品酒專欄

熱紅酒香料包|在家煮一杯暖心熱紅酒 So Easy

熱紅酒香料包|在家煮一杯暖心熱紅酒 So Easy
熱紅酒的英文Mulled Wine,法文Vin Chaud,是紅酒加入香料與水果煮成的熱飲。歐洲天氣嚴寒,在酒吧或街頭聖誕市集,常有攤販煮著一大鍋的熱紅酒,酒氣混和著香料香氣,芬香撲鼻,聞到這味道就是聖誕節的氣氛啦。寒冷的冬夜,捧著一杯冒著熱氣的熱紅酒,不僅暖身也暖心呢。  

軒尼詩無界饗宴︱當軒尼詩 X.O 遇上台灣麻辣鍋,怎解?

軒尼詩無界饗宴︱當軒尼詩 X.O 遇上台灣麻辣鍋,怎解?
上個月參加了軒尼詩無界饗宴之後就念念不忘,那縈繞舌尖的烈酒氣息,久久不散。大概是老天爺聽到我的心聲,馬上又迎來第三場的軒尼詩無界饗宴,也是最終場,在台北的Longtail餐廳舉辦。先行品嘗將在10月登場的新菜色,由 Longtail 林明建(Ken)主廚,與AKEME Alex 主廚帶來的嶄新菜色。

沒有最狂只有更狂!第二代GQ瀟灑調酒搶先開箱

沒有最狂只有更狂!第二代GQ瀟灑調酒搶先開箱
雙十假期收到 GQ 寄來沉甸甸的包裹,打開精緻的包裝,原來是最近超火紅的 GQ 瀟灑調酒 - 已經出到第二代啦。 GQ 在去年推出第一代 GQ 瀟灑調酒,以 Good Drink 為主題,邀請三位冠軍調酒師打造三款即飲調酒。今年玩得更大,除了邀請三位不同的世界級冠軍調酒師,更與格蘭菲迪威士忌獨家合作,以「不可能研發室」為主題,打造三款超乎想像的特色調酒。極限量100組的 GQ 瀟灑調酒精裝盒版,搶...

快放入口袋名單!Asahi X 貓下去快閃酒吧,非去不可的5個理由

快放入口袋名單!Asahi X 貓下去快閃酒吧,非去不可的5個理由
啤酒控快看過來,秋天最火紅的台北酒吧就是這一間!Asahi和貓下去合作,在信義區松高微風前搭起時尚快閃酒吧。身為美酒美食控,娜塔蝦也趕緊前往朝聖,幫大家整理出 Asahi快閃酒吧的5個看點,除了啤酒與時尚小吃,還能自己挑戰拉一杯完美比例的生啤酒喔! 文末有抽獎喔,整箱Asahi啤酒讓你帶回家! * * * 未成年請勿飲酒。酒後不開車  * * *

餐盤中的微醺時刻 軒尼詩無界饗宴

餐盤中的微醺時刻  軒尼詩無界饗宴
秋季的味蕾冒險即將展開!北中南五家新派餐廳以軒尼詩X.O的香氣為靈感,結合各自擅長的料理風格,輪番接力,打造出與軒尼詩X.O搭配的專屬料理。9月份由台中Hero Reataurant英雄餐廳、屏東AKAME餐廳登場,前者是台味法菜翹楚,後者融合原住民燒烤與法餐,搶先來看他們為軒尼詩X.O推出的精采料理。