台北•三角貓私廚︱訂位排到半年後的人氣私廚︱人間絕品美味春雞是必點

2017年的第一篇文章是2016的最後一餐。某天看到朋友釋出2個三角貓私廚跨年趴的名額，馬上手刀報名。聽說這間私廚很久了，超神祕也難訂位，難得有機會當然衝。這餐也很美妙，餐酒都很美味，2016…

【東區美食】Botega del Vin 台北最好吃的義大利麵 (燉飯也是)

(圖片來源:Botega del Vin官方粉絲團) 2016.12更新義大利知名的美食評鑑-紅蝦評鑑(Gambero Rosso)評審祕密來台！紅蝦評鑑是目前世界上最權威性的義大利料理評鑑，能被選上就是美味的證明，台…

第一次聽到「星高湯廚房」，還以為是新開幕的新加坡料理餐廳。仔細看了介紹才發現誤會大了，原來是間講究好湯頭的餐廳呀! 主廚Rocco看來年輕，卻有17年的料理經驗。因為想推廣使用「高湯…

近幾年大稻埕多了不少老房子翻修的咖啡廳與餐廳，行冊的工作團隊將延平北路上的一棟舊的四層樓透天厝翻修，保留老房子的風味，以全新面貌呈現給大家。一樓是可以喝茶小憩的空間，2樓是餐廳，3…

七月的某個星期五，半夜忽然收到朋友傳訊，問我隔天中午要不要吃RAW。原來他訂了位，但身體不適，只好忍痛讓出位子。託朋友之福(?)，我又來到很難、很難、很難訂位的RAW餐廳。

TUGA葡萄牙餐廳台北又多一個喝葡萄酒的好地方了! 東區新開的TUGA，是台灣少見的純正葡萄牙餐廳，老闆就是葡萄牙人，進口葡萄酒多年，最後開了這間可以享受家鄉葡萄酒和道地美食的好餐廳。店名…

塞子小酒館2015食記前同事們組了個吃貨團，組頭老大的愛店塞子小酒館換了新菜單，首發聚會就在這囉。人多好辦事吃飯，點菜超豪邁的老大指著菜單說：「這道，和這道－不要，其他都來。」 (喂…

聚餐的起因，是冬天一起到藏王滑雪的雪友團聚會。身為美食家的我，當然負起找餐廳的重責大任，而可以容納20人左右的餐廳（又要好吃），實在不好找，還好之前公司在知貳茶館辦過幾場活動，不論…

RAW–這應該是台北市最火紅，也最難訂位的餐廳了。世界名廚江振誠去年回到台灣，落角大直開了新餐廳「RAW」，主打台灣味的Bistronomy式料理(我知道這很玄妙，不如先看完整篇食記，我們再…

1516 Bistro食記這是一篇沒有閃光的慶生文，請安心看下去吧。上個月剛過完??歲生日（照慣例女人生日是不能公布歲數的），今年不想吃華麗的大餐，只想要找個有氣氛的小酒館小酌和享受美食。美…