又見臺灣之光！2023財政部優質酒類認證成果發表會&餐酒會品酒筆記 2023-11-06關於財政部優質酒類認證 娜塔蝦在前幾年首次參加「財政部優質酒類認證成果發表會」，認識了「W認證標誌」，是財政部為了促進臺灣製酒業發展所頒發的認證。由來自產、官、學界的酒類專家，針對原料來源、產製過程與衛生安全等加以審查，能獲得認證的酒款得經過重重考驗，非常不容易。…Continue Reading
山海樓X綠芽酒藏，米其林一星的台菜&清酒餐酒會台北中式料理 台北美食 2022-02-05解憂綠洲的活動，米其林一星的山海樓餐廳與綠芽酒藏合作的餐酒會，來看經典老台菜和日本清酒，如何搭配出意料不到的絕好滋味!!…Continue Reading
通通都是台灣之光！財政部優質酒類認證成果發表會&精彩餐酒會日本酒 威士忌、白蘭地 啤酒 品酒筆記 2021-11-30哪場品酒會這麼厲害，不僅部會首長雲集，還能品嘗台灣優質的啤酒、清酒、梅酒，一路喝到威士忌、高粱酒?…Continue Reading
和牛47 》Cheers！精緻餐酒會，頂級燒肉搭法國葡萄酒超過癮！台北美食 台北燒肉、火鍋 2020-06-07從沒參加過這樣一場葡萄酒餐酒會，大膽、精緻、趣味橫生。 去年同一時間吃過微風南山樓上的和牛47很滿意，由乾杯集團打造「和牛燒肉懷石料理」，能品嚐日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材，不用飛日本也能一飽口福。今年收到侍酒師Kimi(李冀亞)通知，有一場不得了的餐酒會，以法國葡萄酒搭配頂級和牛燒肉，一定得試試啊!…Continue Reading
