學化的運用專業儀器，淬鍊出獨特的調味。來看看Cimes 君尹的晚餐餐吧。…

「祥雲龍吟」二訪，夏季菜單、香魚是經典

初訪祥雲龍吟就留下很好的印象，再訪帶上爸媽為他們慶生，特別選在夏季，就是為了龍吟的名菜烤香魚，也攻頂選了11品套餐。

Logy，米其林二星餐廳，台北市最難訂位的餐廳之一。感謝好友快手訂位帶上我。原先對Logy的印象是法式料理，吃完之後發現很難這樣直接定義，這是一場融合法式、日式與台灣味的跨界饗宴，還有絕…

Popina餐酒館是幾位老饕朋友推薦已久的餐廳，看到Popine粉絲團介紹春天限定的白蘆筍料理，就訂位來用餐。吃完之後超級滿意，很喜歡菜色料理手法，馬上放入我的台北餐酒館推薦名單。

好久沒出國了，想念日本旅遊的時候，你會做什麼呢? 逛日本超市、泡溫泉、追日劇看動漫，或是跟我一樣，找間精緻的懷石料理餐廳，徹底沉浸在日本的氛圍裡。

FReNCHIE FReNCHIE位在台中西屯區、捷運市府站旁，是間精緻的法式餐酒館，也設有酒吧輕食區。朋友和我都很喜歡FReNCHIE FReNCHIE的料理與餐酒搭配，也看好有問鼎台中米其林指南的潛力。這篇…

終於踏進心心念念的米其林二星餐廳祥雲龍吟。看到好友每季來訪的分享文都讚不絕口，實在心癢難搔。尤其大推龍吟的侍酒師，清酒的餐酒搭配是一絕，一定得試試。但龍吟也是有名的難定位，還好試…

老餐廳新氣象，歷史悠久的亞都麗緻大飯店的巴黎廳 1930，由日籍主廚高山英紀執掌，運用台灣茶品與在地食材，普洱、烏龍、鐵觀音等入菜或提味，手法纖細優雅。「巴黎廳 1930 x 高山英紀」餐酒…

米其林餐盤推薦 Wildwood N訪信義區的Wildwood ，很愛他們家的料理，直火燒烤的料理是一大特色。 Wildwood 位在新光三越A9館四樓，一席布簾隔開喧譁的商場，餐廳內氣氛雅致，聚…

解憂綠洲的活動，米其林一星的山海樓餐廳與綠芽酒藏合作的餐酒會，來看經典老台菜和日本清酒，如何搭配出意料不到的絕好滋味!!

山男Yamasan，很難只定義它是間居酒屋：fine dining、餐酒館、現代料理、日本風格、台灣味、居酒屋，多變化的元素套在山男上卻一點也不突兀，新穎創意的滋味收服一票老饕。我很喜歡山男的菜單…

想和朋友小酌幾杯，又覺得居酒屋太吵無法好好聊天，就到酉元商店吧。單杯清酒酒款選擇多，佐酒餐點美味，更有專業唎酒師介紹與服務。 2023年更新: 本店已結束營業了