【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)

可可亞島Cocoa Island自由行-晚餐

【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)


跋山涉水到馬爾地夫吃龍蝦….這樣說有點誇張,不過出發前就研究了可可亞島Cocoa Island每周四晚上都有海鮮BBQ之夜,龍蝦燒烤吃到飽的大餐!所以在訂機票和訂房的安排,無論如何一定要吃到這一餐,我真是太愛吃認真了!

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【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)
圖片來源: Cocoa Island官網

可可亞島Cocoa Island島上只有一間餐廳Ufaa (照片右邊),左邊是提供調酒和輕食的Faru Bar。Ufaa餐廳標榜”COMO Shambhala Cuisine”,是以當地海鮮和進口蔬菜,以東南亞混和地中海式的調味方式,達到美味與健康的均衡。Ufaa餐廳提供每天早、午、晚三餐,在上一篇可可亞島早餐篇,應該能感受餐點的豐富性。每週二、四、六晚餐分別有不同的主題晚餐,採吃到飽的方式 。其他時間的午、晚餐則採單點式。

週二:泰國菜  Thai Dinner featuring original Thai dishes 
周四:海鮮BBQ (重點是有龍蝦) Seafood Barbecue Dinner featuring a selection of freshly grilled seafood 
周六:泰式與印度混和式料理Thali Dinner featuring special Indian dishes 

Faru酒吧每周日有一次「夕陽下的香檳生蠔吧」,單點生蠔現開現吃。研究完官網資訊後,我們的可可亞島Cocoa Island 5天4夜行程就安排周四到達、周一離開,這樣抵達當天可以享受龍蝦大餐,離開之前又能在夕陽下小酌配生蠔,這是不折不扣的愛吃鬼美食家才有的行程規劃啊。

馬上進入重點海鮮BBQ之夜
室內的餐檯有開味菜、蔬菜、火腿和乳酪,最受歡迎的當屬生蠔盤,但我覺得星期天的現開生蠔品質更佳。重頭戲是擺在戶外的海鮮船,上面放了5種燒烤主菜:龍蝦、老虎蝦、花枝、鮪魚和珊瑚礁魚,現點現烤來維持新鮮度。馬爾地夫當地產的龍蝦跟台灣常見的波士頓龍蝦很不一樣,口感較鬆軟但肉蠻多的,一個人吃完1.5隻就差不多了。鮪魚排CP值比較低一些,珊瑚礁魚味道還不錯。更棒的是甜點,也是採單點的方式,有3-4道蛋糕和冰淇淋可選擇。聽說Cocoa Island的冰淇淋很讚,送上來的香蕉和芒果冰淇淋果然香醇濃郁,兩個人明明飽到不行,又點了第二盤,得分比龍蝦還要高啊! 

這頓大餐一人要價145美金(還要外加18%的稅!!),2人吃完快1萬台幣,心得卻是普普,還好我們的訂房方案每天有150美金的折扣,稍微打平一些。給要去Cocoa Island的朋友,沒趕上海鮮BBQ大餐別可惜,平常日到餐廳單點一份龍蝦和冰淇淋嚐嚐味道也不錯,價格也更划算。

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Buffet的開胃菜 生蠔

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Buffet的開胃菜
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戶外的海鮮船
【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)
5種燒烤主菜:龍蝦、老虎蝦、花枝、鮪魚和珊瑚礁魚
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馬爾地夫的燒烤龍蝦
【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)
香蕉和芒果冰淇淋,中間夾著烤鳳梨片

泳池畔的夕陽香檳生蠔吧(Oyster Bar at Ufaa beach)  

Faru Bar這天還有Happy Hour調酒買一送一,於是我們點了杯Cocoa Dream,從下午一路吃喝到晚上。到了傍晚,前天BBQ之夜登場的海鮮船又出現了,不過這次是放上生蠔和香檳,點餐後再由師傅現開,記得是來自澳洲的生蠔,新鮮又充滿海洋的香氣。每個4美元(稅外加),我們點了半打生蠔,在夕陽下慢慢享受來自大海的珍貴美味。

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Faru Bar的調酒

【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)
海鮮船變成生蠔船

【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)
香檳與生蠔是絕配啊

【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)
現點現開的生蠔

【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)
用鹽塊將生蠔固定在盤子

【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)
調味的醬汁之一,居然是魚露! 不虧是南亞國家啊
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Cocoa Island的夕陽

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Ufaa餐廳的晚餐
想想是在Cocoa Island的最後一晚了,欣賞完夕陽後,就移到隔壁的Ufaa餐廳享用最後的晚餐。單點了2份主餐,5分熟的菲力牛排襯烤香菇和芝麻葉,肉質不錯但有點過熟。今天的烤魚是Jobfish襯烤大蔥,魚皮烤的酥脆,口感很特別。附贈的麵包籃有印度烤餅! 沾著醬汁吃很不錯。最後,當然又點了Cocoa Island的招牌冰淇淋,芒果、覆盆子和椰子,好吃的不得了。

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附贈的麵包籃有印度烤餅

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主菜的牛排和烤魚

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超愛Cocoa Island的冰淇淋!

同場加映: 若是預算夠的話,也可以預約沙灘上的私人燭光晚餐,踩著柔軟的沙灘、聽著海浪濤聲,一邊享受美食,多浪漫啊! (當然,口袋也要夠深啊)

【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄!晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)

TENTED DINNER USD199(不含稅和服務費),包含一瓶香檳和專屬侍者,餐點費用另計

(圖片來源: Cocoa Island官網)

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馬爾地夫可可亞島Cocoa Island官網: http://www.comohotels.com/cocoaisland/
全島都有免費Wifi
午餐和晚餐的菜單,官網上都有PDF檔可下踩
價位參考 (以下皆不含觀光稅和服務費):
BBQ晚餐-USD145  / 人
晚餐開胃菜 USD24-30
晚餐-烤魚  USD46
晚餐-牛排  USD62
晚餐-甜點冰淇淋  USD18
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馬爾地夫的服務費固定是10%
觀光稅在2014/10是8%,2014/11起已經漲到12%了
等於上面的餐點,還要再外加22%的稅金,貴鬆鬆啊。

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