
祥雲龍吟|米其林二星日本料理,讓人感動的完美餐酒搭配
終於踏進心心念念的米其林二星餐廳祥雲龍吟。看到好友每季來訪的分享文都讚不絕口,實在心癢難搔。尤其大推龍吟的侍酒師,清酒的餐酒搭配是一絕,一定得試試。但龍吟也是有名的難定位,還好試…
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第一次聽到「星高湯廚房」,還以為是新開幕的新加坡料理餐廳。仔細看了介紹才發現誤會大了,原來是間講究好湯頭的餐廳呀! 主廚Rocco看來年輕,卻有17年的料理經驗。因為想推廣使用「高湯…