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甜點

情人節特輯｜遠東飯店x潘海利根香水跨界聯名【女皇下午茶】

台北咖啡甜點台北美食 2019-07-14

一年一度的七夕情人節將至，又到了進貢約會的日子。各位男士們還沒有計畫的話，讓娜塔蝦來報個名牌，介紹好吃又好拍的【以玫瑰之名~女皇下午茶】，作出挑逗味蕾的精緻甜點，造型也相當吸睛，讓你能輕鬆撩到妹子的心，快來共度浪漫的花漾午茶時光吧。最近幾年很流行飯店與精品、美妝品牌跨界合作，擦撞出不一樣的火花。如何呈現合作品牌的概念與特色，對飯店主廚也是燒腦課題。台北香格里拉遠東大飯店就與來自英 […]…

法式甜點不是只有「少女的酥胸」！不可不吃的6款法國國民甜點

說到法式甜點你會想到什麼? 10個人有9個人會回答馬卡龍。甜蜜細緻的口感讓馬卡龍別稱「少女的酥胸」，是台灣知名度最高的法式甜點。住在法國多年，我觀察到除了馬卡龍，還有許多經典法式甜點，是法國人日常生活就會吃的國民美食；不只在甜點專賣店，麵包店或咖啡店也能買到，相當普遍。讓我來一一介紹這些甜點，還有甜點背後不為人知的小故事與特殊吃法。…