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生魚片

燈燈庵︱精緻懷石料理︱品嘗餐桌上的春天花園

台北美食台北日本料理 2022-04-14

好久沒出國了，想念日本旅遊的時候，你會做什麼呢? 逛日本超市、泡溫泉、追日劇看動漫，或是跟我一樣，找間精緻的懷石料理餐廳，徹底沉浸在日本的氛圍裡。…

台北日本料理台北美食 2022-04-05

我愛吃魚，日式的生魚片、烤魚、煮魚都愛。赤木鮮魚店根本就是為我量身打造的餐廳，各種魚料理都好吃，不定時有日本直送的特別魚貨，例如秋天有秋刀魚(大推)。去過好幾次的心得彙整成一篇文章。…

到金澤一定要大口吃海鮮，推薦到近江町市場走走逛逛，這個有300多年歷史的老市場號稱是「金澤人的廚房」，近200家商店，販售時令海鮮、蔬菜水果、肉類和伴手禮，可以用很實惠的價錢吃到新鮮的干貝、海膽、甜蝦，也有美味的海鮮丼餐廳推薦給你喔! …

台北美食台北日本料理 2021-08-15

三級警戒降為二級、雙北餐廳也開放內用了，該是出門打打牙祭的時候。老公非常想念壽司，就預約了一直在口袋名單的鐵人壽司。…

台北美食台北西式料理 2021-08-09

台北晶華酒店的栢麗廳自助餐吃到飽，號稱「天下第一廳」，一直是台北人氣最旺的五星級飯店自助餐，每逢用餐時間，門口總是大排長龍等著入場用餐。幾年沒來，正好部落客好友貓大爺慶生趴，大家一起來吃栢麗廳Buffet，還預約了包廂喔。…

日本旅遊北海道北海道・札幌 2021-06-27

札幌的二條市場和場外市場是採買海鮮食品的好地方，不僅能買到新鮮的螃蟹，還能吃到美味的海鮮蓋飯和壽司料理。二條市場離市區近，交通方便。場外市場雖在郊區，但是商店比二條市場多很多，好吃又好買。如果行程時間充裕，可以花一個早上的時間來這邊逛逛囉。…

台北美食台北日本料理 2021-04-05

身為生魚片丼飯控的我，早就想來日本橋海鮮丼辻半。和普通的海鮮丼不同，日本橋海鮮丼辻半首創多變化吃法，剛上桌的海鮮丼，就像一碗閃閃發亮的海鮮珠寶盒，用餐中再注入高湯做成茶泡飯，最後以特製抹茶布丁華麗收尾，是一套如高級料亭套餐的精采饗宴。 …

台北日本料理 2021-03-27

到魚君吃一碗華麗的海鮮丼! 魚君在捷運國父紀念館站附近，前幾次經過附近，就注意到澎湃的海鮮丼飯，身為生魚片控的我立馬放到口袋名單，終於約朋友來一探究竟啦。另外透過Klook網站，可以購買魚君的85折電子餐券，現買現用省很大! (點此購買)。…

台北私廚推薦 2018-03-04

一看到這間餐廳介紹就勾起我的興趣，「浪漫的法式風格又帶點強烈的日式職人精神」。跟近年流行的台味法菜不同，Le duet 198主打日法料理聯姻，主廚阿瑋年紀雖輕，卻有近10年在日、法式餐廳任職的經驗，巧手融合雙國料理精華，今晚就來嘗嘗不一樣的無菜單私廚料理。…

台北日本料理 2015-03-21

三多屋爸爸嘴這應該是台北市CP質最高的生魚片蓋飯了！華陰街的三多屋是老字號的魚貨批發商，店裡擺了幾張桌椅，可以現切現吃生魚片，價格實惠、新鮮美味，從以前就是我的心頭好。…