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品酒筆記

銀座獺祭STORE，超值獺祭純米大吟釀品飲組合、氣泡清酒與絕讚清酒蛋糕！

日本酒品酒筆記東京日本旅遊 2022-07-17

4個女生的東京小旅行，住在繁華的銀座，正好又查到飯店附近有獺祭清酒專賣店，一定要來朝聖。…

清酒品酒筆記︱釀し人九平次 Le K rendez-vous 純米大吟釀

日本酒品酒筆記 2022-03-27

酒款介紹釀し人九平次 Le K rendez-vous 純米大吟釀 ✱ 酒造名稱: 萬乘酒造 ✱ 產區: 愛知縣 ✱ 酒米: 山田錦 ✱ 精米步合: 50% ✱ 酒精度 14%…

清酒品酒筆記︱出羽櫻出羽燦燦純米吟釀

日本酒品酒筆記 2022-03-26

酒款介紹出羽櫻出羽燦燦純米吟釀 ✱ 酒造名稱: 出羽櫻官網 ✱ 產區: 山形縣 ✱ 酒米: 出羽燦燦 ✱ 精米步合: 50% ✱ 酒精度 15% ✱ 日本酒度 : +4 ✱ 酸度: 1.4 ✱ 2014年全美日本酒歡評會-吟釀部門金賞…

葡萄酒品酒筆記︱派翠克伯特酒莊-祖傳粉紅氣泡酒

品酒筆記葡萄酒 2022-03-25

酒款介紹派翠克伯特酒莊祖傳粉紅氣泡酒 Catherine et Patrick Bottex, Cerdon “La Cueille” Methode Ancestrale ✱ 葡萄品種: 80%加美、20% Poulsard ✱ 瓶中二次發酵…

大摩2022鎏金奢展︱踏入大摩老酒銀行，探索珍稀佳釀

威士忌、白蘭地品酒筆記 2022-01-16

新年一開始就參加一場奢華無比的威士忌品酒會「大摩2022鎏金奢展」。2021年蘇富比秋季拍賣會，大摩威士忌拍出110萬美元的天價創下紀錄，這次的品酒會復刻「老酒銀行」概念，將展場打造為層層關卡的金庫。來賓們穿過庫藏之門，進入老酒保險金庫中，也彷彿走進大摩的輝煌歷史歲月，與品牌大使一同探索珍稀佳釀。…