台中私廚|公爵的廚房,精緻法式料理的秘密約會台灣中部旅遊 2018-12-07 以前的私廚,是到廚師的家裡用餐,品嘗拿手菜。現在的私廚和餐廳的界線已經模糊,真要說起差別,我覺得是無菜單料理與客製化菜單吧,私廚可以依據當季(或是當日)食材或饕客的需求,量身訂做美饌佳餚。今天來到台中的私廚公爵的廚房,主打無菜單的法式料理。 …Continue Reading
餐盤中的微醺時刻 軒尼詩無界饗宴台灣中部旅遊 威士忌、白蘭地 品酒筆記 2018-08-13秋季的味蕾冒險即將展開!北中南五家新派餐廳以軒尼詩X.O的香氣為靈感,結合各自擅長的料理風格,輪番接力,打造出與軒尼詩X.O搭配的專屬料理。9月份由台中Hero Reataurant英雄餐廳、屏東AKAME餐廳登場,前者是台味法菜翹楚,後者融合原住民燒烤與法餐,搶先來看他們為軒尼詩X.O推出的精采料理。…Continue Reading
3百輛Volvo V40相見歡!VVCIT第三屆大會師車聚現場直擊台灣中部旅遊 台灣旅遊 2018-06-03文章目錄 2018.06.04 新增空拍照片2018.06.03 VVCIT第三屆大會師2018.06.04 新增空拍照片 300台Vovlo 40 車聚有多壯觀? 空拍照片告訴你! 2018.06.03 VVCIT第三屆大會師 時間: 2018.6.3 地點:苗栗香格里拉樂園 等了一年,終於迎來VVCIT第三屆大會師!由Vo […]…Continue Reading
日人來台最愛的拍照景點!台中1969藍天飯店的6個設計秘密台灣中部旅遊 2017-08-18日本人氣旅遊網站H.I.S,選出日本人遊台灣最愛的打卡景點,台中1969藍天飯店不僅入榜,還是榜上唯一的飯店,連台灣地標101大樓、故宮都沒入選!究竟這間飯店有什麼魔力?娜塔蝦整理了幾個1969藍天飯店的小秘密,先跟大家分享: …Continue Reading
樂軒和牛專賣店必訪4大理由,夢幻和牛炭火燒肉,好吃到會流淚!台北燒肉、火鍋 台灣中部旅遊 GQ專欄 2017-08-01樂軒和牛專賣店本店開在台中,去年在台北開設分店引起大轟動,頂級肉品加上炭火燒烤,許多朋友都推薦燒肉美味、服務到位。周末到了樂軒本台中店,澎湃的燒肉套餐果然讓人驚艷,真的好吃到會流淚啊!娜塔蝦也為大家整理了樂軒非吃不可的4大理由,看過就知道為什麼有口皆碑了。…Continue Reading
現場直擊!VVCIT第二屆大會師,逾百輛VOLVO V40齊歡慶台灣中部旅遊 台灣旅遊 2016-12-12有什麼機會,可以看到超過百輛的Volvo V40 各色車款齊聚一堂? 答案絕對不是Vovlo工廠,而是台灣「Volvo V40 club in Taiwan」社團(簡稱VVCIT)舉辦的大會師活動,今年已經邁入第二屆,每年都有上百位車主搶著參加,太晚舉手還報不到名呢!…Continue Reading
合歡山住宿︱松雪樓,台灣海拔最高的飯店︱征服(最簡單的)百岳-石門山步道台灣中部旅遊 宜蘭花東旅遊 2016-11-29合歡山住宿-松雪樓位在海拔3千公尺的高山上,是台灣海拔最高、也是東南亞地勢最高的飯店。會到松雪樓住宿,是要去更山中的福壽山農場賞楓葉,先在這住宿休息一晚,順便也想挑戰幾條合歡生登山步道,征服台灣百岳!…Continue Reading
台灣賞楓秘境-福壽山農場,不用飛日本也能看到絕美楓紅!台灣中部旅遊 GQ專欄 2016-11-28丹楓迎秋—秋天最吸引的景色,就是滿山遍野、如火焰燃燒般的楓紅。要看到紅葉,地勢或緯度要高、氣溫要夠低,才能觸發青綠色的楓葉轉為紅色。因此大多人都飛到日本或加拿大等高緯度的國家賞楓。但在台灣高山也有賞楓秘境,不用飛日本,也能看到絕美楓紅!…Continue Reading
台中壽司推薦︱京岐壽司的豪華食材疊疊樂︱海膽x蟹膏x鮭魚卵,爆血管也要吃!台灣中部旅遊 GQ專欄 2016-11-20久久回台中老家一次,馬上又直奔我的愛店「京岐壽司」。超愛這間好吃又不貴的壽司店,而且聽說老闆李師傅又研發了新菜色,是超厲害的「豪華食材疊疊樂」!(文末有最新菜單)…Continue Reading
【法式料理】Hero Restaurant:餐桌上和諧的田園交響曲台灣中部旅遊 台灣旅遊 2016-07-21循著地址來到位在南投市的Hero Restaurant,很難想像在鄉間的靜謐巷弄間有這樣一間高級法式料理。 高手在民間,主廚蕭淳元曾在台北侯布雄、日本小笠原伯爵官邸、寶格麗餐廳等歷練,嫻熟法式料理。帶了一身好手藝回到家鄉開店,是想貫徹「產地到餐桌」的理念。阿元主廚說,唯有縮短產地到餐桌的距離,才能取得當地最新鮮的食材,甚至將南投特產融入法式料理之中,激盪出不一樣的火花。…Continue Reading