正宗泰味！Baan Taipei 米其林餐盤推薦的道地泰國菜台北美食 台北泰式料理 2021-07-14和老饕朋友聚餐，他推薦了Baan Taipei 泰國菜餐廳，說和在泰國當地吃到的口味一樣，正宗泰味！Baan Taipei 也獲得台北米其林指南的餐盤推薦。用餐心得是每道料理都讓人滿意，推薦給喜歡辛香酸辣的泰國菜、異國料理的朋友。(二訪心得請點此，多了泰味涼拌蛤蠣、牛頰瑪莎曼咖哩等新菜色喔)…Continue Reading
日本橋玉井｜精緻餐盒，在家也能享受美味鰻魚飯、穴子花壽司台北美食 台北日本料理 2021-06-22進入三級警戒之後幾乎沒出門，想吃美食打打牙祭，就用卡個位網站訂餐，有很多精緻的便當餐盒，新北市也能外送，非常方便 (但運費也不便宜就是了，所以偶爾訂。) 正好收到網站贈送的日本橋玉井折價券，就來試試看米其林指南推薦的鰻魚飯吧。…Continue Reading
慶生食記︱Orchid Restaurant 蘭餐廳，年度神菜威靈頓牛排微醺餐酒館 台北美食 台北西式料理 2021-01-03一年一度的慶生大餐，想嘗試新餐廳又怕踩雷，一直在各餐廳之間搖擺不定。好朋友半上流社會大推Orchid Restaurant 蘭餐廳，她非常讚賞蘭餐廳今年的新主廚Nobu Lee 李信男， 就決定來蘭餐廳慶生囉。…Continue Reading
洞爺湖一本亭拉麵，米其林指南也大推！日本旅遊 北海道 2020-12-11冬季的北海道滑雪&溫泉旅行，這晚我們住在洞爺湖悠然庵旅館。沒有訂一泊二食的方案，飯店隔一條街就是米其林指南推薦的一本亭拉麵。飄雪的天氣，就來碗熱騰騰的拉麵吧。 (用餐日期: 2019.12)…Continue Reading
台中JL Studio｜米其林三星、 法式南洋風料理，每道菜都讓人驚艷台灣中部旅遊 台灣旅遊 2020-09-26今年米其林指南首次將台中納入評鑑範圍，JL Studio就奪得二星殊榮，成為美食界的熱門話題。來自新加坡的林恬耀主廚（Jimmy Lim），曾在樂沐工作，也在國外多間米其林餐廳歷練過。JL Studio 重現他的家鄉味，以台灣食材打造現代新加坡料理。家人與我都喜愛南洋料理，對於Jimmy如何以重新詮釋新加坡菜，實在好奇的不得了。 2023.08 更新: 恭喜JL Studio獲得台灣米其林三星!…Continue Reading
台中鹽之華法式料理－歲月洗鍊的好滋味 (米其林一星餐廳)台灣中部旅遊 2020-08-232021.08.26更新: 恭喜鹽之華法式料理獲得2021米其林一星評鑑。 有些老字號餐廳，你會說他的味道數十年來如一日。 有些餐廳，你會說他的味道與時俱進，被歲月磨煉的越來越好－鹽之華法式料理就是屬於後者。…Continue Reading
明福台菜海產餐廳 ︱米其林一星的台菜滋味、萬元巨無霸佛跳牆台北中式料理 台北美食 2020-08-02終於吃到明福台菜了！明福餐廳的座位數不多，得到米其林一星變得超難訂位。正好蝦爸(我爸)朋友訂到一桌約聚餐，讓我跟著湊一腳，一訪傳說中的台菜餐廳！我覺得明福每道菜都好吃無雷，但人少能點的菜數不多的話，以下幫大家劃好重點，推薦必點的點下去就對啦。 2020.08更新: 恭喜明福餐廳再度在2020年米其林指南中，獲得一星評鑑。…Continue Reading
信義區美食︱Chope Chope Eatery 時尚南洋料理，浮誇沙嗲串、美祿恐龍甜點超吸睛！(米其林餐盤推薦)台北泰式料理 台北美食 2020-06-152020.08 更新: 恭喜Chope Chope Eatery 獲得米其林指南餐盤推薦! 會來Chope Chope Eatery是衝著主廚，亞洲50大餐廳「JL Studio」主廚Jimmy由台中到台北展店，Chope Chope Eatery 立馬成為本月台北最熱門的餐廳。位於信義三越A4館，菜色是他最拿手也最熟悉的南洋料理。JL Studio在我的口袋名單很久，既然都北上開店，就約了朋友 […]…Continue Reading
澳門美食｜4天3夜吃遍澳門，10間必吃小吃餐廳澳門 2019-06-17澳門美食旅─旅行我最注重吃了，行程一定先安排好每一餐，該預約的餐廳就預約，筆記招牌菜色。這次帶爸媽全家一起出門，更是發揮吃貨本色，四天三夜澳門自由行一路吃不停，總共吃了10間特色餐廳。 澳門雖僅彈丸之地，但有超過2千間大大小小的餐廳，更有澳門米其林餐廳評鑑，該怎麼規劃? 我粗略的將澳門美食分為3個重點: 預算正從低到高，一吃粥麵、豬扒包等小吃，二吃葡國菜、廣東菜餐廳，三吃米其林星級餐廳。我的澳門 […]…Continue Reading
巴黎優雅食光︱米其林一星午餐︱L’orangerie橘園餐廳(四季飯店)法國・巴黎 2018-10-06法國夏慕尼滑雪之旅，最後在巴黎只停留短短的四天三夜，娜塔蝦身為美食愛好者，最大的心願就是保握時間品嘗巴黎美食。除了介紹過的Pierre Herme 旗艦店 (甜點、馬卡龍)，另一個願望就是米其林摘星。爬文加上朋友推薦，選定四季飯店內的米其林一星 L’orangerie 橘園餐廳，午餐套餐75歐元起。(文末有訂位與服裝資訊)…Continue Reading
![[澳門美食旅]4天3夜吃遍澳門，9間美食餐廳攻略](https://natasha-traveler.tw/wp-content/uploads/20170922115747_70.png "澳門美食｜4天3夜吃遍澳門，10間必吃小吃餐廳")
