Le duet 198 日法二重奏的私廚料理
一看到這間餐廳介紹就勾起我的興趣，「浪漫的法式風格又帶點強烈的日式職人精神」。跟近年流行的台味法菜不同，Le duet 198主打日法料理聯姻，主廚阿瑋年紀雖輕，卻有近10年在日、法式餐廳任職…
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J&J Private Kitchen 私廚 ｜戰斧牛排與銷魂的鴨肝滷肉飯
台北近期興起私廚料理，一間比一間傳奇，J&J Private Kitchen 私人廚房也是其中之一。中西合併的創意料理，分量多又美味，號稱暴力私廚，友人們每次去都飽到天靈蓋外加打包。而且訂位排到…
台北私廚︱Roy’s Food Lab羅義生活︱雙雞對決，今晚你要吃哪一道?
Roy’s Food Lab 羅義廚房–老饕朋友們好吃道相報很久的私廚餐廳，總算跟上餐會。當晚主題「雙雞對決」趴，主廚Roy端出法國Sasso雞 PK 台灣野飼崎雞，加上千層麵與爐烤牛排，今晚你…
台北•三角貓私廚︱訂位排到半年後的人氣私廚︱人間絕品美味春雞是必點
2017年的第一篇文章是2016的最後一餐。某天看到朋友釋出2個三角貓私廚跨年趴的名額，馬上手刀報名。聽說這間私廚很久了，超神祕也難訂位，難得有機會當然衝。這餐也很美妙，餐酒都很美味，2016…
