西門町酒吧|HANKO 60 在戲院裡喝杯創意調酒

HANKO 60|西門町酒吧.戲院裡喝杯創意調酒

台北酒吧

西門町酒吧|HANKO 60 在戲院裡喝杯創意調酒

HANKO 60,這間酒吧比想像中好找的多,漢口街60號。卻是間電影院!正盤算著是否要對著售票口說句什麼暗語才能進入,自動門倏地開啟,酒吧藏身其後,昏黃燈光中,霓虹燈管倒映在吧檯,熱鬧的夜晚正要開始。

 

西門町酒吧|HANKO 60 在戲院裡喝杯創意調酒

酒吧老闆娘們王凱蒂和Kristen是對好姊妹,兩人決定在從小長大的西區開間酒吧。西門町是個有趣的地方,有艋舺老建築,也有日韓最夯的流行商品,傳統與創新交融激盪出的火花,呈現在HANKO 60的創意調酒裡。懸掛在吧台上方的「如醉如夢」代表著雞尾酒與夢想,店內也推出同名調酒,萊姆酒為基酒,加入水蜜桃、蔓越莓與玫瑰鹽,彷彿西門町的多元文化,帶著衝突與撞擊感,很是有趣。

西門町酒吧|HANKO 60 在戲院裡喝杯創意調酒

如醉如夢 調酒

隔壁武昌街是西門町招牌電影街,HANKO 60也就理所當然的「在地化」,外觀設計為復古戲院,門口懸掛電影海報是請老師傅手工畫製的,還會隨著節日更換,情人節掛上羅馬假期,春節期間就是賀歲片了。

 

西門町酒吧|HANKO 60 在戲院裡喝杯創意調酒

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電影夢 調酒

以在地元素為發想,誕生了「電影院」,開幕以來最受歡迎的酒款之一。彷彿魔術一般,在爆米花中隱藏著一款調酒。香料蘭姆酒、優格利口酒、鹹味焦糖糖漿與牛奶,鹹甜滋味彷彿海鹽焦糖瑪奇朵,常有顧客特地過來外帶一份進去戲院呢。

 

西門町酒吧|HANKO 60 在戲院裡喝杯創意調酒

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姥姥 調酒

以茶入酒是HANKO 60的特色。「姥姥」以伏特加浸泡鐵觀音茶葉,再加入武夷山茶酒,清爽茶香沁脾,表層的泡沫更增加溫潤細緻的口感。

 

西門町酒吧|HANKO 60 在戲院裡喝杯創意調酒

大俠喝的酒 調酒

武俠電影裡大俠喝的是什麼酒? HANKO 60 的新登場作品試著揣摩,做出以酒甕裝盛的摩登調酒。自家釀的野薑花蜜,加入茶酒與啤酒,茶、酒、花香營造出層次感,「大俠喝的酒」不僅豪邁不羈,也有化為繞指柔的一面。

 

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店內有輕食餐點,小魚雪茄是加入吻仔魚的炸春捲

 

Hanko 60樓上的姊妹店ART by KJC 藝術空間,由老闆娘Kristen打理。在這可以邊喝調酒邊畫畫,現場邀請在地藝術家示範與引導,不需有基礎也能輕鬆作畫。釋放體內不安分的藝術細胞,人人都都可以是畢卡索。西門町,越來越有趣了。

西門町酒吧|HANKO 60 在戲院裡喝杯創意調酒

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西門町酒吧|HANKO 60 在戲院裡喝杯創意調酒

文字 by 娜塔蝦

攝影 by 劉尼爾 追蹤劉尼爾的IG

Hanko 60
地址: 台北市漢口街60號  (大門右方有自動門按鈕)
電話:02 2381 0808
營業時間: 20:00 – 2:00 (週五、週六至3:00)
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