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一個人勇闖冰島︱Day 3 藍湖Blue Lagoon,美的像夢境一般

一個人勇闖冰島︱Day 3 藍湖Blue Lagoon,美的像夢境一般
冰島藍湖 Blue Lagoon藍湖,藍到不可思議的湖面,冉冉升起的白色煙霧,我是在夢境裡嗎? 這天的行程原本是要出海賞鯨的,無奈冰島的天氣比女人還難捉摸,當我頂著刺骨寒風走到港口報到,(中間先繞去喝了全世界最美味的龍蝦湯),才發現天候不佳賞鯨船停駛不出海。登扔!自助旅行者的時間很寶貴的,一個下午可不能白白浪費,翻翻行程計畫,可以立刻出發的就是藍湖(Blue Lagoon)泡湯了!立馬衝回飯店抓了...

【團購美食】貝提公爵北海道生巧克力 冬季限定的夢幻甜點

【團購美食】貝提公爵北海道生巧克力 冬季限定的夢幻甜點
生巧克力 柔順如絲綢般的口感,甜美中帶有一絲苦味的高級巧克力氣息 - 這是貝提公爵北海道生巧克力! 先來說說,巧克力為什麼是「生」的吧!生巧克力是源自日本的北海道,日文的漢字「生」就是是「新鮮」的意思。所以生巧克力就是「新鮮的巧克力」(不是沒有熟的巧克力啦!)。而這名字的由來,在於生巧克力的製作過程中加入了新鮮鮮奶油,因此讓生巧克力的口感和一般的硬質巧克力相比,更加柔軟,甚至入口即化。而因為新鮮、...

【台中美食】鹽之華法式料理 松露、鵝肝與伊比利豬的華麗登場

【台中美食】鹽之華法式料理 松露、鵝肝與伊比利豬的華麗登場
台中鹽之華法式料理 鹽之華是間台中老字號的法式料理餐廳,也是我們家多年來的最喜愛的餐廳之一,尤其是蝦爸(我爸),恨不得把自家廚房搬過去,每逢推出新菜色一定報到嘗鮮。這次就跟著蝦爸來品嚐鹽之華的秋季菜單,松露、生蠔、干貝、鴨肝...等豪華菜色上桌。(喂喂,老爸你要不要注意一下膽固醇?!)

Merry X’mas!【比家小館】傳說中不外傳的歐風家常聖誕晚餐

Merry X’mas!【比家小館】傳說中不外傳的歐風家常聖誕晚餐
有在follow粉絲團的朋友應該知道,我有個很愛作菜的朋友比才,美味和講究的程度不輸給我家大廚(我弟)。比才擅長的是日式和西式家常料理,亮點除了精緻的料理之外,還有很多餐具傢私,據說一櫥櫃已經快擺不下惹‧‧‧好,再回到美食上,在聖誕節的前一個週末,很高興受邀到比才家中,也就是超神秘、不對外開放的「比家小館」享用聖誕大餐。