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台北燒肉、火鍋

一兵一卒鍋物概念館︱麻辣鍋X椰香咖哩鍋,海陸雙拼與波士頓龍蝦的豪華火鍋盛宴

台北燒肉、火鍋

歲末年終之際大小聚餐不斷,冷颼颼的天氣最適合圍爐吃鍋了。火鍋最重要的是湯頭和食材,湯頭熬得好、食材選的鮮,自然就美味。一兵一卒鍋物,秘製麻辣與市面少見的椰香咖哩湯頭,搭配嚴選食材,以及燈光美氣氛佳的用餐環境,包準你吃得過癮。12月更有超值活動,預先訂位就能以優惠價加購波士頓活龍蝦呢!…

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國父紀念館美食|「燃」燒吧,男人的小宇宙!Moe燃燒肉炭火燒肉三店

台北美食 GQ專欄 台北燒肉、火鍋

不要問我為什麼,男人的周末夜就是要吃燒肉才High啊! Moe燃燒肉在台北高級燒肉界可是赫赫有名,目前已經開到第三間分店。這天到訪的是位在捷運國父紀念館站的Moe燃燒肉三店,隱蔽的店面門口有著牛肉部位介紹的看板,候位時可以好好研究一下。燒肉這東西實在是一拍兩瞪眼,品質好壞,一放到烤網上就見真章。Moe出名的就是使用澳洲純種黑毛和牛,加上冷藏空運進口,口感就遠勝一般冷凍牛肉。…

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肉食者的新天堂樂園-Mighty Quinn’s Barbeque麥笛昆餐廳

GQ專欄 台北燒肉、火鍋

台北又有重量級餐廳登陸!在仁愛圓環雙聖餐廳舊址,由赫士盟集團引進的「Mighty Quinn’s Barbeque麥笛昆餐廳」,曾獲選紐約年度十大餐廳,台北更是在紐約之外的首間海外分店。店內的菜單除了烤肉還是烤肉,肉食愛好者如我,一定會瘋狂愛上它。   主廚Hugh Mangum的父親是德州人,這可是美式烤肉的大本營,讓他從小就對燒烤與肉類料理有獨特心得。踏上廚藝之路後,更在米其林三星 […]…

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【東區美食】吳留手。日式居酒屋的美味串燒

台北燒肉、火鍋

吳留手串燒居酒屋 姊妹淘的聚會除了美食,還要喝點小酒,互相吐苦水聊八卦才是王道啊。這次選在吳留手,第一次聽到這名字,還以為是四川吳抄手的分店(整個大誤!)吳留手是人氣火紅的日式串燒居酒屋,連開了三間分店還是超難訂位。打了一輪電話後,訂到是市民大道和敦化南路交叉口的市民店。…

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