說到仙台美食,除了吃和牛燒肉、牛舌,也有超熱門的IG打卡咖啡廳,夢幻系的甜點咖啡Cafe MythiQue,更吸引日本各地的遊客前來朝聖,視覺和味覺都是享受。
Cafe MythiQue 在仙台青葉通,附近有好逛的一番街,好吃的仔虎燒肉分店。店面標示水晶堂的這棟樓,三樓。 店內和建築物外觀呈現完全不同的氣氛,窗外灑進明亮陽光,店內陳列著骨董家具,還有個紅色復古電話亭,打卡控可以大拍特拍。店內客滿不好意思拍太多照片,趁客人離開時拍了有電話亭的角落。
Cafe MythiQue最著名的,一系列繽紛的水果冰沙 Art Smoothie,以季節水果製作,新鮮爽口,也是IG上火紅的話題飲品。
甜點櫃內的蛋糕櫃彷彿珠寶店的櫥窗陳列,每個蛋糕架都會旋轉呢,讓甜點們顯得精緻可口。
草莓冰沙與甜點蛋糕。盛放的盤子,是畫家的顏料盤呢。
幾乎是每桌一杯的草莓冰沙(980日幣,未稅),使用乳脂含量高的牛奶,讓冰沙口感滑順濃郁。酸酸甜甜的草莓冰沙,還加入薄荷,帶來獨特的清涼氣息。
店家官網介紹,使用真空機制打製冰沙,能保持食材新鮮度並且不易變色。難怪拍照如此美麗啊。
美到捨不得喝~(當然還是喝完了啦)。杯中還有驚喜,底層放了一小塊新鮮海綿蛋糕,吸附了水果冰沙的汁液,甜美可口。店內另一款綠色、裝飾草莓片的是毛豆草莓冰沙,也是熱門品項,推薦大家試試。
這款名叫「凱旋歸來」的甜點(800日幣,未稅),是藍莓起司蛋糕。外觀充滿神力的魅力(所以我就點了它)。表層的藍莓淋醬光滑如鏡,內餡使用100%北海道Cream Cheese製作,淡淡的奶香與鹹味。
蛋糕風味真的很清雅,我比較喜歡前幾天在函館吃的Petite Merveille 起司蛋糕,口感較濃郁。加上這款蛋糕又是甜點中價位最高的,下次來我會點其他蛋糕吧,例如草莓或栗子蛋糕。
旅伴點的芒果冰沙(980日幣,未稅)。以奇異果和愛心形狀的芒果裝飾,俏皮可愛。
到訪Cafe MythiQue是10月底,蛋糕櫃中還有萬聖節特別款甜點,白骨精!?
標價一億日幣、Sold Out。還好完售了,不然我會忍不住好奇心點來吃吃看阿(大誤)。
Cafe MythiQue
地址: 仙台市青葉区中央2−4−11(水晶堂ビル3F)
營業時間: 11:00-20:00 (周六日、假日營業到18:00)
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