【台中美食】平價又CP值爆表的京岐壽司，果然處處驚奇！

台中握壽司推薦-京岐壽司 2016.11.12更新 最新食記，老闆李師傅又研發了新菜色，是超厲害的「豪華食材疊疊樂」！>>京岐壽司的豪華食材疊疊樂︱海膽x蟹膏x鮭魚卵，爆血管也要吃！ 2015.2.15 小年夜中午回到台中，連家門都沒進就直奔我的愛店~京岐壽司。京岐壽司原先開在台北永和，常常光顧之後也跟老闆夫婦混熟了，後…

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一個人勇闖冰島︱Day 5 西海岸健行賞海豹 The Wonders of Snæfellsnes

對於這天的回憶，就是很冷、一直走路、看到野生海豹 (笑)。 出發前研究了幾個冰島local tour，這個西海岸之旅The Wonders of Snæfellsnes，號稱濃縮了冰島所有景觀，遠眺冰川之外，還有壯闊的山脈和火山口、海灣和當地小漁村，重點是會到海邊看野生海豹！衝著這點馬上報名，還特別跟同事借了高倍數望眼鏡帶去。

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一個人勇闖冰島︱Day 4 Jökulsárlón 千年冰河湖的冷酷異境

一直到現在，我仍然忘不了看到千年冰河湖 Jökulsárlón的感動。一望無盡的冰山與浮冰微微發亮，是此次冰島之旅最美也最難忘的景點。   雷克雅維克 住宿優惠 冰島東南方的Jokulsarlon Glacier Lagoon，是全世界最大的冰河湖，距離雷克雅維克約5小時車程。今天參加是另一間旅行社Bustravel Iceland的 Day tour，當天往返…

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一個人勇闖冰島︱Day 3 藍湖Blue Lagoon，美的像夢境一般

冰島藍湖 Blue Lagoon藍湖，藍到不可思議的湖面，冉冉升起的白色煙霧，我是在夢境裡嗎? 這天的行程原本是要出海賞鯨的，無奈冰島的天氣比女人還難捉摸，當我頂著刺骨寒風走到港口報到，(中間先繞去喝了全世界最美味的龍蝦湯)，才發現天候不佳賞鯨船停駛不出海。登扔！自助旅行者的時間很寶貴的，一個下午可不能白白浪費，…

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南京復興站美食-Machikaka WACAFÉ 抹茶控也瘋狂的甜點天堂

Machikaka 日式定食‧抹茶甜點‧冰淇淋 好友Cindy知道我超愛抹茶，特地推薦這間Machikaka WACAFÉ，道地的日式定食之外還有多樣抹茶甜點，完全是抹茶控的天堂啊！當天也是滑雪團的雪友聚會，總共10人聚餐的好處是可以把菜單點過一輪，重點的甜點全部來吧！ (內文有完整Menu照片)

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【家有大廚】正宗法式白酒淡菜鍋食譜，選用馬祖進口活淡菜飽滿又多汁！

白酒淡菜鍋是我住在法國時最愛的一道菜。這是道來自比利時的名菜，通常是一鍋淡菜附上一盤熱呼呼的薯條一同上桌，而法國人改以棍子麵包沾著淡菜醬汁吃，同樣美味。在法國甚至有專賣淡菜鍋的餐廳，除了經典的白酒口味，還有咖哩、辣味等特殊口味呢。  

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【比家小館】歐風家常私房菜食譜—茄汁西班牙臘腸燴烤雞與明蝦

茄汁西班牙臘腸燴烤雞與明蝦 上一篇文章 【比家小館】傳說中不外傳的歐風家常聖誕晚餐，介紹了好友比才料理的聖誕大餐，刊出後收到雪花般的來信，除了要求比才開餐廳之外，詢問最高的就是主菜「茄汁西班牙臘腸燴烤雞與明蝦」的作法。與比才連線後，送上熱騰騰的食譜！

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【團購美食】貝提公爵北海道生巧克力 冬季限定的夢幻甜點

生巧克力 柔順如絲綢般的口感，甜美中帶有一絲苦味的高級巧克力氣息 – 這是貝提公爵北海道生巧克力！ 先來說說，巧克力為什麼是「生」的吧！生巧克力是源自日本的北海道，日文的漢字「生」就是是「新鮮」的意思。所以生巧克力就是「新鮮的巧克力」（不是沒有熟的巧克力啦！）。而這名字的由來，在於生巧克力的製作過…

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