台北豪華早午餐又多了一個好選擇！10月份起，WILDWOOD和嵜本SAKImoto Bakery合作，推出原木燒烤風味的生吐司三明治，豪華的使用的炸豬排、未來肉排和爐烤美國肋眼牛，僅限周末限時供應喔。
前幾次來WILDWOOD用餐都是晚上，白天來又是不一樣的氣氛。
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WILDWOOD X 嵜本SAKImoto Bakery合作的原木燒烤生吐司開放三明治，共有三款，即日起到2020/12/27 每週六日中午11:30~15:00 限量供應喔。
- 炸豬排吐司，培根酸菜，塔塔醬 680元
- 未來肉排吐司，雙起司，松露蛋沙拉 780元
- 爐烤美國肋眼吐司，香脆洋蔥圈，雙起司，辣味煙燻番茄醬 880元
附沙拉或薯條擇一、咖啡或茶。
前幾個月吃過來自日本的嵜本SAKImoto Bakery的生吐司很喜歡；生吐司不是沒烘烤的麵包，是指天然、不外加任何東西，沒有多餘人工調味。在嵜本店內是搭配奶油和果醬的甜口味，林明健主廚特別設計3種肉排、3種口味，在WILDWOOD能吃到鹹口味三明治，真開心。
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早午餐就是要吃的豐富、吃的滿足，你說是不是!
爐烤美國肋眼吐司，香脆洋蔥圈，雙起司，辣味煙燻番茄醬 880元
堆的和小山一樣高的爐烤美國肋眼，根本是富士山等級的巨無霸，份量十足很驚人! 使用嵜本SAKImoto Bakery的「極生吐司」，牛奶、北海道鮮奶油、蜂蜜，中種製法，帶有帶淡淡甜美乳香。
極生吐司厚切28mm是最美味的厚度，柴火燒烤增加煙薰香氣。粉嫩的肋眼牛肉口感柔嫩，只是實在堆得太高啦，邊吃邊山崩得注意。辣味番茄醬是塗抹在麵包表面，我覺得用另外用淋醬方式、上桌後依個人喜好淋在肋眼牛肉上也不錯。
未來肉排吐司，雙起司，松露蛋沙拉 780元
第一次吃未來肉排，這是素食漢堡排，用豌豆、甜菜跟和椰子油製作而成，看起來很素但是吃起來一點都不樸素！我和老公都驚為天人，喜愛肉食如我，覺得這個未來肉排口感、甚至juicy的感覺，都和真的漢堡排十足像，但更健康。未來肉排再鋪上鹹香的黑橄欖和松露蛋沙拉，美味更加倍! 推薦給蔬食者的超棒早午餐!
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和老公兩人用餐，本來想說燒烤生吐司三明治份量應該還好，三種口味各來一份嚐嚐看。還好服務生有提醒我，厚切生吐司加上肉排份量真的很飽足，我一路飽到晚餐時間都還吃不下 ! 不過也有個好理由，下回再訪WILDWOOD嚐嚐炸豬排吐司啦! 另外再提醒，生吐司三明治限時限量提供，每天數量有限，售完為止喔。
WILDWOOD
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