10月慶生月，來到放到口袋名單很久的台北花園大酒店Prime One牛排館。
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下面是快速介紹，想看結論可以直接跳到文末喔。
環境很好，玻璃屋採光通透明亮。
官網有菜單，分為主餐單點或搭配套餐，我們點了美國Prime濕式熟成肋眼牛排12oz，搭配雙人套餐 (NT$4880)。
從eztable網站訂位，加贈的小點。
兩款麵包和自製的黑蒜奶油。
冷前菜 蟹肉餅
熱前菜 豬里肌。
蘑菇濃湯。
肉香撲鼻的肋眼牛排。
左邊是老饕部位，特別軟嫩。
牛排的配菜，烤馬鈴薯、生菜、烤竹筍。
甜點是整檯甜點餐車推到桌邊，讓你挑選。每個人可以選5項。
蛋糕都蠻精緻好吃的。
壽星還獲得生日蛋糕一個!
結論: 我們點的肋眼牛排，選了侍者推薦的3分熟，牛排熟度和嫩度都掌握的不錯。但冷、熱前菜相比之下記憶點就比較低，會讓我覺得下次來單點就好。湯品ok，甜點也不錯。
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