滑雪交通|前往星野磐梯山温泉飯店和ALTS磐梯滑雪場(2017.11更新)

星野渡假村的磐梯山温泉飯店,擁有ALTS磐梯滑雪場,Ski in / out ,也就是飯店旁邊就是滑雪場的意思。從東京或仙台站出發,搭乘東北新幹線到郡山站,一天有2班免費接駁巴士 (2017.11更新,改為付費制,大人1000日幣、小孩500日幣),到星野磐梯山溫泉飯店和ALTS磐梯雪場。(時刻表請見文末)

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【敦化南路美食】星高湯廚房,料理的靈魂就是高湯!

第一次聽到「星高湯廚房」,還以為是新開幕的新加坡料理餐廳。仔細看了介紹才發現誤會大了,原來是間講究好湯頭的餐廳呀!  主廚Rocco看來年輕,卻有17年的料理經驗。因為想推廣使用「高湯」來料理的概念,推出了「星高湯Soupstar」品牌的高湯罐頭。「生菜沙拉中加入一些高湯凍,或是炒青菜加入一些高湯,那滋味就完全…

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[留壽都滑雪]吃在留壽都渡假村,6間美食餐廳攻略

留壽都渡假村飯店是北海道最大的滑雪渡假村,光餐廳就有10間,還不包括酒吧和美食街。趁著住了一星期,再度發揮吃貨本色神農嘗百草的精神,送上超詳細的留壽都餐廳整理。 (這篇文章是2016年紀錄,最新美食餐廳介紹,請看新文章:留壽都滑雪渡假村美食特蒐!除了蟹腳吃到飽,還有這些必吃美食! )

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【法式料理】Hero Restaurant:餐桌上和諧的田園交響曲

循著地址來到位在南投市的Hero Restaurant,很難想像在鄉間的靜謐巷弄間有這樣一間高級法式料理。 高手在民間,主廚蕭淳元曾在台北侯布雄、日本小笠原伯爵官邸、寶格麗餐廳等歷練,嫻熟法式料理。帶了一身好手藝回到家鄉開店,是想貫徹「產地到餐桌」的理念。阿元主廚說,唯有縮短產地到餐桌的距離,才能取得當地最新鮮的…

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