內行人才知道!台北首間「近江牛」和牛專賣店,每月29日吃肉日超優惠

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台北也能吃到日本三大和牛之一的近江牛

自從去年開放日本和牛進口台灣,和牛的話題熱度居高不下,各家餐廳紛紛引進,台北更出現首間「近江牛專賣店」餐廳!近江牛是日本歷史悠久的黑毛和種和牛,與松阪牛、神戶牛並稱為三大和牛。和牛油脂肥美,近江牛專賣店特地從日本冷藏進口油花較少的牛臀腿部位,吃多也不膩口,但仍有保有和牛細緻口感,享受美食同時兼具健康。每月29日更有「吃肉日」優惠餐點,於是我們在月底又回訪,整理兩次用餐心得寫在同一篇文內。

 

 

 

內行人才知道!台北首間「近江牛」和牛專賣店,每月29日吃肉日超優惠

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近江牛專賣店一號店(感覺以後會開很多分店啊)落腳國父紀念館附近,兩扇大落地窗採光明亮,是很舒服的用餐環境。平常日只有晚上營業,周末才有開放中午時段。

 

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餐廳內懸掛著近江牛進口證書。說了是專賣店,食材也就是近江牛這一項,由主廚巧手變化出牛排、握壽司、涮涮鍋、橄欖油火鍋等,和洋風格混搭,媲美是和牛滿漢全席等級的饗宴。

 

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菜單有單點與套餐。套餐的前菜、沙拉、湯品各有三種選擇,主餐則有牛排、涮涮鍋、橄欖油火鍋可挑選。牛排再細分為臀腿的不同部位,並有不同的分量,價錢也不同。單點的部分很推薦握壽司。

 

 

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和式洋食,也有附餐麵包。

 

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兩次用餐點了三組套餐,三種前菜都試過了。其中一個前菜:生鮮鮭魚沙拉

 

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套餐前菜  近江牛凍派

 

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套餐前菜  近江生牛肉塔塔  敢吃生牛肉的朋友一定要試試,剁碎的和牛很鮮,口感滑順,加入大量香料與酸豆調味,一點也不腥,非常好吃。

 

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套餐沙拉 番茄莫札瑞拉起司沙拉

 

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套餐沙拉  鯷魚沙拉  新鮮蔬菜沾裹著熱鯷魚醬汁。

 

 

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套餐湯品  清燉牛肉湯

 

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單點的近江牛握壽司(NT$680),選用後臀肉,表面微微炙燒過,粉嫩的顏色讓人口水直流。一入口和牛細緻肉質倏地就在口中化開,鮮甜肉汁排山倒海而來,一切盡在不言中,超完美!

 

 

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握壽司得到在場家人一致好評。

 

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套餐主餐 近江牛牛排 分為極上和特選兩種部位,各有120g、180g的份量可選擇。  我們選擇極上120g (套餐價NT$2,360) ,和握壽司不同的下腰脊部位,多了Q彈咬勁,但仍有豐富油花。一刀切下就能感受和牛柔嫩肉質,細細品味和牛獨有的香氣與口感,人間至福啊!

 

日本的牛排或燒肉餐廳有個傳統,在每個月的29日(日文發音近似肉)祭出各式優惠活動。近江牛專賣店也不例外,每月29日吃肉日大方分享,在8/29推出的活動:單點特選牛排120克 原價NT$1,680,將近5折的特價只要NT$829!各位不妨看看當月的優惠,提早訂位是王道啊。

 

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8/29吃肉日的特價餐點  特選牛排120克。跟極上牛排相比,還是極上比較軟嫩,牛肉香氣也更強烈。

 

近江牛專賣店
地址:台北市大安區光復南路180巷8號
電話:02-2711-0981
營業時間:週二至五17:00~24:00
週六日11:30~14:00、17:00~24:00
週一公休

 

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最新活動資訊: 

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