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生魚片

微風信義︱日本橋海鮮丼辻半─海鮮珠寶盒、限量特上套餐

日本橋海鮮丼辻半─海味滿滿的海鮮珠寶盒、限量特上套餐 (微風信義B1)

台北美食 台北日本料理

身為生魚片丼飯控的我,早就想來日本橋海鮮丼辻半。和普通的海鮮丼不同,日本橋海鮮丼辻半首創多變化吃法,剛上桌的海鮮丼,就像一碗閃閃發亮的海鮮珠寶盒,用餐中再注入高湯做成茶泡飯,最後以特製抹茶布丁華麗收尾,是一套如高級料亭套餐的精采饗宴。  …

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Le duet 198 日法二重奏的私廚料理

台北私廚推薦

一看到這間餐廳介紹就勾起我的興趣,「浪漫的法式風格又帶點強烈的日式職人精神」。跟近年流行的台味法菜不同,Le duet 198主打日法料理聯姻,主廚阿瑋年紀雖輕,卻有近10年在日、法式餐廳任職的經驗,巧手融合雙國料理精華,今晚就來嘗嘗不一樣的無菜單私廚料理。…

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