台中慶生約會餐廳推薦「公爵的廚房」歐法私廚，精緻無菜單料理，大推胭脂鴨胸！

關於「公爵的廚房」歐法私廚公爵的廚房是我很喜愛的台中歐法私廚餐廳，在精誠九街的巷弄之間，有個雅致的庭園。店內座位數不多，是全預約制，一定要先訂位。包場服務是低銷1萬元，可以坐12個…

文公館︱台中米其林一星文公館，精緻中餐廳融合法式料理

關於文公館 2023年一月開幕，同年八月就獲得《台灣米其林指南2023》台中米其林一星榮耀，文公館真可說是傳奇餐廳。由擅長粵菜、法菜的兩位主廚，帶來融合中式與法式風格的精緻料理。前幾次吃…

台灣農村酒莊活動第二站，娜塔蝦來到台中，要來推薦一間下午就能輕鬆喝調酒的酒吧！

去年吃完FReNCHIE FReNCHIE就唸唸不忘，但是好難訂位呀! 今年終於比較好訂位了，又看到夏季菜單有我很愛的羊排，馬上就預約，順便帶家人來慶祝父親節。以下是照片+簡單文字的快速介紹囉。 2022…

前陣子從台北到中部參加朋友的婚禮，順便安排了日月潭小旅行。一直很喜歡日月潭的湖畔風光，去的時候又遇到晴空萬里的好天氣，精彩美照來分享給你們~ 規劃旅遊，我常用易遊網網站&APP找便…

連假到南投小旅行，意外遇見美麗的花旗木正盛開，將整條道路渲染成粉紅色，好美夢幻! (照片拍攝日期: 2022.04.01)

FReNCHIE FReNCHIE位在台中西屯區、捷運市府站旁，是間精緻的法式餐酒館，也設有酒吧輕食區。朋友和我都很喜歡FReNCHIE FReNCHIE的料理與餐酒搭配，也看好有問鼎台中米其林指南的潛力。這篇…

定居台中的好友萊特，大力向我推薦「禾壤」餐廳，他已經再訪好多次了，每道菜都好吃。趁著228連假回台中娘家，也就約了萊特和喜愛美食美酒的朋友一起聚餐囉。

今年米其林指南首次將台中納入評鑑範圍，JL Studio就奪得二星殊榮，成為美食界的熱門話題。來自新加坡的林恬耀主廚（Jimmy Lim），曾在樂沐工作，也在國外多間米其林餐廳歷練過。JL Studio 重…

2021.08.26更新: 恭喜鹽之華法式料理獲得2021米其林一星評鑑。有些老字號餐廳，你會說他的味道數十年來如一日。有些餐廳，你會說他的味道與時俱進，被歲月磨煉的越來越好－鹽之華法式料理就…

我的「親子假期」─ 忙裡偷閒，帶著媽媽到台中日光溫泉會館度假放空。台中日光溫泉會館位在大坑，館內有室內溫泉大眾池、戶外SPA大眾池以及兒童遊戲區，最近天氣轉熱，爸媽帶著小朋友來…

以前的私廚，是到廚師的家裡用餐，品嘗拿手菜。現在的私廚和餐廳的界線已經模糊，真要說起差別，我覺得是無菜單料理與客製化菜單吧，私廚可以依據當季(或是當日)食材或饕客的需求，量身訂做美…