出外旅行，你喜歡經濟實惠的青年旅館、連鎖穩定的商務飯店，或是高檔奢華的頂級住宿呢？近幾年的旅行，開始多投資一點預算，找些有特色風格的設計旅店。發現設計者的種種小巧思，是旅程中的美好驚喜。
台南老爺行旅就是個美好驚喜。雖是老字號的連鎖旅店，但台南老爺行旅以the place為名，強調與在地文化的深度連結。由荷蘭Mecanoo建築師事務所操刀，以黑白兩色為基底，大量使用窗花、磚瓦、木材等傳統老屋元素，散發濃濃的古都風情，又不失為具有摩登現代感的設計旅店。飯店與南紡購物中心相連，購物用餐都很便利。
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台南老爺行旅 大廳
大廳的柱子以回收的老屋磚瓦包覆，左側櫃販售在地文創商品，陳列方式比普通的賣店更有質感。
大廳一角有咖啡店「回甘咖啡」。
台南老爺行旅的另一個特色是DIY手作體驗，讓住宿變得更趣味盎然。定期更換主題，我入住時是「畫話」體驗，由插畫家聆聽你的故事，再繪製畫像。而這些體驗，都是免費提供給房客的(每房一人)。
辦完check in手續，拉著行李準備搭電梯上樓。電梯門一開又是驚喜，以復古窗花裝飾，同樣的設計也出現在前幾張照片的大廳櫃檯上。
標準雙人房 (Standard Double)
運氣很好，被安排在頂樓9樓。我們訂的房型是標準雙人房，空間有25平方公尺。(訂房優惠)
房間以黑白兩色勾勒出簡約北歐風，但床上的花布枕頭，又注入了不一樣的輕快氣息。
頂樓視野很好，我喜歡房間角落的鐵件搖椅，以同色系的花布裝飾，坐在這優閒的看本書、喝咖啡。
書桌，冰箱與杯具等都隱藏於旁邊的櫃子內，不顯雜亂。
發現亮點了嗎? 房間內的水杯、衣櫃，也都用上了窗花的設計呢。
有趣的不僅於此，房間內用品除了英文標示，還用了手寫體的中文，俏皮的標上「給你用的」(飯店資訊表)、「選你要的」(電視遙控器)、「洗身體的」、「洗頭髮的」，讓人會心一笑。
浴室，洗手台左右兩側是淋浴間和廁所，我喜歡這種不會打架的設計。
像多寶格一樣，備品與吹風機巧妙的放置在洗手台左側的櫃子裡。
淋浴間。整體來說，我喜歡老爺行旅的設計感，而且隔音很好，我們入住這天的客人很多，九樓也有許多帶小孩的家庭入住，本來很擔心聽到小朋友的聲音，但是房門一關、完全與世隔絕毫無雜音，大大加分。
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120坪的藝文展覽空間
難能可貴的，台南老爺行旅在6-9樓的空間，規劃總共120坪的藝文空間，和在地藝術家規劃小型展覽。在八月底，我們看到了藝術家李文政為台南量身打造的《台灣夢之台南市》，重現霓虹燈招牌的台灣街道；以及《臺南新藝獎展外展_色彩煉金術》，讓觀眾透過感官經驗來了解作品產生過程。
推廣在地文化不只是口號，更融入飯店內的每一個角落。
甘粹餐廳、廿一酒吧
台南老爺行旅五樓設置餐廳與酒吧，以「甘」為名，來自台南獨特帶甜味的飲食文化。不過台南美食很多，我們早餐、晚餐都在跑去吃小吃啦。
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台南老爺行旅-交通與停車
前面提到台南老爺行旅和南紡購物中心是相通的，地下室停車場面積很大，因此在B2樓層規劃一區老爺行旅的停車專區，搭乘旁邊的電梯上樓就是大廳。開車前來的朋友記得找一下，不然拖著行李在地下室找老爺行旅入口，挺累的。
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台南老爺行旅
地址:台南市70155東區中華東路一段368號
電話: 06-2366168
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