旭川福吉咖啡Fukuyoushi Cafe，百年老屋化身飲品打卡名店 日本旅遊 北海道 2021-05-08 日本有各式各樣的網美打卡咖啡廳，但是這間咖啡廳獨具特色─旭川福吉咖啡Fukuyoshi Cafe，店面是百年老屋改建而成，美麗漸層色的抹茶紅豆飲品太吸睛。不論你是咖啡控、抹茶控或甜點控，都很推薦到此品嘗飲品和甜點喔。… Continue Reading
函館美食｜甜點控必看! Petite Merveille金賞大獎起司蛋糕、南瓜布丁&霜淇淋 北海道 北海道・函館 2020-10-03 Petit Merveille 會發現這間函館的甜點店，是偶然間翻著飯店贈送的函館旅遊小手冊，Petit Merveille的廣告印著各種起司蛋糕和南瓜甜布丁、霜淇淋，身為甜點控一定要來朝聖啊！(現在在台灣，也能買到Petit Merveille的甜點喔)… Continue Reading
「不在辦公室」，我在咖啡館裡！信義區不限時咖啡廳、早午餐介紹 台北咖啡甜點 台北早午餐 2020-09-11 不在辦公室，那我究竟在哪？其實這間咖啡廳就叫Out of office 不在辦公室，位在捷運市政府站一號出口附近。… Continue Reading
雲林虎尾︱禪屋米胖工坊︱你吃過米做的吐司與甜點嗎? 台灣南部旅遊 2020-07-04 在雲林虎尾鄉間有這樣一間奇特的麵包店禪屋米胖工坊，販售米做的麵包、餅乾和蛋糕，全部使用天然食材製作，客人來自全台各地，非常受歡迎！ 禪屋米胖工坊位在虎尾北溪社區，附近有北溪剪紙藝術村。店面位在高鐵軌道下方，穿過枝葉扶疏的林蔭小徑進去，就是店面。 店內不大，有幾個內用的座位區，也有咖啡茶飲等飲品。而且生意非常好，我在採訪禪屋米胖工坊的過程中，每隔5、10分鐘就有客人進來選購，除了在地人，也有很多外 […]… Continue Reading
永和｜大人的甜點｜威士忌巧克力蛋糕，嘗一口微醺的甜蜜滋味 台北咖啡甜點 台北美食 2020-04-08 大人的甜點－不是我取的別名，而是這間甜點店就叫做「大人的甜點」！有著溫潤酒香的威士忌蛋糕、威士忌拿鐵，來嘗一口微醺的甜蜜滋味吧。… Continue Reading
函館美食｜Pastry Snaffle’s 美味乳酪蛋糕、超值下午茶套餐 北海道 北海道・函館 2020-04-04 在函館車站附近的WBF海神溫泉飯店 Check in 之後，我們來到飯店櫃台人員推薦Pastry Snaffle’s 蛋糕店，從飯店步行2分鐘就到。Pastry Snaffle’s 的乳酪蛋糕可是聞名全日本的夢幻甜點呢。下午茶套餐很超值，800日幣就有飲品+蛋糕的組合，真是佛心價來著。… Continue Reading
情人節特輯｜遠東飯店x潘海利根香水跨界聯名【女皇下午茶】 台北咖啡甜點 台北美食 2019-07-14 一年一度的七夕情人節將至，又到了進貢約會的日子。各位男士們還沒有計畫的話，讓娜塔蝦來報個名牌，介紹好吃又好拍的【以玫瑰之名~女皇下午茶】，作出挑逗味蕾的精緻甜點，造型也相當吸睛，讓你能輕鬆撩到妹子的心，快來共度浪漫的花漾午茶時光吧。 最近幾年很流行飯店與精品、美妝品牌跨界合作，擦撞出不一樣的火花。如何呈現合作品牌的概念與特色，對飯店主廚也是燒腦課題。台北香格里拉遠東大飯店就與來自英 […]… Continue Reading
北海道必買就是它！六花亭4大人氣伴手禮總整理 日本旅遊 北海道 北海道・札幌 2018-07-08 北海道必買六花亭-每年冬天到北海道滑雪，除了超棒的粉雪和無敵雪景，最開心的就是可以大買特買六花亭了！創業於1933年的北海道老牌甜點店，本店位在十勝帶廣，在北海道有多間分店，在大型百貨公司也設有專櫃。 六花亭的特色是只有在北海道才買的到。一般人熟悉北海道必買的薯條三兄弟、白色戀人，在日本各大機場免稅店都有，唯獨六花亭固守在北海道，加上保存期限不長，成為甜點迷心中的夢幻逸品。有到北海道遊玩的朋友， […]… Continue Reading
法式甜點不是只有「少女的酥胸」！不可不吃的6款法國國民甜點 法國隨筆 GQ專欄 2017-06-28 說到法式甜點你會想到什麼? 10個人有9個人會回答馬卡龍。甜蜜細緻的口感讓馬卡龍別稱「少女的酥胸」，是台灣知名度最高的法式甜點。住在法國多年，我觀察到除了馬卡龍，還有許多經典法式甜點，是法國人日常生活就會吃的國民美食；不只在甜點專賣店，麵包店或咖啡店也能買到，相當普遍。讓我來一一介紹這些甜點，還有甜點背後不為人知的小故事與特殊吃法。… Continue Reading
