台南咖啡館︱加加家珈琲︱吃一口富士山的甜蜜滋味

台南咖啡館︱加加家珈琲︱吃一口富士山的甜蜜滋味

台灣南部旅遊

這是一個日本男孩遇到台灣女孩的故事,Happy Ending是他們幸福快樂的定居在台南,開了間小小的咖啡館。加加家珈琲,因為男孩女孩的姓名都有「加」,因而命名;是他們的家,也是與大家交流咖啡甜點的空間。除了有自家烘焙的咖啡豆,還有好吃又好拍的富士山磅蛋糕呢!

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台南咖啡館︱加加家珈琲︱吃一口富士山的甜蜜滋味

巷弄之間,簡單樸素的兩層樓小公寓,加加家珈琲自成一方小天地。

 

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就像進入朋友家作客般,進入店內馬上迎來親切的招呼,指引我們先脫鞋。店內主要座位區在吧檯前方的榻榻米席(須脫鞋進入),以及窗台前有兩個座位。

 

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店內使用的咖啡豆都是自家烘培的,有十幾種不同的選擇,大多是淺焙的。吧台上方的黑板上詳細的寫著每款豆子的香氣特色,讓客人自行選擇。

 

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義式咖啡也能選擇單品豆。也有手沖咖啡和愛樂壓。

 

台南咖啡館︱加加家珈琲︱吃一口富士山的甜蜜滋味

富士山磅蛋糕 NT$120  (點飲料加點甜點,可折抵20元)

在社群上引起熱潮的招牌甜點,熱呼呼的檸檬磅蛋糕淋上白色糖霜,就成了白雪皚皚的富士山,恐怕也是來自日本的老闆的鄉愁回憶吧。上桌之前再撒點檸檬皮增加香氣,蛋糕口感酸甜濕潤,讓人十分滿足。

 

台南咖啡館︱加加家珈琲︱吃一口富士山的甜蜜滋味

我選擇了路卡斯豆子,雖是淺焙但口感不會太酸,做成了短笛咖啡,就像是迷你版的拿鐵,更能品嘗咖啡濃烈香氣。

 

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老公點了冰美式,是用哥斯大黎加巴哈的咖啡豆做的。

加加家珈琲的咖哩飯也是招牌,看到隔壁桌的情侶點了一份吃的香甜,但我們剛用過餐過來實在飽足。下次想來試試這家常口味的咖哩,配一杯手沖咖啡,蠻好的。

加加家珈琲

地址:台南市中西區城隍街68號

電話:0905 322 849

營業時間: 11:30–19:30

 

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