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【團購美食】貝提公爵北海道生巧克力 冬季限定的夢幻甜點

【團購美食】貝提公爵北海道生巧克力 冬季限定的夢幻甜點
生巧克力 柔順如絲綢般的口感,甜美中帶有一絲苦味的高級巧克力氣息 - 這是貝提公爵北海道生巧克力! 先來說說,巧克力為什麼是「生」的吧!生巧克力是源自日本的北海道,日文的漢字「生」就是是「新鮮」的意思。所以生巧克力就是「新鮮的巧克力」(不是沒有熟的巧克力啦!)。而這名字的由來,在於生巧克力的製作過程中加入了新鮮鮮奶油,因此讓生巧克力的口感和一般的硬質巧克力相比,更加柔軟,甚至入口即化。而因為新鮮、...

【台中美食】鹽之華法式料理 松露、鵝肝與伊比利豬的華麗登場

【台中美食】鹽之華法式料理 松露、鵝肝與伊比利豬的華麗登場
台中鹽之華法式料理 鹽之華是間台中老字號的法式料理餐廳,也是我們家多年來的最喜愛的餐廳之一,尤其是蝦爸(我爸),恨不得把自家廚房搬過去,每逢推出新菜色一定報到嘗鮮。這次就跟著蝦爸來品嚐鹽之華的秋季菜單,松露、生蠔、干貝、鴨肝...等豪華菜色上桌。(喂喂,老爸你要不要注意一下膽固醇?!)

Merry X’mas!【比家小館】傳說中不外傳的歐風家常聖誕晚餐

Merry X’mas!【比家小館】傳說中不外傳的歐風家常聖誕晚餐
有在follow粉絲團的朋友應該知道,我有個很愛作菜的朋友比才,美味和講究的程度不輸給我家大廚(我弟)。比才擅長的是日式和西式家常料理,亮點除了精緻的料理之外,還有很多餐具傢私,據說一櫥櫃已經快擺不下惹‧‧‧好,再回到美食上,在聖誕節的前一個週末,很高興受邀到比才家中,也就是超神秘、不對外開放的「比家小館」享用聖誕大餐。

【東區美食】1516 Bistro 台北第一名的德國豬腳餐廳,Surprise不斷的慶生食記!

【東區美食】1516 Bistro 台北第一名的德國豬腳餐廳,Surprise不斷的慶生食記!
1516 Bistro食記 這是一篇沒有閃光的慶生文,請安心看下去吧。 上個月剛過完??歲生日(照慣例女人生日是不能公布歲數的),今年不想吃華麗的大餐,只想要找個有氣氛的小酒館小酌和享受美食。美食達人同事推薦了這間歐式小酒館1516 Bistro ,號稱是全台北第一名的德國豬腳,就是它了!生日吃豬腳真是剛剛好阿!(啊...好像耍冷了?)

一個人勇闖冰島︱Day 6 雷克雅維克動物園,近距離直擊超可愛海豹

一個人勇闖冰島︱Day 6 雷克雅維克動物園,近距離直擊超可愛海豹
雷克雅維克動物園 當我詢問雷克雅維克旅遊中心的小姐,哪個行程可以看到海豹時,心裡想的是冰島西部海岸,或是北部。她很認真的想了一下,指著地圖上的某一點說,這裡絕對可以看到。 她劃起來的地方是動物園。當下我覺得她真是太幽默了。 後來參加西部海岸的行程只看到少少的海豹(事實上是只有一隻,遠遠看起來根大拇指一樣大),所以就去了雷克雅維克動物園,發現這地方真是太有趣了!Why?繼續看下去就知道了。

一個人勇闖冰島︱Day 2 Golden Circle 金圈景色絕美+午夜極光行程

一個人勇闖冰島︱Day 2 Golden Circle 金圈景色絕美+午夜極光行程
冰島Day 2。預約了The Golden Circle 金圈之旅的半日遊,中午就回到旅館等著旅行社來接人。The Golden Circle 金圈是冰島的人氣行程,包括Geysir Strokkur 間歇泉和 Gullfoss 瀑布這兩個景點。而雷克雅維克的旅行社有許多local tour,巴士直接到飯店接送到景點,很方便。晚上則是精彩的極光行程。