西門町amba吃吧餐廳，超狂肉盤與無敵海鮮的正面對決！

每逢中秋節燒肉餐廳總是很難訂位，自己烤肉又嫌麻煩；朋友相約要來個提前的中秋節無肉不歡派對，選定西門町amba意舍酒店的「吃吧餐廳」。聽聞這裡有超大份量的肉類與海鮮大拼盤，肉食愛好者絕…

米其林指南推薦餐廳︱再訪50/50 Cuisine Française法式料理、夏季新菜單

50/50 Cuisine Française大餐的開頭是這樣的，某一天受到蝦爸（娜塔蝦的爸爸，簡稱蝦爸）的簡訊，原來他北上探望女兒，順便想要我帶他去吃點好吃的（應該這才是重點吧）。問他想吃什麼，他說：…

2018年台北美食界又有新星誕生！文華精品的但馬家鐵板燒與東京米其林一星餐廳的「石桓吉田」鐵板燒作，由吉田純一主廚擔任顧問，並派任宮澤知敬先生擔任料理長，5位日籍菁英廚師進駐但馬家，帶…

朋友去了越南一趟，回來之後直誇獎越南咖啡有多香醇，越南料理有多美味，越南的女生有多正… ，聽得我心神嚮往。但台灣的越南餐廳並不多，不像日式、韓式料理來的普遍；對越南料理的印象…

今年三月公布的台北米其林評鑑在美食屆颳起一陣旋風，連爸媽生日都指定要吃「有星星的料理」。老字號的大三元酒樓，拿下米其林一星後，很多老饕朋友回訪都讚不絕口，尤其推薦烤鴨，趕緊預訂了…

維多麗亞酒店的N°168 PRIME 牛排館是放很久的口袋名單之一，這些高級牛排餐廳，往往是等到逢年過節才浮出水面。趁著另一半生日，有機會大快朵頤。

台北信義三越A4館6樓的速可泰餐廳，去年換上了新招牌【香茅廚】。接手經營的新團隊壹舍，老闆為暱稱為「阿拉伯王子」的林育達先生，在沙烏地阿拉伯經營餐廳致富。林先生喜愛異國料理，特別邀請…

2018.03.07 更新: 恭喜茂園餐廳獲得首屆《臺北米其林指南》必比登推介美食! 同場加映: 同樣獲得米其林推薦的《雙月食品社》養氣補身好雞湯 2015.10 長安東路的台菜茂園餐廳已經有40多年歷史，…

松山意舍酒店的que原木燒烤餐廳，美味牛排讓我在短短兩周內到訪兩次。Que發音同英文字母Q，來自Barbecue的Cue，原因是餐廳大手筆購入百萬頂級烤爐，主打炭火燒烤。直火對決的牛排外酥內軟，有…

充滿節慶氣氛的12月，想享受浪漫的聖誕大餐嗎？今年聖誕節我得在國外工作，月初就先和另一半來到歐華酒店提前慶祝聖誕節。飯店一樓歐華地中海牛排館在口袋名單許久，幾位老饕朋友都大為讚賞，…

台北近期興起私廚料理，一間比一間傳奇，J&J Private Kitchen 私人廚房也是其中之一。中西合併的創意料理，分量多又美味，號稱暴力私廚，友人們每次去都飽到天靈蓋外加打包。而且訂位排到…

我喜歡吃中菜，但吃合菜都要揪上一群人才好點菜，挺麻煩的｡遠東飯店的香宮餐廳最近推出一人份的粵菜套餐，倒是解決了這個煩惱。提到香宮就想到招牌菜，油亮噴香的烤鴨。今年香宮迎來新主廚…