東京必吃甜點｜銀座神級法式甜點「Henri Charpentier」必點推薦公開

東京美食推薦 – Henri Charpentier 是日本有名的甜點店，已有50多年歷史。銀座店是獨立店面，設有咖啡廳供應高級法式甜點。座位不多，裝潢簡潔優雅，能品味與欣賞甜點桌邊秀表演。幾…

南京復興站｜Deux Doux Crèmerie．回憶起法國美好時光的冰淇淋甜點

朋友推薦我在南京復興站的甜點店 Deux Doux crèmerie, pâtisserie & café，DOUBLE V 主廚的全新創作，除了冰淇淋聖代，也以冰淇淋重新演繹經典甜點，一如店名「雙倍甜美」，在台北街頭刻劃…

法國夏慕尼滑雪之旅，最後在巴黎只停留短短的四天三夜，娜塔蝦身為美食愛好者，最大的心願就是保握時間品嘗巴黎美食。除了介紹過的Pierre Herme 旗艦店 (甜點、馬卡龍)，另一個願望就是米其林…

想找一間好餐廳約會、求婚，或是慶祝紀念日嗎？在這些人生中的重要日子，地點扮演很重要的角色。天時地利人和，氣氛浪漫、食物美味誘人，約會就成功八九成了。喜來登飯店的安東廳是台北歷史悠…

某次翻雜誌看到木白甜點咖啡店的介紹，馬上吸引我的目光。優雅的造型，又是我喜愛的抹茶口味，做成道地法式甜點，創意十足。兩位八年級生的老闆，一位曾在法國學習甜點製作，一位擅長咖…

說到法式甜點你會想到什麼? 10個人有9個人會回答馬卡龍。甜蜜細緻的口感讓馬卡龍別稱「少女的酥胸」，是台灣知名度最高的法式甜點。住在法國多年，我觀察到除了馬卡龍，還有許多經典法式甜點…

法國新年必吃的甜點-「國王派」(Galette des Rois)，是一項好吃又有趣的甜點，還能帶來一整年的好運呢！