到仙台旅遊,如果吃膩了牛舌,那就換口味試試美味的和牛燒肉吧。仔虎是仙台有名的連鎖燒肉店,每間分店有不同主題 。我所前往的仔虎-仙台駅前店,以實惠價格提供高檔的米澤牛和牛,午餐套餐600台幣起,太吸引人啦。另一間分店仔虎-クリスロード店招牌是豪華牛刺身(生牛肉),是下次的目標。
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仔虎-仙台駅前店離仙台車站步行僅3分鐘,位在Herb SENDAI 大樓的8樓。午餐時段11:30開始,因餐廳後位區不大,11:30之前只能在一樓等待,無法先到八樓排隊。
門口懸掛著米澤牛販賣指定店的認定證。
聽說仔虎是棒球選手的愛店,牆上懸掛著許多選手的簽名,但是我只認識田中將大。
仔虎仙台駅前店標榜「在優雅的空間,品嘗美味的米澤牛燒肉」。深色系的裝潢簡潔洗練,靠窗的單人座位,一個人吃燒肉也ok。
2人以上都有半開放包廂的獨立座位區,排煙設備也做得很好,吃完不會油煙味滿身。
仔虎燒肉 午餐定食
午餐時段的價錢非常實惠啊。最上面兩項是平日限定的超值午餐,左上是仔虎牛舌御膳。右上是女子會大人氣套餐 (1,980日幣 ,未稅。以下都是未稅價錢),包含有燒肉店最基本的カルビ(牛五花)、ロース(里肌肉)、牛タン(牛舌),還附甜點、飲料;肉的份量不會太多,食量小的女生蠻推薦點這個。
午餐的選擇還有很多,這邊是我最推薦的燒肉午餐,有四種不同的價位。前兩項有包含豬肉,後兩項都是牛肉,並且是好一點的部位。建議可以點上焼肉ランチ(上等燒肉Lunch, / 2,380日幣 ),搭配下方的優惠加點。預算夠的直攻特撰焼肉ランチ(特選燒肉Lunch / 3,580日幣)。我們今天點了女子會套餐、上等燒肉Lunch、特選燒肉Lunch各一份,以下再一一詳細介紹囉。
趕時間的話也有米沢牛丼。
點餐前先送上清涼的麥茶。
午餐套餐都有附白飯、沙拉、小菜與湯。
女子會套餐,基本的牛五花、里肌肉、牛舌各一塊,分量不多,但能品嘗到不同部位、口感的牛肉,是入門款套餐。
我點了上等燒肉Lunch,等級高一級的牛五花與里肌肉。
每次看到和牛都覺得是藝術品。看看這細膩的油花,紅肉與脂肪的比例非常完美,好誘人啊。
牛肉肉質細緻、軟嫩,口感油潤又帶有濃郁肉香的曼妙滋味,好吃的不得了!有去吃過的朋友也說,這燒肉一入口,小當家的配樂都要出來了,龍也準備好在背後飛舞啦!
朋友點的特選燒肉Lunch,是當日嚴選三種不同部位的和牛。看朋友品嘗後銷魂的表情,就知道也是究極的美味啊!
欲罷不能,我加點了一份牛舌(套餐加點優惠價 470日幣),簡單的以鹽和胡椒調味,擺盤雅致。不是第一次吃牛舌,但是米澤牛牛舌倒是頭一遭。和一般牛舌相比多了一層豐厚的油脂,香醇不膩,化開之後就是牛舌熟悉的Q彈口感,非常特別且迷人。和牛真的會讓人上癮,欲罷不能!於是又單點一份橫隔膜,但時間有點趕,就沒拍照了。
女子會套餐的飲品,甜點是冰淇淋。算算以不到千元台幣的價錢,就吃到厲害的米澤牛和牛燒肉,真是太感動了。下次到仙台,絕對還要再來仔虎....應該說為了仔虎,我願意再飛一趟仙台啊!
2020.03 更新
再訪仙台,去了仔虎燒肉的分店-仔虎和牛燒肉&刺身專門店,也很讚! 食記請點此
米沢牛焼肉 仔虎 仙台駅前店
分店官網 https://team-toranomon.com/kotora-sendai.html
地址: 宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 Herb SENDAI 8F (仙台車站步行4分鐘)
電話: 022-223-0151 (預約受理時間為 10:00~18:00/21:00~22:00)
營業時間: 午餐 11:30~15:00,晚餐 17:00~23:00
PS. 仔虎在仙台車站有兩間店,本篇文章介紹、提供米澤牛的是仙台駅前店。另一間焼肉仔虎 エスパル仙台店在仙台車站旁的S-Pal百貨3F,不要搞混囉。
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