簡單卻最經典的巴黎美食！瑪黑區Les Philosophes哲學家咖啡館
來到巴黎的咖啡館(Café)不僅可以喝杯飲料、歇歇腿，也是全天候用餐的好地方，有些供應麵包甜點等輕食，有些供應正式餐點，有些咖啡點更以餐點著名。而在Café，不須講究穿著、無須在意時間，價格實惠，氣氛輕鬆隨意。
閱讀全文簡單卻最經典的巴黎美食！瑪黑區Les Philosophes哲學家咖啡館
巴黎在地人都推薦！Le Pain Quotidien 法國人的早午餐就是這樣吃
Le Pain Quotidien是巴黎在地朋友推薦的麵包店，也是享用巴黎平價早午餐的好地方。Le Pain Quotidien是來自比利時的連鎖品牌，直譯「每日的麵包」，在世界各地有200多家分店，以有機麵包和宛如家中的溫馨氣氛，大受歡迎，在這可以找到法國經典早餐，棍子麵包、可頌、巧克力麵包，沙拉、濃湯、熱食等也都很美味。 巴黎有10…
法國夏慕尼火車站等車好地方: Elevation 1904 Cafe & Bar
那天要搭早上九點多的火車離開夏慕尼到安錫(Annecy)，早早推了行李到夏慕尼火車站，離發車還有一點時間，發現火車站正前方的復古咖啡店Elevation 1904 Cafe & Bar 超有氣氛，先來份早餐吧。文末也會介紹夏慕尼火車搭車心得。
台北遠東飯店︱米其林二星主廚聯名 ibuki by TAKAGI KAZUO懷石鐵板燒
美食圈最近最火熱的話題，就是3月中剛公布的台北米其林評鑑。而在幾年前，台北遠東飯店就邀請任職日本米其林二星餐廳的廚高木一雄Takagi Kazuo指導，推出聯名餐廳 ibuki by TAKAGI KAZU，集結日本料理代表的鐵板燒、京都懷石、握壽司與天婦羅4種精緻料理，選用頂級食材、做工繁複細膩，將日本料理的極致美感與味覺享受發揮…
台北信義區︱香茅廚 泰國菜玩出時尚新意
台北信義三越A4館6樓的速可泰餐廳，去年換上了新招牌【香茅廚】。接手經營的新團隊壹舍，老闆為暱稱為「阿拉伯王子」的林育達先生，在沙烏地阿拉伯經營餐廳致富。林先生喜愛異國料理，特別邀請寒舍集團泰籍行政主廚阿明師，擔任香茅泰的行政主廚，研發嶄新菜色，提供細膩精緻的泰式新享受。
到雪國就只能滑雪嗎？我要玩點不一樣的！
到雪國就只能滑雪嗎？進入文章之前，先看段影片吧: 「到了滑雪場，除了滑雪還有甚麼好玩的?」「我的家人不滑雪，跟我一起去滑雪場會不會無聊?」這兩年收到許多滑雪詢問，這兩個問題出現的頻率算高的。雖然滑雪的時間永遠不嫌多，但偶爾也想輕鬆一下，或是為不滑雪的親友謀個福利，趁著一月到福島滑雪時，玩了幾項有趣的…
臺北米其林指南︱《雙月食品社》養氣補身暖呼呼雞湯
2018.03.07 更新: 恭喜雙月食品社獲得首屆《臺北米其林指南》必比登推介美食! 同場加映: 同樣獲得米其林推薦的茂園餐廳-40年歷史的中餐廳
40年歷史的中餐廳「茂園」︱臺北米其林指南必比登推薦
2018.03.07 更新: 恭喜茂園餐廳獲得首屆《臺北米其林指南》必比登推介美食! 同場加映: 同樣獲得米其林推薦的《雙月食品社》養氣補身好雞湯 2015.10 長安東路的台菜茂園餐廳已經有40多年歷史，目前由第三代經營，這裡不是走魚翅鮑魚奢華路線的台菜，而是炒米粉、白菜魯等古早味美食。和酒友組了個「週一大吃會」，每個月固…
Le duet 198 日法二重奏的私廚料理
一看到這間餐廳介紹就勾起我的興趣，「浪漫的法式風格又帶點強烈的日式職人精神」。跟近年流行的台味法菜不同，Le duet 198主打日法料理聯姻，主廚阿瑋年紀雖輕，卻有近10年在日、法式餐廳任職的經驗，巧手融合雙國料理精華，今晚就來嘗嘗不一樣的無菜單私廚料理。
二世谷GoSnow滑雪學校｜鬆雪滑行課程挑戰極限
去年在安比高原通過CASI Level 1考試，滑行技術提升很多，但覺得還有很多進步空間。趁著到二世谷滑雪，到GoSnow滑雪學校報名了鬆雪滑行課 Powder Workshop，6小時課程只放飯半小時，不僅滑鬆雪，也去了Gate界外區滑雪，並且練習樹林滑行(Tree Run)、地板動作(ground trick)等，非常精實。
北海道二世谷比羅夫 Hirafu｜地點超好的3間住宿推薦
二世谷住宿推薦: 北海道二世谷滑雪場距離新千歲機場約3.5小時車程，最近的大城市是小樽。二世谷每到冬天聚集了世界各國的滑雪客，相當熱鬧，尤其聚集在二世谷4大滑雪場之中的比羅夫 Hirafu。在比羅夫，吃飯住宿沒提早預訂是不行的，周末假日纜車站更是大排長龍。 二世谷滑雪企劃，我在二世谷比羅夫(Hirafu)地區入住3間不同…
福島景點｜豬苗代湖的冬日絕美雪景、天鵝來啦
福島滑雪之旅，早上離開郡山飯店之後，我們驅車直達福島的代表景點豬苗代湖。這是日本第四大湖，澄澈的湖水如鏡面一般倒映著磐梯山，也被稱為「天鏡湖」。夏天可盡情水上運動、搭船遊湖，秋天賞楓紅、冬天候鳥在此棲息，觀賞天鵝曼妙的身影。
