
【新竹美食】街客家常菜,澎湃海產是聚餐好所在
這是派駐在新竹的特務J(很抱歉他不是Jolin哦),嚐鮮後回報的新餐廳。「街客家常菜」名字乍看之下好像是客家菜,但卻是間家常菜餐廳,而且海產很不錯!當天是請老闆配菜,每人800元,一共7個人,9菜一湯超澎湃的,為什麼我在天龍國上班不能參加啊(飲恨)!
這是派駐在新竹的特務J(很抱歉他不是Jolin哦),嚐鮮後回報的新餐廳。「街客家常菜」名字乍看之下好像是客家菜,但卻是間家常菜餐廳,而且海產很不錯!當天是請老闆配菜,每人800元,一共7個人,9菜一湯超澎湃的,為什麼我在天龍國上班不能參加啊(飲恨)!
在永康街深處有一間奇特的小店,歐式的裝潢與昏黃的燈光,耳邊傳來的是法國香頌,你以為來到法式小酒館了,心滿意足的打開菜單…..咦?卻是道地台式鵝肉?!還有鵝油拌飯和鵝血糕!這就是樂朋小館Bistro Le Pont。Le pont是法文橋的意思,這名稱來自高雄市的鵝肉專門 料理老店–橋邊鵝肉店。橋邊的第二代至法國…
花菱屋燒肉的初體驗是在百貸公司的美食展,一碗和牛燒肉丼,肉質鮮美令人驚為天人,拿了餐廳的傳單後一直念念不忘;後來一共到餐廳內吃了兩次,合併在一起介紹囉。
酒吧也有快閃店!格蘭菲迪威士忌推出的Glenfiddich格蘭菲迪1963復刻版酒吧,概念來自該廠在1963年推出首支單一純麥威士忌,店內設計也走復古風,除了磚牆、木頭吧台,還展出當年的Single Malt手繪復古海報,以及Glenfiddich經典的珍稀酒款。最重要的是:8/12~8/26來店拍照打卡,就可免費兌換威士忌霜淇淋或品酩體驗組合。
熱愛pancake的我,終於找到最好吃的鬆餅了!來自日本的杏桃鬆餅屋,店內設計十分有風格,特選食材也不馬虎,有北海道麥粉、北海道 NAKAZAWA鮮奶油、苗栗土雞蛋、靜岡掛川丸山製茶等。杏桃鬆餅屋還為了台灣推出限定版甜點。
如何煎牛排?今年父親節照例又是由我家大廚在家掌廚,分享大餐的同時,也來share料理美味牛排的4步驟囉!