台北微風南山熱鬧開幕，一口氣多了好多海外知名餐廳來台開分店。看到網站上介紹來自韓國的大蒜主題餐廳Mad of Garlic，算是西式餐酒館，招牌菜單蒜頭山牛排蠻有趣的，趁著春節連假來去嘗鮮，但….吃美食真的不能一窩蜂趕流行啊。
Mad of Garlic大蒜主題在微風南山7F，挑高的空間設計，大幅落地窗可以眺望101大樓，景觀很好。Menu、線上訂位可以到官網。開胃菜在NT$250-600之間，義大利和披薩約NT$400-800之間，牛排約在MT$1,000-2,000之間，價位在中上。特色是以大量的蒜頭入菜，甚至連甜點也有。 在台灣分店使用的是雲林出產的大蒜。
MGF凱薩沙拉佐脆培根&麵包丁 NT$380 上桌之後刨上一點起司，但葉片粗硬的莖沒有去掉，讓人皺了皺眉頭。培根煎的焦蘇還不錯。
Mad of Garlic招牌中的招牌，MGF招牌烤肋眼配蒜頭山 NT$1,280 / 美國牛 (可以選澳洲M9和牛 NT$2,280)。因為是盛裝在鐵盤上桌，侍者建議點三分熟就好。肋眼牛排是薄切，上面鋪滿餐廳自豪、不同料理方式的大蒜: 酥脆的炸蒜片、香甜的蒜泥與油封蒜頭。但底下襯的洋蔥絲和蘑菇都還是生的，有點不太習慣。
肋眼牛排沒有其他調味，就靠蒜頭作為佐料，這點還蠻冒險的–不成功便成仁啊。肋眼牛排帶筋，肉質有點韌，老實說我覺得普通。蒜頭味道倒是挺好的，蒜泥和油封蒜頭味道溫和，沒有一般蒜頭的嗆辣味，香甜可口，蠻搭牛排的–如果牛排能更軟嫩一點就更好啦。
蒜香奶油蟹肉與龍蝦義大利麵 NT$720 奶油味比較重，蒜頭味道反而不強烈。
結帳時間，加上10%服務費，兩人一共吃了2600多….，心得就和標題一樣。沙拉和牛排的問題都有反應給工作人員，他們是說這是比較偏韓國傳統的料理方式，可能就是我吃不慣韓式料理吧(攤手)。
Mad of Garlic 大蒜主題餐廳
地址: 台北市信義區松智路17號 (微風南山 7F 03號鋪)
電話: 02 27238311
營業時間: 上午11:00 – 下午11:00
[table “” not found /]
台北頂級牛排餐廳推薦：
- 盤點台北5大頂級牛排餐廳
- 花園大酒店PRIME ONE牛排館
- 美福乾式熟成牛排館
- Que原木燒烤餐廳
- 歐華地中海牛排館
- N°168 PRIME 牛排館 (大直本館)
- 喜來登飯店安東廳
- Smith & Wollensky牛排館-隱藏版威士忌牛排
- WILDWOOD原木燒烤餐廳，牛排控和海鮮控都能大滿足！
娜塔蝦著作書籍書推薦:
✨日本滑雪度假全攻略【暢銷增訂版】裝備剖析X技巧概念X雪場環境X特色行程
✨北海道我來囉！雪祭、流冰、溫泉、美食，戀上白色大地，雪國出發自由行，
