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品酒筆記

東區酒吧︱East End的大膽挑戰.經典調酒新創意

東區酒吧︱賦樂旅居 East End的大膽挑戰.經典調酒新創意

台北酒吧 調酒 微醺餐酒館 品酒筆記

前兩年因為GQ Bar Surfing 活動,跟著跑Bar來到East End,品飲了好幾款難忘的調酒。隔了一陣子沒來,East End也有很大的變化,酒單與菜單大幅度更新,約了姊妹淘一起來小酌一番。   East End位在賦樂旅居的三樓,曾獲得亞洲50大酒吧的殊榮。East End 命名源自倫敦東側,以酒吧和精采夜生活聞名的同名區域,而由陳瑞憲操刀設計的空間,挑高的天花板、黑鐵牆面 […]…

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冰結旅途_娜塔蝦 滑雪食旅手記_03

旅行的五感體驗-KIRIN冰結旅途調酒

調酒 品酒筆記

你是否有個夢想,想要去探險,遊遍這個遼闊世界?2020年,疫情侷限了我們的腳步,無法踏出國門去旅行。但是不一定要搭飛機,有時候一首樂曲、食物香氣、品酒等五感體驗,也能帶領我們以另一種方式,遊覽世界。KIRIN推出「冰結旅途系列」調酒,挑選世界各地最具地方特色、最獨特的各地美酒,製成冰結旅途調酒。就像阿拉丁的神燈,打開瓶蓋召喚出神燈精靈,將我們帶向遠方………

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台北東區葡萄酒吧︱彼德酒吧在湛盧

台北東區︱彼德酒吧在湛盧︱咖啡館裡的快閃酒吧

台北酒吧 葡萄酒 品酒筆記

  咖啡館裡的快閃葡萄酒吧~德國最大釀酒集團彼得美德(Peter Mertes),與湛盧咖啡聯手推出的「彼德酒吧在湛盧」,2020/6/19-9/26 期間每周三至周六晚上限定 (更新: 2020/8/1起調整為每週五、六限定),並派專人駐點介紹與解說酒款。湛盧主廚並依據酒款特性特製餐點,實惠的價格就能品嘗高品質的餐酒搭配,真的很划算。…

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優雅不羈,頂級干邑馬爹利

今年必須參加的一場品酒會-頂級干邑馬爹利Curious Bar

台北酒吧 威士忌、白蘭地 品酒筆記

「在小鎮裡有間酒吧, 它是你唯一的入口。 酒館的門已經打開,而好奇心是你唯一的入場門票。 ——Jean Martell 如果你喜歡白蘭地,請留意這個活動:法國頂級干邑馬爹利Martell 在北中南推出特別的品酒會,以「Curious Bar」為名,邀請各位愛酒人一同探索馬爹利珍稀佳釀!…

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軒尼詩無界饗宴︱當軒尼詩 X.O 遇上台灣麻辣鍋,怎解?

台北西式料理 威士忌、白蘭地 微醺餐酒館 品酒筆記

上個月參加了軒尼詩無界饗宴之後就念念不忘,那縈繞舌尖的烈酒氣息,久久不散。大概是老天爺聽到我的心聲,馬上又迎來第三場的軒尼詩無界饗宴,也是最終場,在台北的Longtail餐廳舉辦。先行品嘗將在10月登場的新菜色,由 Longtail 林明建(Ken)主廚,與AKEME Alex 主廚帶來的嶄新菜色。…

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沒有最狂只有更狂!第二代GQ瀟灑調酒搶先開箱

台北酒吧 調酒 品酒筆記 GQ專欄

雙十假期收到 GQ 寄來沉甸甸的包裹,打開精緻的包裝,原來是最近超火紅的 GQ 瀟灑調酒 – 已經出到第二代啦。 GQ 在去年推出第一代 GQ 瀟灑調酒,以 Good Drink 為主題,邀請三位冠軍調酒師打造三款即飲調酒。今年玩得更大,除了邀請三位不同的世界級冠軍調酒師,更與格蘭菲迪威士忌獨家合作,以「不可能研發室」為主題,打造三款超乎想像的特色調酒。極限量100組的 GQ 瀟灑調 […]…

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