
永康街下午茶|Matcha One新時代抹茶來臨!大推抹茶蛋糕捲!
「Matcha One」是日本抹茶名店平安京茶事在永康街開的分店,同樣有厲害的抹茶甜點,但店內裝潢更摩登時尚,和走日式優雅氣氛的平安京茶事不同,似乎也更吸引年輕族群的目光。

「Matcha One」是日本抹茶名店平安京茶事在永康街開的分店,同樣有厲害的抹茶甜點,但店內裝潢更摩登時尚,和走日式優雅氣氛的平安京茶事不同,似乎也更吸引年輕族群的目光。

留壽都渡假村飯店是北海道最大的滑雪渡假村,光餐廳就有10間,還不包括酒吧和美食街。趁著住了一星期,再度發揮吃貨本色神農嘗百草的精神,送上超詳細的留壽都餐廳整理。 (這篇文章是2016年紀錄,最新美食餐廳介紹,請看新文章:留壽都滑雪渡假村美食特蒐!除了蟹腳吃到飽,還有這些必吃美食! )

抹茶控注意!伊藤久右衛門台灣分店七月底正式開幕了,而最受歡迎的人氣甜點「抹茶芭菲」,在台灣也吃的到!

札幌車站東邊STELLAR PLACE百貨,6樓的美食街集合許多人氣的日式、西式、中式、韓式餐廳和咖啡廳。其中這間十勝豚丼名店いっぴん馬上吸引我的注意力,在十勝佐幌渡假村待了5天都沒機會吃到十勝豚丼,現在遇到了可不能錯過!,

札幌美食–3個月的日本旅行進入最後一天,下午就要坐飛機回台北啦。最後一頓午餐想要好好享受一下北海道美食,之前吃過GARAKU湯咖哩很不賴,今天就來試試另一間札幌湯咖哩名店,Picante湯咖哩!

札幌京阪飯店 (ホテル京阪札幌)位在札幌車站西邊,步行約4分鐘。除了交通便利,札幌京阪飯店最吸引人的,是連續4年獲得Tripadvisor日本最佳飯店早餐Top20!

札幌美食代表,當然是湯咖哩囉! 以雞骨、牛骨或豬骨加上大量的蔬菜熬煮湯底,再加入各種辛香料,上桌時咖哩與白飯分開盛飯,冬天在零度氣溫的北海道,喝上一口熱騰騰的咖哩湯汁,全身都暖和起來了!

循著地址來到位在南投市的Hero Restaurant,很難想像在鄉間的靜謐巷弄間有這樣一間高級法式料理。 高手在民間,主廚蕭淳元曾在台北侯布雄、日本小笠原伯爵官邸、寶格麗餐廳等歷練,嫻熟法式料理。帶了一身好手藝回到家鄉開店,是想貫徹「產地到餐桌」的理念。阿元主廚說,唯有縮短產地到餐桌的距離,才能取得當地最新鮮的…

旭川市是北海道僅次於札幌的第二大城,位在北海道中心,熱門旅遊地點富良野、美瑛等都能在旭川車站換車前往。這次前往新富良野王子飯店滑雪,交通方式有這幾種:

婚宴試菜,就像是米其林美食評鑑的評審,除了料理的美味度,還要眼觀四面、耳聽八方,從軟體到硬體,從服務到裝潢,各樣細節都得仔細評量。一生一次的人生大事,可別讓任何小瑕疵破壞完美的婚禮。

煮飯研究所-這間餐廳有點特別:營業時間是早上八點到下午四點,只有一套早午餐菜單,不只是間餐廳,還是廚藝教室,還有私人主廚可為你量身訂做餐點。到底是什麼餐廳這麼有趣?

在札幌有幾天的行程是到近郊滑雪,因此住在離市中心較遠的HOTEL MYSTAYS PREMIER 札幌公園精品酒店 (原名Art Hotel Sapporo),意外遇見美麗的森林餐廳,飯店還有半露天溫泉呢!