
米其林推薦-WILDWOOD原木燒烤餐廳,牛排控和海鮮控都能大滿足!
甫在去年7月新開幕的WILDWOOD原木燒烤牛排餐廳,旋即於2019年獲得米其林指南餐盤推薦。由米其林一星LONGTAIL餐廳主廚林明健打造,有此成績自然不意外。粗曠的原木燒烤融入細緻調味,除了和牛、…
甫在去年7月新開幕的WILDWOOD原木燒烤牛排餐廳,旋即於2019年獲得米其林指南餐盤推薦。由米其林一星LONGTAIL餐廳主廚林明健打造,有此成績自然不意外。粗曠的原木燒烤融入細緻調味,除了和牛、…
總是有幾個百搭的口袋餐廳名單,想不到吃甚麼就從裡面翻翻找找:地點方便、氣氛輕鬆、口味不錯、價錢親切,最好還能小酌幾杯。 ABV精釀啤酒餐廳就是這樣一個好地方,在東區有兩間分店,國父紀…
天氣開始轉熱,就想吃些酸酸辣辣的泰國菜。說起台北的泰國菜料理,就不能不提喜來登飯店的SUKHOTHAI素可泰餐廳。傳奇泰籍主廚許雪莉(阿桐師)熟稔細膩的宮廷料理,精緻菜餚且口味道地,擄獲一…
微風南山47樓的「和牛47」是台北最火紅的燒肉餐廳,由乾杯集團全力打造的「和牛燒肉懷石料理」,設有高規格專門生牛肉處理室,可品嚐到日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材,以及與日本…
喜來登比薩屋 – 每次寫義大利餐廳的文章很燒腦,不若法式料理精緻華麗的擺盤,義式料理相對樸實了些,如何呈現豐富的版面呢? 但轉念一想,簡單就是最好的味道啊!味道才是介紹一間餐廳…
來自紐約的Smith & Wollensky牛排館一進入台灣就引起轟動,位在台北最新吃貨地標微風南山,47樓高樓層坐擁101無敵夜景,以及眾多名人和電影加持:股神巴菲特最愛、電影穿著Prada惡魔總編輯…
台北微風南山熱鬧開幕,一口氣多了好多海外知名餐廳來台開分店。看到網站上介紹來自韓國的大蒜主題餐廳Mad of Garlic,算是西式餐酒館,招牌菜單蒜頭山牛排蠻有趣的,趁著春節連假來去嘗鮮,但…
幾年前Grace Restaurant 剛開幕時曾去用餐,留下很好的印象。,並有兩帽餐廳歷練的主廚哈雷(Harley Gerlach)膽大心細,以饒富創意的手法詮釋台灣食材,讓人充滿驚喜,是優雅而細膩的用餐體驗,…
我喜歡中式料理,尤其喜歡港式飲茶,燒賣、蝦餃、蘿蔔糕等小點。因此看到西華飯店推出怡園舒活假日豐富食,以香港人飲早茶的概念,建構不一樣的中式早午餐,馬上放入我的口袋清單,順位排的很…
穿過喧囂的永康街,彎進金華街的巷弄內,彷彿穿越時空隧道。這裡曾是日治時代日本官員的宿舍區,許多建築物仍保持當時的外觀,沉靜地矗立於街道兩旁,被台北市政府列為歷史建築文化資產…
上個月參加了軒尼詩無界饗宴之後就念念不忘,那縈繞舌尖的烈酒氣息,久久不散。大概是老天爺聽到我的心聲,馬上又迎來第三場的軒尼詩無界饗宴,也是最終場,在台北的Longtail餐廳舉辦。先行品…
想找一間好餐廳約會、求婚,或是慶祝紀念日嗎?在這些人生中的重要日子,地點扮演很重要的角色。天時地利人和,氣氛浪漫、食物美味誘人,約會就成功八九成了。 喜來登飯店的安東廳是台北歷史悠…