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台北美食

米其林指南推薦餐廳︱再訪50/50 Cuisine Française法式料理、夏季新菜單

台北西式料理 2018-09-09

50/50 Cuisine Française大餐的開頭是這樣的，某一天受到蝦爸（娜塔蝦的爸爸，簡稱蝦爸）的簡訊，原來他北上探望女兒，順便想要我帶他去吃點好吃的（應該這才是重點吧）。問他想吃什麼，他說：「吃了會感動的料理」。就算女兒是美食部落客也不要出難題好嘛！找了幾位老饕朋友商量，擬了一些新餐廳名單，但沒吃過餐廳沒保握，還是找了去年父親節去過，全家都很喜歡的法式餐廳50/50 […]…

內行人才知道！台北首間「近江牛」和牛專賣店，每月29日吃肉日超優惠

台北燒肉、火鍋 2018-08-28

台北也能吃到日本三大和牛之一的近江牛！自從去年開放日本和牛進口台灣，和牛的話題熱度居高不下，各家餐廳紛紛引進，台北更出現首間「近江牛專賣店」餐廳！近江牛是日本歷史悠久的黑毛和種和牛，與松阪牛、神戶牛並稱為三大和牛。和牛油脂肥美，近江牛專賣店特地從日本冷藏進口油花較少的牛臀腿部位，吃多也不膩口，但仍有保有和牛細緻口感，享受美食同時兼具健康。每月29日更有「吃肉日」優惠餐點，於是我們 […]…

Bar Surfing喝一杯台北記憶︱賦樂旅居East End

台北酒吧微醺餐酒館 2018-08-22

熱鬧的Bar Surfing活動即將進入尾聲，趕緊趁著周末去喝一杯。面對40間酒吧、10條跑吧路線，眼花撩亂不知從何選起，有幾間自帶話題的人氣酒吧倒是挺吸睛的。位在大安路賦樂旅居內的East End，是日本調酒大師上野秀嗣(Ueno Hidetsugu) 在台灣的唯一合作酒吧，更在2017年入選為亞洲50大最佳酒吧。加上優秀的餐點，與調酒搭配得天衣無縫，喜歡小酌一杯的朋友千萬不要錯過。…

點飲料送早餐！名古屋咖啡店Komeda‘s Coffee台北首店

台北早午餐 2018-08-19

以前看日本旅遊網站介紹名古屋咖啡店文化，就深深為此著迷，復古的氣氛、點飲料就送早餐，感覺很有趣。還沒機會去名古屋，當地老字號的Komeda‘s Coffee就來台北開店了，真讓人開心！Komeda‘s Coffee在日本有50年歷史，在名古屋幾乎跟喫茶店文化畫上等號，可說是名古屋國民咖啡店。…

七夕情人節約會熱點！台北風格酒吧二選

台北酒吧微醺餐酒館 2018-08-15

今年夏天最火熱的話題莫過於GQ Bar Surfing活動，酒友們碰面的第一句問候語都是「你Bar Surfing了嗎？」串連40間酒吧的豪華陣容，集結最奢侈的酒單，唯一的問題是–這麼多間酒吧，到底該去哪一間啊？趁著七夕情人節將至，娜塔蝦為各位都會男女精挑細選兩間風格酒吧，調酒優秀、氣氛一流，還有不輸給調酒的美味餐點。好酒配美食，絕對是約會打卡的熱點。…

2018年台北美食界又有新星誕生！文華精品的但馬家鐵板燒與東京米其林一星餐廳的「石桓吉田」鐵板燒作，由吉田純一主廚擔任顧問，並派任宮澤知敬先生擔任料理長，5位日籍菁英廚師進駐但馬家，帶來日式鐵板燒的究極美味秘訣。宮澤料理長是甜點師出身，先後在日本的義大利餐廳與鐵板燒餐廳習藝。跨界的歷練，讓他將法義料理色彩自然地融入和食割烹，從菜單設計到精緻擺盤、調味手法，帶來全新風貌的頂級鐵板燒。往下看之前 […]…

牛排控的新歡與舊愛，「七夕情人節、父親節大餐」頂級牛排餐廳推薦

台北高級牛排 2018-08-01

七夕情人節、父親節即將到來，還在猶豫不知道定哪間餐廳嗎? 作為牛排控，我曾寫過一篇文章盤點台北5大頂級牛排餐廳，而近幾年台北新餐廳輩出，我的口袋名單增加了許多新歡，趕緊來分享，過節就是要享受頂級牛排，大口吃肉才開心。…

「沐越」道地越南料理，讓你一秒穿越到越南吃美食！

台北泰式料理台北美食 2018-07-24

朋友去了越南一趟，回來之後直誇獎越南咖啡有多香醇，越南料理有多美味，越南的女生有多正… ，聽得我心神嚮往。但台灣的越南餐廳並不多，不像日式、韓式料理來的普遍；對越南料理的印象，只停留在河粉和春捲而已。聽聞王品集團新推出新品牌餐廳「沐越」，引進正宗越南料理，趁著第二間分店開幕，趕緊來嘗鮮。…

台北大三元酒樓︱米其林一星、烤鴨讓人驚豔

台北中式料理 2018-07-22

今年三月公布的台北米其林評鑑在美食屆颳起一陣旋風，連爸媽生日都指定要吃「有星星的料理」。老字號的大三元酒樓，拿下米其林一星後，很多老饕朋友回訪都讚不絕口，尤其推薦烤鴨，趕緊預訂了。現在不像剛摘星時那麼難訂位，但想吃烤鴨要在訂位時先預約喔。 2020.08更新: 恭喜大三元再度在2020年米其林指南中，獲得一星評鑑。…