台北也能吃到日本三大和牛之一的近江牛！
自從去年開放日本和牛進口台灣，和牛的話題熱度居高不下，各家餐廳紛紛引進，台北更出現首間「近江牛專賣店」餐廳！近江牛是日本歷史悠久的黑毛和種和牛，與松阪牛、神戶牛並稱為三大和牛。和牛油脂肥美，近江牛專賣店特地從日本冷藏進口油花較少的牛臀腿部位，吃多也不膩口，但仍有保有和牛細緻口感，享受美食同時兼具健康。每月29日更有「吃肉日」優惠餐點，於是我們在月底又回訪，整理兩次用餐心得寫在同一篇文內。
本餐廳已歇業，推薦更多和牛/牛排餐廳
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近江牛專賣店一號店(感覺以後會開很多分店啊)落腳國父紀念館附近，兩扇大落地窗採光明亮，是很舒服的用餐環境。平常日只有晚上營業，周末才有開放中午時段。
餐廳內懸掛著近江牛進口證書。說了是專賣店，食材也就是近江牛這一項，由主廚巧手變化出牛排、握壽司、涮涮鍋、橄欖油火鍋等，和洋風格混搭，媲美是和牛滿漢全席等級的饗宴。
菜單有單點與套餐。套餐的前菜、沙拉、湯品各有三種選擇，主餐則有牛排、涮涮鍋、橄欖油火鍋可挑選。牛排再細分為臀腿的不同部位，並有不同的分量，價錢也不同。單點的部分很推薦握壽司。
和式洋食，也有附餐麵包。
兩次用餐點了三組套餐，三種前菜都試過了。其中一個前菜:生鮮鮭魚沙拉
套餐前菜 近江牛凍派
套餐前菜 近江生牛肉塔塔 敢吃生牛肉的朋友一定要試試，剁碎的和牛很鮮，口感滑順，加入大量香料與酸豆調味，一點也不腥，非常好吃。
套餐沙拉 番茄莫札瑞拉起司沙拉
套餐沙拉 鯷魚沙拉 新鮮蔬菜沾裹著熱鯷魚醬汁。
套餐湯品 清燉牛肉湯
單點的近江牛握壽司(NT$680)，選用後臀肉，表面微微炙燒過，粉嫩的顏色讓人口水直流。一入口和牛細緻肉質倏地就在口中化開，鮮甜肉汁排山倒海而來，一切盡在不言中，超完美！
握壽司得到在場家人一致好評。
套餐主餐 近江牛牛排 分為極上和特選兩種部位，各有120g、180g的份量可選擇。 我們選擇極上120g (套餐價NT$2,360) ，和握壽司不同的下腰脊部位，多了Q彈咬勁，但仍有豐富油花。一刀切下就能感受和牛柔嫩肉質，細細品味和牛獨有的香氣與口感，人間至福啊！
日本的牛排或燒肉餐廳有個傳統，在每個月的29日(日文發音近似肉)祭出各式優惠活動。近江牛專賣店也不例外，每月29日吃肉日大方分享，在8/29推出的活動：單點特選牛排120克 原價NT$1,680，將近5折的特價只要NT$829！各位不妨看看當月的優惠，提早訂位是王道啊。
8/29吃肉日的特價餐點 特選牛排120克。跟極上牛排相比，還是極上比較軟嫩，牛肉香氣也更強烈。
近江牛專賣店
地址：台北市大安區光復南路180巷8號
電話：02-2711-0981
營業時間：週二至五17：00～24：00
週六日11：30～14：00、17：00～24：00
週一公休
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