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貝提公爵

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【團購美食】貝提公爵北海道生巧克力 冬季限定的夢幻甜點

生活隨筆

生巧克力 柔順如絲綢般的口感,甜美中帶有一絲苦味的高級巧克力氣息 – 這是貝提公爵北海道生巧克力! 先來說說,巧克力為什麼是「生」的吧!生巧克力是源自日本的北海道,日文的漢字「生」就是是「新鮮」的意思。所以生巧克力就是「新鮮的巧克力」(不是沒有熟的巧克力啦!)。而這名字的由來,在於生巧克力的製作過程中加入了新鮮鮮奶油,因此讓生巧克力的口感和一般的硬質巧克力相比,更加柔軟,甚至入口即化 […]…

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