
金錦町︱走進老台北歷史,吃一塊風味純正的金箔蜂蜜蛋糕
穿過喧囂的永康街,彎進金華街的巷弄內,彷彿穿越時空隧道。這裡曾是日治時代日本官員的宿舍區,許多建築物仍保持當時的外觀,沉靜地矗立於街道兩旁,被台北市政府列為歷史建築文化資產…

穿過喧囂的永康街,彎進金華街的巷弄內,彷彿穿越時空隧道。這裡曾是日治時代日本官員的宿舍區,許多建築物仍保持當時的外觀,沉靜地矗立於街道兩旁,被台北市政府列為歷史建築文化資產…

上個月參加了軒尼詩無界饗宴之後就念念不忘,那縈繞舌尖的烈酒氣息,久久不散。大概是老天爺聽到我的心聲,馬上又迎來第三場的軒尼詩無界饗宴,也是最終場,在台北的Longtail餐廳舉辦。先行品…

想找一間好餐廳約會、求婚,或是慶祝紀念日嗎?在這些人生中的重要日子,地點扮演很重要的角色。天時地利人和,氣氛浪漫、食物美味誘人,約會就成功八九成了。 喜來登飯店的安東廳是台北歷史悠…

每逢中秋節燒肉餐廳總是很難訂位,自己烤肉又嫌麻煩;朋友相約要來個提前的中秋節無肉不歡派對,選定西門町amba意舍酒店的「吃吧餐廳」。聽聞這裡有超大份量的肉類與海鮮大拼盤,肉食愛好者絕…

50/50 Cuisine Française大餐的開頭是這樣的,某一天受到蝦爸(娜塔蝦的爸爸,簡稱蝦爸)的簡訊,原來他北上探望女兒,順便想要我帶他去吃點好吃的(應該這才是重點吧)。問他想吃什麼,他說:…

2018年台北美食界又有新星誕生!文華精品的但馬家鐵板燒與東京米其林一星餐廳的「石桓吉田」鐵板燒作,由吉田純一主廚擔任顧問,並派任宮澤知敬先生擔任料理長,5位日籍菁英廚師進駐但馬家,帶…

朋友去了越南一趟,回來之後直誇獎越南咖啡有多香醇,越南料理有多美味,越南的女生有多正… ,聽得我心神嚮往。但台灣的越南餐廳並不多,不像日式、韓式料理來的普遍;對越南料理的印象…

今年三月公布的台北米其林評鑑在美食屆颳起一陣旋風,連爸媽生日都指定要吃「有星星的料理」。老字號的大三元酒樓,拿下米其林一星後,很多老饕朋友回訪都讚不絕口,尤其推薦烤鴨,趕緊預訂了…

維多麗亞酒店的N°168 PRIME 牛排館是放很久的口袋名單之一,這些高級牛排餐廳,往往是等到逢年過節才浮出水面。趁著另一半生日,有機會大快朵頤。

台北信義三越A4館6樓的速可泰餐廳,去年換上了新招牌【香茅廚】。接手經營的新團隊壹舍,老闆為暱稱為「阿拉伯王子」的林育達先生,在沙烏地阿拉伯經營餐廳致富。林先生喜愛異國料理,特別邀請…

2018.03.07 更新: 恭喜茂園餐廳獲得首屆《臺北米其林指南》必比登推介美食! 同場加映: 同樣獲得米其林推薦的《雙月食品社》養氣補身好雞湯 2015.10 長安東路的台菜茂園餐廳已經有40多年歷史,…

松山意舍酒店的que原木燒烤餐廳,美味牛排讓我在短短兩周內到訪兩次。Que發音同英文字母Q,來自Barbecue的Cue,原因是餐廳大手筆購入百萬頂級烤爐,主打炭火燒烤。直火對決的牛排外酥內軟,有…