來到巴黎的咖啡館(Café)不僅可以喝杯飲料、歇歇腿，也是全天候用餐的好地方，有些供應麵包甜點等輕食，有些供應正式餐點，有些咖啡點更以餐點著名。而在Café，不須講究穿著、無須在意時間，價格實惠，氣氛輕鬆隨意。
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瑪黑區的Les Philosophes哲學家咖啡館，是巴黎米其林綠色指南推薦的道地法式小酒館。追求健康與自然，大部分食材都是自家栽種或製作的。一定要試試他們每日特選的蔬菜湯，肝醬、油封鴨腿也是必點。
座位不多，想要好好吃一頓，建議比一般用餐時間早一點來，或是先訂位。(服務生看到我在拍照，好奇的湊過來，好俏皮啊。)
店員會說些英文，也有英文菜單。唯獨這個大看板只以法文寫著本日餐點，前菜、湯、主菜等(Soupe du Jour 、 Plat du Jour....)，可以請店員解釋，最物美價廉的菜都在這。Les Philosophes哲學家咖啡館的價錢蠻佛心的:
- 本日套餐，湯或開胃菜、主菜、起司或甜點，三道菜28歐元。每道菜也能單點
- 本日湯/開胃菜，加上本日主菜20歐元。
- 選擇較多的35歐元套餐，可從菜單上大部分的前菜、主菜、甜點做選擇，或是任選兩道菜(前菜+主菜)27歐元。
總之就是各種排列組合，該選開胃菜或湯? 主菜要選甚麼? 甜點要點嗎? 我們陷入長長的選擇障礙時間，最後點了一份本日湯+本日主菜、27歐元的前菜+主菜、單點一份烤羊排。後來發現我們點的極好，完全無雷，每道都好吃!
(建議大家可以照預算來點餐。小資就選本日推薦套餐或單點，想吃豐盛點就點35歐元套餐。)
第二位朋友，小克點的27歐元套餐，前菜加3歐元可選的肝醬。非常的香醇綿密，一口吃下會心臟病發的那種濃厚口感，但又捨不得放下的一口接一口。這一份單點要11歐啊，套餐價錢超划算。
將肝醬一層一層的抹在麵包上再大口吃下，灑點鹽粒，更增加口感變化。小克吃完這盤超滿足的，是巴黎最滿意的一餐! (好吃道都要舔手指啦，parfait!)
法國餐廳隨餐會供應新鮮法國麵包。
本日主菜是紅酒燉小牛肉，份量不少耶，牛肉超軟嫩入味的。
好大一份油封鴨腿(套餐加價3歐元)。肉質柔嫩、不會死鹹，又是讓人滿心歡喜的一道菜。
終於輪到我的餐點上桌，單點的烤羊排與薄片馬鈴薯(24歐元)，超霸氣的一大串，肥瘦相間的風味很豐富，簡單佐以香料就超好吃的。
3個人吃了77歐不算貴，畢竟吃了油封鴨、羊排，還有肥美的肝醬，允指回味無窮
服務生拍照一定要湊熱鬧就對了!
離開Les Philosophes哲學家咖啡館，才發現左前方是Karl Legrfeld專賣店，櫥窗展示著各種印著Legrfeld老佛爺和他的愛貓的設計品。可惜天色已晚打烊了，有到Les Philosophes哲學家咖啡館用餐的朋友，可以先去逛逛囉。
附近也有超好買的Mariage Frères瑪黑茶與Pierre Herme甜點專賣店，下一篇文章再來介紹啦。
Les Philosophes 哲學家咖啡館
地址: 28 Rue Vieille du Temple, 75004 Paris, 法國
電話: +33 1 48 87 49 64
營業時間: 每日 早上9:00-凌晨 2:00
*可刷卡
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