心嚮更好︱Beringer貝林格葡萄酒莊送你美國加州雙人遊葡萄酒 品酒筆記 2017-04-09想去美國加州旅遊嗎? 想探訪納帕谷的美麗葡萄園嗎? 想一窺古老葡萄酒酒莊的神祕面目嗎? 想獲得葡萄酒櫃、SONY相機或美食餐券嗎? 現在只要一張照片,就有機會通通完成上面的心願!…Continue Reading
台北私廚︱Roy’s Food Lab羅義生活︱雙雞對決,今晚你要吃哪一道?台北私廚推薦 台北西式料理 2017-04-02Roy’s Food Lab 羅義廚房–老饕朋友們好吃道相報很久的私廚餐廳,總算跟上餐會。當晚主題「雙雞對決」趴,主廚Roy端出法國Sasso雞 PK 台灣野飼崎雞,加上千層麵與爐烤牛排,今晚你選哪一道–啊不對,這不是料理東西軍,今天全部都可以吃!…Continue Reading
天母最火紅玻璃屋餐廳:IL MERCATO義瑪卡多必訪三大理由微醺餐酒館 台北西式料理 2017-03-29最近義大利花神咖啡館來台開店的新聞很火紅,但在天母也悄悄地開了一間義大利餐廳 IL MERCATO義瑪卡多,火紅程度一個月之前預約還不一定有位子。料理長曾擔任英國御廚,招牌菜是英國女王最愛的燉飯料理。但除了美食之外,一定還有一些原因讓餐廳如此受歡迎。娜塔蝦簡單歸納 IL MERCATO義瑪卡多必訪三大理由:…Continue Reading
老台菜新傳奇:台北福華飯店蓬萊邨「復刻失傳菜饗宴」台北中式料理 2017-02-26這應該是會在台菜歷史留下記錄的一夜,重現老台菜師傅的手路菜的「復刻失傳菜饗宴」。緣起是今周刊記者在去年12月請出老師傅重出江湖完成的台菜採訪報導,沒想到引起大轟動!在各方敲邊鼓之下,選在台北福華飯店蓬萊邨,再度熱鬧地辦了一場失傳菜饗宴。當天只有20多桌,很幸運的美食團酒友們搶到一桌。…Continue Reading
【東區美食】Botega del Vin 台北最好吃的義大利麵 (燉飯也是)台北西式料理 2016-12-01(圖片來源:Botega del Vin官方粉絲團) 2016.12更新 義大利知名的美食評鑑-紅蝦評鑑(Gambero Rosso)評審祕密來台!紅蝦評鑑是目前世界上最權威性的義大利料理評鑑,能被選上就是美味的證明,台灣有4間餐廳入選:台北Al Sorriso、Bottega del vin、新竹Piccola Enoteca獲得「Best Restaurant 2017」最佳餐廳的殊榮,台北 […]…Continue Reading
新店美食|西班牙餐廳Tapas J,進擊的伊比利豬三部曲微醺餐酒館 2016-06-26Tapas J-必須要說,好久沒有吃吃喝喝的這麼開心了! 許多饕客朋友推薦的TAPAS J 西班牙餐廳一直是口袋名單,前身是在西華飯店後面的傑克廚房,約在三年前搬到新店的新地址。Jackie主廚是做法式料理出身,因緣際會開了西班牙小酒館,憑著對料理的熱誠,平均每半年就會跑一趟西班牙取材並磨練自己的手藝。因此在Tapas J,可以享受西班牙小酒館輕鬆氣氛,也能感受到隱藏在背後,屬於法 […]…Continue Reading
【東區美食】台北首間葡萄牙菜餐廳TUGA微醺餐酒館 台北美食 台北西式料理 2015-07-18TUGA葡萄牙餐廳 台北又多一個喝葡萄酒的好地方了! 東區新開的TUGA,是台灣少見的純正葡萄牙餐廳,老闆就是葡萄牙人,進口葡萄酒多年,最後開了這間可以享受家鄉葡萄酒和道地美食的好餐廳。店名TUGA的由來,也是只有葡萄牙人才聽得懂的暱稱,意思是稱呼「自己是個葡萄牙人」。…Continue Reading
【香港美食】米其林二星-四季酒店Caprice法式餐廳的慶生食記香港 2015-06-14到香港想品嘗法國菜,首選通常是置地文華東方酒店的「Amber」,或是四季酒店「Caprice」。香港行程正好遇到男友生日,因此想從中擇一,選間好餐廳來慶祝。請教了兩間都去過的好友,她覺得「Amber」就是中規中矩、四平八穩的法國菜,「Caprice」則更輕盈、活潑點,加上爬文幾位部落客的食記,比較喜歡Caprice的菜系和裝潢風格,於是兩個月前就早早就向Caprice訂位。…Continue Reading