台北Smith & Wollensky牛排館二訪：夏季海鮮盤、招牌菲力牛排的隱藏版吃法

Smith & Wollensky牛排館開幕已經半年，訂位還是滿到一個不行。上次吃到隱藏版菜色噶瑪蘭威士忌熟成牛排念念不忘，因為太多人詢問，威士忌熟成牛排現在已經列為常態菜單啦！也有新發現，嘗…

台北｜Buttermilk新菜登場！燒烤醬豬肋排 vs. 無敵炸雞精彩PK！

去年到Buttermilk摩登美式餐廳吃過地表最強的美式炸雞，念念不忘那酥脆多汁的美味炸雞。沒想到今年推出更強大的燒烤醬豬肋排，7月底前每周一至周四加碼全時段啤酒買一送一，揪朋友大口吃肉、大…

台北烤鴨餐廳，吃來吃去最喜歡的幾間就是大三元、龍都酒樓和九華樓。前幾週看到朋友揪團吃九華樓全鴨匯，從前菜、主菜到甜點，一鴨九吃超豐富，再加道金沙杏鮑菇湊成了十全十美。八人份 NT$4,8…

甫在去年7月新開幕的WILDWOOD原木燒烤牛排餐廳，旋即於2019年獲得米其林指南餐盤推薦。由米其林一星LONGTAIL餐廳主廚林明健打造，有此成績自然不意外。粗曠的原木燒烤融入細緻調味，除了和牛、…

總是有幾個百搭的口袋餐廳名單，想不到吃甚麼就從裡面翻翻找找：地點方便、氣氛輕鬆、口味不錯、價錢親切，最好還能小酌幾杯。 ABV精釀啤酒餐廳就是這樣一個好地方，在東區有兩間分店，國父紀…

天氣開始轉熱，就想吃些酸酸辣辣的泰國菜。說起台北的泰國菜料理，就不能不提喜來登飯店的SUKHOTHAI素可泰餐廳。傳奇泰籍主廚許雪莉（阿桐師）熟稔細膩的宮廷料理，精緻菜餚且口味道地，擄獲一…

微風南山47樓的「和牛47」是台北最火紅的燒肉餐廳，由乾杯集團全力打造的「和牛燒肉懷石料理」，設有高規格專門生牛肉處理室，可品嚐到日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材，以及與日本…

喜來登比薩屋 – 每次寫義大利餐廳的文章很燒腦，不若法式料理精緻華麗的擺盤，義式料理相對樸實了些，如何呈現豐富的版面呢？但轉念一想，簡單就是最好的味道啊！味道才是介紹一間餐廳…

來自紐約的Smith & Wollensky牛排館一進入台灣就引起轟動，位在台北最新吃貨地標微風南山，47樓高樓層坐擁101無敵夜景，以及眾多名人和電影加持：股神巴菲特最愛、電影穿著Prada惡魔總編輯…

台北微風南山熱鬧開幕，一口氣多了好多海外知名餐廳來台開分店。看到網站上介紹來自韓國的大蒜主題餐廳Mad of Garlic，算是西式餐酒館，招牌菜單蒜頭山牛排蠻有趣的，趁著春節連假來去嘗鮮，但…

幾年前Grace Restaurant 剛開幕時曾去用餐，留下很好的印象。，並有兩帽餐廳歷練的主廚哈雷(Harley Gerlach)膽大心細，以饒富創意的手法詮釋台灣食材，讓人充滿驚喜，是優雅而細膩的用餐體驗，…

我喜歡中式料理，尤其喜歡港式飲茶，燒賣、蝦餃、蘿蔔糕等小點。因此看到西華飯店推出怡園舒活假日豐富食，以香港人飲早茶的概念，建構不一樣的中式早午餐，馬上放入我的口袋清單，順位排的很…