
慶生食記︱Orchid Restaurant 蘭餐廳,年度神菜威靈頓牛排
一年一度的慶生大餐,想嘗試新餐廳又怕踩雷,一直在各餐廳之間搖擺不定。好朋友半上流社會大推Orchid Restaurant 蘭餐廳,她非常讚賞蘭餐廳今年的新主廚Nobu Lee 李信男, 就決定來蘭餐廳慶生囉。
一年一度的慶生大餐,想嘗試新餐廳又怕踩雷,一直在各餐廳之間搖擺不定。好朋友半上流社會大推Orchid Restaurant 蘭餐廳,她非常讚賞蘭餐廳今年的新主廚Nobu Lee 李信男, 就決定來蘭餐廳慶生囉。
曾在台北頂級牛排餐廳盤點裡,介紹過西華飯店的TOSCANA義大利餐廳,熟成牛排是經典招牌,各種義大利開胃菜、義大利麵也很受歡迎。12月中抓了個空檔,和老公提前來慶祝聖誕節,品嘗平日商業午餐套餐。
冬天的洞爺湖,被五彩繽紛的彩燈,點綴得非常浪漫! 這晚我們住在「洞爺湖悠然庵旅館」,吃完米其林推薦的一本亭拉麵,過個馬路就到洞爺湖賞燈隧道的會場。
在東京車站等著換車去越後湯澤,在地下街隨意逛逛,看到這間築地 すし好 和 壽司店,馬上就被吸引住了! (用餐日期:2019.10)
去年冬天的北海道滑雪旅行,和朋友在札幌會合,先到洞爺湖來趟溫泉旅行,隔天再開車到二世谷滑雪。 在洞爺湖,我們想找平價住宿,又想泡溫泉,在Agoda上找到洞爺湖悠然庵旅館,因為不在湖畔,價錢便宜許多。而地點也很好,洞爺湖燈節的會場就在飯店斜對面,過條街就有米其林指南推薦的一本亭拉麵,到便利商店也很近。
冬季的北海道滑雪&溫泉旅行,這晚我們住在洞爺湖悠然庵旅館。沒有訂一泊二食的方案,飯店隔一條街就是米其林指南推薦的一本亭拉麵。飄雪的天氣,就來碗熱騰騰的拉麵吧。 (用餐日期: 2019.12)
近幾年旭川車站旁開了幾家新飯店,Y’S Hotel、JR Inn、Hotel Wing(永安國際飯店) ,地點好設備新,是旅人的最佳選擇。前年帶爸媽來北海道,就選了Y’s Hotel 旭川站前,全家人都很滿意!網路上對Y’s Hotel也是好評,裝潢新、空間寬敞,又有大浴場。而我在隔年二月再訪旭川雪祭,入住Hotel Wing也很喜歡。
熱紅酒的英文Mulled Wine,法文Vin Chaud,是紅酒加入香料與水果煮成的熱飲。歐洲天氣嚴寒,在酒吧或街頭聖誕市集,常有攤販煮著一大鍋的熱紅酒,酒氣混和著香料香氣,芬香撲鼻,聞到這味道就是聖誕節的氣氛啦。寒冷的冬夜,捧著一杯冒著熱氣的熱紅酒,不僅暖身也暖心呢。
距離聖誕節還有半個月,但是等不及來開箱我的聖誕禮物啦! 看了很久的按摩槍,終於入手ODOYO極輕mini按摩槍。選擇它,是因為號稱是市面上最輕巧的按摩槍。為了以後帶出國滑雪用,滑雪板已經夠重了,其他行李當然是越輕便越好囉。
到旭川,最期待的一餐就是大黑屋成吉思汗烤肉啦!成吉思汗烤肉是北海道代表料理,將羊肉、蔬菜放在中間突起的鐵盤上燒烤,享受大口 吃肉的痛快感。大黑屋是旭川、甚至是北海道名氣響叮噹的成吉思汗烤肉店,很多日本明星藝人都來過,牆上滿滿的名人簽名,連當地人也大推喔。 (用餐日期:2019/10/4)
這週台北最火熱的話題,就是米其林星廚林明健的手工酥塔甜點店 Tart Taipei!很榮幸受邀在開幕前搶先試吃,過去介紹過Chen Kin 的ChouChou法式料理、Wildwood原木燒烤餐廳都很喜歡,也很好奇以酥塔為主題的甜點店,結合Chen Kin的背景與料理手法,會有哪些獨特的口味呢?
有時候想去一間店,不只是因為餐點飲品,而是喜歡它的氛圍,就想賴著不想走。朋友帶我來到IG火紅的打卡名店-卜卜商店,是台南有名的波哥茶飲店來台北開店,選在赤峰家的老屋很有氣氛,還有很美的陽台,讓我又有了不想離開的感覺!