第二次來到安比高原滑雪，上次是住在安比格蘭飯店本館，這次是住在安比白樺之森酒店。安比高原渡假村共有4間飯店，2021.12 年底起部分飯店更名，整理如下:
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三棟飯店和滑雪場Ski Center之間有免費接駁車。安比格蘭酒店的本館和Tower館相通，可以從本館走到Tower館，再一路從室內步道走到Ski Center。本館和Tower館緊鄰滑雪場，可以Ski in/out，但到Gondola要走一段(Gondola在Ski Center前方。)
白樺之森酒店共有三棟，可以從滑雪場滑回飯店，但必須爬坡才能走回滑道，因此大都搭接駁車到Ski Center。
飯店賣店
台灣的滑雪團大多住在安比白樺之森酒店3號館，因此很容易遇到滑雪的朋友。一樓的賣店蠻大的，零食飲料、麵包泡麵、伴手禮和簡單藥妝都有，推薦必買零食有牛舌口味的柿之種(米果)、Calbee青森大蒜洋芋片和安比高原優酪乳。
安比白樺之森酒店3號館有兩間餐廳，12月中我在安比待了兩週吃透透，連本館、溫泉酒店的餐廳都去吃啦，文章內都會介紹。
一樓賣店
房間開箱
一走進房間就驚呼，兩個人住這麼大的房間太奢侈了！白樺之森酒店的優點就是房間超級大，和洋式套房最多可以住到7個人。房間內有兩張單人床、一間塌塌米和室，起居空間還有一張6人長桌覺得可以開趴惹。
打開房門是走道，左邊沒拍到的有衣櫃和廁所。照片中右邊的門是洗手台和浴室，直走到底是房間。
房間真的超級大。和室有暖桌，另外房間暖氣的開關在窗戶下方最左邊(被窗簾遮住，很多人找不到)，旋鈕開關轉到5是最強。(空房、即時房價查詢 / Agoda隱藏版優惠)
洗手台，浴室是蓮蓬頭淋浴式的。
房間可以住到最多7人，因此每間房在一樓有2間雪具置物櫃，房號就是櫃子號碼。小缺點是鑰匙式的，每個房間只有一把，和房間鑰匙串在一起。如果室友先回到房間，就要上樓拿鑰匙再下來開櫃子...後來我們都沒鎖啦。
雪具置物櫃旁邊有打蠟區，也有插座可以插熨斗。
安比高原美食餐廳
大家最期待的就是這一趴了吧，安比高原三棟飯店有超過10間餐廳，眼花撩亂很難選。先說明餐券和使用的方式：
- 不論入住哪一棟，Check in會拿到如下圖的中文晚餐預約單，列出你的餐券可直接使用的餐廳，填好交給櫃台，他就會幫你訂位。安比高原遊客很多，建議都先訂位比較好。
- 如果要吃不在預約單上的餐廳，也可請櫃台幫忙預約，晚餐餐券可以折抵一定金額。
- 我的白樺之森酒店晚餐餐券價值2500日幣，去其他餐廳用餐可折抵2500日幣，少補多不退。(餐券價值依訂房方案，會不一樣喔。最好再跟櫃台確認。)
安比高原飯店的晚餐預約單。
入住兩星期，拿到厚厚的一疊早晚餐餐券、纜車票和溫泉泡湯券。
安比高原的溫泉在2017年底翻修，更名為白樺之湯。這棟建築物內有兩間餐廳，燒肉餐廳李香和2017年新開幕的爐端燒「あぶり亭」。
進去要脫鞋，放在入口左邊的鞋櫃。進入那兩間餐廳也是赤腳進去喔。（李香門口有提供拖鞋可以穿。）翻修之後的白樺之湯有個美麗的露天溫泉，但從室內走到露天湯有條長長的步道，而且分為左右兩條通道。其實兩邊是相通的，戶外很冷請不要遲疑，走出去就對啦。
在此偷偷分享一個好地方，溫泉的二樓、李香餐廳的隔壁，有個休息室。都沒啥人，在這裡休息很舒適，小缺點是沒有網路。
爐端燒餐廳「あぶり亭」，類似居酒屋的形式，不能訂位，採單點，烤牛排、串燒都非常好吃。推薦可以多人一起去，每個人點道炒麵或茶泡飯的主食，再點一些燒烤share，2500元的餐券很夠用。餐廳有中英日文對照菜單，不用擔心看不懂。推薦必點：燒烤牛肉（就是烤牛排）、綜合串燒、日式烤魚、羅勒炒蝦、鮭魚茶泡飯。
燒烤牛肉(照片內為兩份) 700日幣/份
日式烤魚(花魚) 700日幣。
另一間燒肉餐廳李香，餐券可以直接兌換套餐，但分量和肉質普通，我比較推薦本館的李朝苑燒肉，安比高原必吃的餐廳就是這一間。
李香的餐券套餐(有中文菜單)，種類很多，但每種肉都一片或兩片而已。
餐券套餐內容--照片內都是三人份喔。
主食可以選湯飯或是盛岡冷麵，我比較喜歡湯飯。
回到安比白樺之森酒店，一樓的餐廳是LUPINAS自助餐和鳥海日式料理。LUPINAS自助餐2017-18雪季有提供蟹腳喔，不過比本館的自助餐小隻。
LUPINAS自助餐的蟹腳吃到飽。蟹腳每天都有，其他兩天換一次菜色，另一道我很推薦的是豬肉涮涮鍋，使用安比高原本地飼養的黃金豬，沒有腥臭味，非常好吃。
早餐也是在LUPINAS餐廳，周末假日人很多，建議提早下樓排隊囉。
鳥海是日式定食，三天換一次菜色，包含前菜、生魚片、鍋物、煮物、炸物和甜點等。
壓軸的是本館的李朝苑燒肉啦，人多的話建議單點Share，不用點套餐。推薦菜色:第二張照片的壺漬牛肉、烤大蒜。
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