函館美食|甜點控必看! Petite Merveille金賞大獎起司蛋糕、南瓜布丁&霜淇淋 北海道 北海道・函館 2020-10-03 Petit Merveille 會發現這間函館的甜點店,是偶然間翻著飯店贈送的函館旅遊小手冊,Petit Merveille的廣告印著各種起司蛋糕和南瓜甜布丁、霜淇淋,身為甜點控一定要來朝聖啊!(現在在台灣,也能買到Petit Merveille的甜點喔)… Continue Reading
「不在辦公室」,我在咖啡館裡!信義區不限時咖啡廳、早午餐介紹 台北咖啡甜點 台北早午餐 2020-09-11 不在辦公室,那我究竟在哪?其實這間咖啡廳就叫Out of office 不在辦公室,位在捷運市政府站一號出口附近。… Continue Reading
雲林虎尾︱禪屋米胖工坊︱你吃過米做的吐司與甜點嗎? 台灣南部旅遊 2020-07-04 在雲林虎尾鄉間有這樣一間奇特的麵包店禪屋米胖工坊,販售米做的麵包、餅乾和蛋糕,全部使用天然食材製作,客人來自全台各地,非常受歡迎! 禪屋米胖工坊位在虎尾北溪社區,附近有北溪剪紙藝術村。店面位在高鐵軌道下方,穿過枝葉扶疏的林蔭小徑進去,就是店面。 店內不大,有幾個內用的座位區,也有咖啡茶飲等飲品。而且生意非常好,我在採訪禪屋米胖工坊的過程中,每隔5、10分鐘就有客人進來選購,除了在地人,也有很多外 […]… Continue Reading
永和|大人的甜點|威士忌巧克力蛋糕,嘗一口微醺的甜蜜滋味 台北咖啡甜點 台北美食 2020-04-08 大人的甜點-不是我取的別名,而是這間甜點店就叫做「大人的甜點」!有著溫潤酒香的威士忌蛋糕、威士忌拿鐵,來嘗一口微醺的甜蜜滋味吧。… Continue Reading
函館美食|Pastry Snaffle’s 美味乳酪蛋糕、超值下午茶套餐 北海道 北海道・函館 2020-04-04 在函館車站附近的WBF海神溫泉飯店 Check in 之後,我們來到飯店櫃台人員推薦Pastry Snaffle’s 蛋糕店,從飯店步行2分鐘就到。Pastry Snaffle’s 的乳酪蛋糕可是聞名全日本的夢幻甜點呢。下午茶套餐很超值,800日幣就有飲品+蛋糕的組合,真是佛心價來著。… Continue Reading
情人節特輯|遠東飯店x潘海利根香水跨界聯名【女皇下午茶】 台北咖啡甜點 台北美食 2019-07-14 一年一度的七夕情人節將至,又到了進貢約會的日子。各位男士們還沒有計畫的話,讓娜塔蝦來報個名牌,介紹好吃又好拍的【以玫瑰之名~女皇下午茶】,作出挑逗味蕾的精緻甜點,造型也相當吸睛,讓你能輕鬆撩到妹子的心,快來共度浪漫的花漾午茶時光吧。 最近幾年很流行飯店與精品、美妝品牌跨界合作,擦撞出不一樣的火花。如何呈現合作品牌的概念與特色,對飯店主廚也是燒腦課題。台北香格里拉遠東大飯店就與來自英 […]… Continue Reading
北海道必買就是它!六花亭4大人氣伴手禮總整理 日本旅遊 北海道 北海道・札幌 2018-07-08 北海道必買六花亭-每年冬天到北海道滑雪,除了超棒的粉雪和無敵雪景,最開心的就是可以大買特買六花亭了!創業於1933年的北海道老牌甜點店,本店位在十勝帶廣,在北海道有多間分店,在大型百貨公司也設有專櫃。 六花亭的特色是只有在北海道才買的到。一般人熟悉北海道必買的薯條三兄弟、白色戀人,在日本各大機場免稅店都有,唯獨六花亭固守在北海道,加上保存期限不長,成為甜點迷心中的夢幻逸品。有到北海 […]… Continue Reading
法式甜點不是只有「少女的酥胸」!不可不吃的6款法國國民甜點 法國隨筆 GQ專欄 2017-06-28 說到法式甜點你會想到什麼? 10個人有9個人會回答馬卡龍。甜蜜細緻的口感讓馬卡龍別稱「少女的酥胸」,是台灣知名度最高的法式甜點。住在法國多年,我觀察到除了馬卡龍,還有許多經典法式甜點,是法國人日常生活就會吃的國民美食;不只在甜點專賣店,麵包店或咖啡店也能買到,相當普遍。讓我來一一介紹這些甜點,還有甜點背後不為人知的小故事與特殊吃法。… Continue Reading
南京復興站美食-Machikaka WACAFÉ 抹茶控也瘋狂的甜點天堂 台北咖啡甜點 2015-02-01 Machikaka 日式定食‧抹茶甜點‧冰淇淋 好友Cindy知道我超愛抹茶,特地推薦這間Machikaka WACAFÉ,道地的日式定食之外還有多樣抹茶甜點,完全是抹茶控的天堂啊!當天也是滑雪團的雪友聚會,總共10人聚餐的好處是可以把菜單點過一輪,重點的甜點全部來吧! (內文有完整Menu照片)… Continue Reading
【家有大廚】法國新年甜點-自家烘焙的國王派,帶來好運一整年! 食譜 2015-01-02 法國新年必吃的甜點-「國王派」(Galette des Rois),是一項好吃又有趣的甜點,還能帶來一整年的好運呢!… Continue Reading