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JL Studio|台中米其林二星|創造無限驚喜的現代新加坡料理

台中|JL Studio|每道菜都讓人驚豔的米其林二星餐廳

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今年米其林指南首次將台中納入評鑑範圍,JL Studio就奪得二星殊榮,成為美食界的熱門話題。來自新加坡的林恬耀主廚(Jimmy Lim),曾在樂沐工作,也在國外多間米其林餐廳歷練過。JL Studio 重現他的家鄉味,以台灣食材打造現代新加坡料理。家人與我都喜愛南洋料理,對於Jimmy如何以重新詮釋新加坡菜,實在好奇的不得了。…

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Chope Chope Eatery 時尚南洋料理,浮誇沙嗲串、美祿恐龍甜點太吸睛!

信義區美食︱Chope Chope Eatery 時尚南洋料理,浮誇沙嗲串、美祿恐龍甜點超吸睛!(米其林餐盤推薦)

台北美食 台北泰式料理

2020.08 更新: 恭喜Chope Chope Eatery 獲得米其林指南餐盤推薦! 會來Chope Chope Eatery是衝著主廚,亞洲50大餐廳「JL Studio」主廚Jimmy由台中到台北展店,Chope Chope Eatery 立馬成為本月台北最熱門的餐廳。位於信義三越A4館,菜色是他最拿手也最熟悉的南洋料理。JL Studio在我的口袋名單很久,既然都北上開店,就約了朋友 […]…

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