【台北美食】心動不如馬上行動，「上引水產—快意鮮味吧」大嗑螃蟹與生蠔

2014-10-22

上引水產—快意鮮味吧秋天哪，肥美的海鮮季節。這天下班後忽然嘴饞想吃螃蟹，心動不如馬上行動，於是…..

一個人勇闖冰島︱Day 6 雷克雅維克動物園，近距離直擊超可愛海豹

2014-10-21

雷克雅維克動物園當我詢問雷克雅維克旅遊中心的小姐，哪個行程可以看到海豹時，心裡想的是冰島西部海岸，或是北部。她很認真的想了一下，指著地圖上的某一點說，這裡絕對可以看到。她劃起來的地方是動物園。當下我覺得她真是太幽默了。後來參加西部海岸的行程只看到少少的海豹（事實上是只有一隻，遠遠看起來根大拇指一…

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一個人勇闖冰島︱Day 2 Golden Circle 金圈景色絕美+午夜極光行程

2014-10-03

冰島Day 2。預約了The Golden Circle 金圈之旅的半日遊，中午就回到旅館等著旅行社來接人。The Golden Circle 金圈是冰島的人氣行程，包括Geysir Strokkur 間歇泉和 Gullfoss 瀑布這兩個景點。而雷克雅維克的旅行社有許多local tour，巴士直接到飯店接送到景點，很方便。晚上則是精彩的極光行程。

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【家有大廚】西西里全餐食譜（下）：查帕尼大蒜粉紅醬貓耳朵麵、鐵板煎旗魚排

2014-09-27

西西里全餐要進入重頭戲囉！在義大利菜餐廳用餐，標準的菜單包括兩道主菜，第一道主菜為義大利麵、餃或燉飯，第二道菜以肉類、海鮮為主。可以依自己的胃口（和荷包），選擇其中一道主菜，或是各來一道。在義大利，我們遇到不少當地人，都是各來一份，吃完面不改色的繼續吃甜點！這次我家大廚各安排一道義大麵與旗魚排，份…

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【家有大廚】西西里全餐食譜（上）：西西里海鮮沙拉、鑲餡花枝、油浸生蝦

2014-09-26

前幾個月全家去了西西里島環島自助旅行，一家子老饕出門，行程重點當然是美食囉！尤其西西里的魚產新鮮又豐富，回來後一直對西西里美食念念不忘。趁著爸媽生日，就請我家大廚作一桌西西里全餐。上集先介紹3道簡單又美味的開胃菜食譜，在家也能試著做作看！

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【屏東內埔】賴媽媽豆腐家花生豆腐，質樸味美的手工豆腐、豆花

2014-09-21

好友在臉書上大力推薦，對這間賴媽媽豆腐家驚為天人，正好週末和朋友排了墾丁之旅，一大早在左營高鐵站領了租車，一行人就直奔屏東內埔吃早餐囉！（文末有宅配訂購方式）

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冰島美食總整理〈下〉Grillmarkaðurinn(The Grill Market)烤羊排、希爾頓自助餐吃到飽、冰島啤酒Egils Gull

2014-09-15

冰島美食吃透透，下集要介紹2間餐廳：Grillmarkaðurinn (The Grill Market) 燒烤大餐、Hilton希爾頓飯店的Buffet吃到飽、還有透心涼的冰島啤酒。

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一個人勇闖冰島︱Day 1 冰島，雷克雅維克，抵達世界的盡頭

2014-09-14

「冰島航空 FI319 往雷克雅維克的班機即將開始登機，請旅客前往登機門….」聽到廣播，我揹起背包走向登機門。 2013.10.26，挪威奧斯陸機場。和冰島的距離，只剩3小時。

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冰島美食總整理〈上〉Sægreifinn美味龍蝦湯、Bæjarins Beztu Pylsur熱狗、 Humarhúsið龍蝦餐廳

2014-09-14

冰島旅遊- 一個人旅行最麻煩的，是吃飯很難點菜，少了旅伴一起share，頂多兩三道菜胃袋和錢包都無法負荷了。但本人身為愛吃鬼美食愛好者，六天來不能說把冰島吃透透，幾個代表餐廳也是走過一輪。冰島美食上集要介紹的三間餐廳分別是Sægreifinn美味龍蝦湯﹑歐洲最佳街頭小吃的Bæjarins Beztu Pylsur 熱狗、雷克雅維克數一…

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