東京設計酒店|質感旅人必住 Hotel 1899 茶道主題飯店飄茶香

東京設計酒店|質感旅人必住 Hotel 1899 茶道主題飯店飄茶香

出外旅行,你喜歡經濟實惠的青年旅館、連鎖穩定的商務飯店,或是高檔奢華的頂級住宿呢?近幾年常跑日本,開始試著多投資一點預算,找些有特色風格的設計旅店。發現設計者的種種小巧思,是旅程中的美好驚喜。

東京設計酒店推薦Hotel 1899 Tokyo,某次看到設計網站介紹,以日本茶道為主題的精品旅館。由老字號飯店龍名館所開設,Hotel 1899 名稱來自於龍名館成立的1899年。飯店裡外設計都圍繞著傳統茶文化,客房宛若茶屋,飯店櫃台可以品茶,一樓餐廳更供應茶料理與抹茶啤酒呢。

 

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Hotel 1899 Tokyo 鄰近新橋區,距離JR山手線、銀座線的新橋站(成田機場可直達)步行10分,大江戶線、淺草線的大門站步行10分,都營三田線的御成門站步行6分。離地鐵站稍微有點距離,但環境相當幽靜。東京鐵塔也在步行可到的距離。

 

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一樓為餐廳,櫃台設於二樓。仿照茶室的方正設計,右側辦理Check in 手續,左側放置煮水﹑沏茶﹑品茶的器具。

 

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下午三點之後的品茗時刻,櫃台人員在此沏茶,手勢熟練的注入熱水、均勻攪拌抹茶。色澤如綠翡翠般的抹茶,細細品味香氣和口感,悠然自得。

 

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販售與展示茶道器皿與茶包。

 

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牆上的照明燈飾,也是仿照茶杓設計。

 

Hotel 1899 Tokyo 客房

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基本的標準雙人房,18平方公尺。地毯與壁紙是典雅的淺綠色,搭配柔和的木質家飾,呈現和風細膩美學,感覺舒適且放鬆。

 

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床頭的燈罩,不就是茶道中使用的竹刷?為客房帶來一抹俏皮的韻味。

 

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床頭的開關,清楚標示房間各處照明。

 

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日本的新飯店,大部分有可免費上網、通話的Handy Phone,以及平板電腦介紹飯店設施。比較特別的,Hotel 1899 Tokyo的平板電腦,可以直接辦理退房。按下螢幕上的Check Out,將房卡留在房間內,就完成退房手續。

 

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房間一角自成迷你茶屋,茶壺與杯具齊全,也是怡然自得的品茶空間。沏茶講究水質,房間內有三款不同的礦泉水, 一款平常飲用、一款氣泡水、一款專門沏茶與咖啡;並提供四款自有品牌的茶包。蠻喜歡日本紅茶帶有自然的甘甜味,也買了一盒帶回家。

 

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捨去厚重衣櫃,只有簡單的衣帽架,也讓房間多了些許開闊的空間。

 

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浴室。

 

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第一次看到飯店送這麼多備品!兩組很好聞的綠茶盥洗組、泡湯粉、男士刮鬍膏。女孩子的保養品組,是Mikimoto御木本珍珠的耶。

 

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Mikimoto保養品組合。

 

Hotel 1899 Tokyo 餐廳

一樓餐廳DELI&BAR 1899 TOKYO,除了供應房客早餐,午晚餐也提供茶食輕食,甚至還有抹茶啤酒!但餐廳周六日沒有營業,我週六入住,無緣來一杯抹茶啤酒,甚是可惜。

 

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還好還有早餐。

 

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菜色不多,走精緻路線,味道也不錯。

 

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印象比較深的,是抹茶吐司,以及烤土司神器的BALMUDA百慕達烤箱。這次去東京也扛了一台回家。

 

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在Hotel 1899 Tokyo就別喝咖啡了,本日茶有高達8種選擇呢。

 

內斂含蓄的和茶道文化,在Hotel 1899 Tokyo有了摩登嶄新的體驗方式。下次到東京,來試試飄滿茶香的Hotel 1899 Tokyo吧。

 

Hotel 1899 Tokyo

地址: 105-0004 東京都港区新橋6丁目4番1号

TEL:03-3432-1899

地鐵:

  • JR山手線、銀座線、都營淺草線的新橋站  步行10分 (成田機場可直達新橋站)
  • 都營大江戶線、淺草線的大門站  步行10分
  • 都營三田線的御成門站   步行6分

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