恭喜二世谷花園柏悅飯店 (Park Hyatt Niseko Hanazono) 獲得被2023 世界奢華酒店大獎（World Luxury Hotel Awards）的亞洲最佳奢華滑雪飯店 (Best Luxury Ski Hotel – Asia)！世界奢華酒店大獎被譽為國際豪華酒店的最高榮譽，具有全球指標性，日本也僅有兩間滑雪飯店獲獎呢 (另一間是安比高原ANA洲際飯店)。
關於二世谷花園柏悅飯店
2020年開幕的二世谷花園柏悅飯店(Park Hyatt Niseko Hanazono)，是二世谷、甚至整個北海道首見的國際五星級酒店。二世谷花園柏悅飯店共四棟建築物，分為Residence與Hotel，差別是前者為擁有客廳與多臥室的公寓型套房。
飯店坐擁羊蹄山的壯麗景色，緊鄰著二世谷花園(hanazono)滑雪場，ski in/out很便利。內部裝潢融合現代設計與t傳統日式風格，硬軟體設施和服務都優秀。有8間飯店、溫泉、室內泳池、SPA、健身房，在此能度過精緻奢華的滑雪假期。來看看我在二世谷花園柏悅飯店的兩天一夜，是如何度過吧! (入住日期是2022.11，照片還是秋天景色。文末有12月再訪的滑雪場照片喔。)
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二世谷花園柏悅飯店的完美假期
3:10 pm 抵達飯店入住
客房的起居室
起居室後方是主臥室
二世谷花園柏悅飯店有100 間客房，我入住的羊蹄山景客房(一張特大床)，起居室、主臥室、衣帽間、浴室構成65平方公尺的奢華空間。起居室的沙發床拉開可以變成雙人床，客房最多可以入住4人。但今天由我一個人獨享，嘿嘿。
房間內的日式茶具好精緻啊。還放著幾本日本的建築、藝術書籍。泡杯好茶或咖啡，可以在這裡舒適度過一下午。
主臥室窗外就是花園滑雪場，還可以看到羊蹄山呢。可惜當天是陰天，雲有點多，無法一覽羊蹄山全貌。
主臥室旁邊進去是好大的衣帽間。
雙洗手台加上浴缸的豪華配備，完美的假期啊。
來看個客房的短影片，對空間配置更有概念囉，也歡迎訂閱娜塔蝦的Youtube頻道啦
3:40 pm The Lounge下午茶
大廳The Lounge 全天供應西式與日式料理，下午茶非常受歡迎，因為….
是和法國知名甜點點Pierre Hermé合作，共同設計專屬的甜點菜單！下午茶包括鹹點、甜點、司康餅、特調飲品和茶，都是使用北海道食材製作。
太滿足太開心啦。推薦必點起司蛋糕，是Pierre Hermé專門為二世谷花園柏悅飯店製作的，使用北海道起司，入口即化的濃郁滋味好迷人。
Pierre Hermé最有名的就是馬卡龍了，我認為是全世界最棒的馬卡龍。根據季節會提供不同口味，但是抹茶紅豆口味是專門替Park Hyatt Niseko Hanazo設計的口味，全年提供，全世界只有這裡吃的到喔！
5:20 pm 溫泉洗滌旅途疲憊
去飯店的溫泉泡個湯，休息一下。我去的時候，飯店實施人潮分流，溫泉是預約時段讓房客單獨使用，所以我也是趁我單獨使用時拍照的。
7:30 pm The Lounge享用晚餐
飯店有鐵板燒、日本料理、義式餐廳、中式餐廳等，我選擇 The Lounge 無菜單料理的晚餐套餐，包含前菜、湯、主菜、甜點。
餐廳的食材都是主廚到當地農家尋訪的精選食材，品質很好。例如我喝到甜美的南瓜湯，干貝襯海膽也很鮮美。旁邊的北海道余市葡萄酒是來搭配主菜的~~鮮嫩多汁的羊排，搭配紅酒真是完美享受。
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9:10 pm 酒吧喝一杯
二世谷花園柏悅飯店越夜越美麗，用餐完就到旁邊的酒吧喝一杯吧。飯店的酒吧有收藏豐富的琴酒與威士忌呢。
Bartender 為我推薦兩款特色調酒，我特別喜歡第二款，使用二世谷蒸餾所的薰衣草琴酒做為基酒，擠上幾滴檸檬汁就變為夢幻的紫色，清爽又帶著曼妙的薰衣草香氣。
Bartender 和我分享在世界各地旅行的小故事。
10:20 pm 雪茄吧
夜深了，Bartender 帶我到隔壁的雪茄吧參觀。我不抽菸，但是看到這麼多珍藏的雪茄，還是覺得很厲害。
7:40 am 晨光中享受早餐
早晨慵懶地起床，喚醒我的除了窗外的羊蹄山美景，還有豐盛美味的早餐。
自助式早餐，西式、日式餐點都有，海鮮蓋飯、當地的高橋牧場牛奶、起司、豆腐、味增湯等等，一不小心就擺滿一桌啦。
干貝和鮭魚卵的海鮮蓋飯，超滿足。
與法國甜點名廚Pierre Herme合作特製的法式吐司，綿密鬆軟。吃了一口才想到要拍照。好吃到要升天了!
9:15 am 出門滑雪囉
接下來是12月再訪二世谷的滑雪紀錄。二世谷花園滑雪場在2022年冬天啟用新的廂型纜車和雪道。
雪場前方架起大大的聖誕樹，好有節慶氣氛。
這趟來也和好朋友北海道之事 丹堤碰面，他目前定居在二世谷，是youtuber也是滑雪教練，喜歡北海道、滑雪的朋友，快訂閱他的頻道吧。
飯店溫水游泳池、健身房
不滑雪的話，飯店內有室內溫水游泳池、健身房，以及SPA按摩服務，一點也不無聊。
結束完美旅行
飯店經理的手寫卡片
在二世谷花園柏悅飯店的兩天一夜，一切都讓人難以忘懷，是最頂級享受的完美假期。期待再訪!
二世谷花園柏悅飯店 交通資訊
二世谷花園柏悅飯店 Park Hyatt Niseko Hanazono
地址: 044-0082北海道虻田郡倶知安町字岩尾別 328-47
札幌出發，搭乘火車至小樽換車到俱知安車站，車站至二世谷花園柏悅飯店約10分鐘。
新千歲機場可搭乘北海道滑雪巴士到二世谷，或是預約機場到飯店的付費接駁巴士，詳情請看官網。
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